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Marmita eléctrica 100 L- Aquecimento Indireto MPEE98A100I

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 100

Potência do queimador: 14,4

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 600x420 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 128 kg

Armário expositor refrigerado 4 lados 58 litros Preto 447x400x819h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Cor: Preto

- Prateleiras: 2

- Capacidade: 58 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x819 (LxPxA) mm

Expositores frigoríficos com 2 prateleiras, 610L, 230V/500W, 1824x677x(H)1230mm

Arktic

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Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 1815X675X1210mm Peso Líq.: 249,678 Kg.

Cesto 36 DIV 1EXT C-7C

+ IVA

Características Técnicas:

Divisões: 36

Diâmetro máximo: 75 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/9, 176x108mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x108mm Peso Líquido: 0,11kg.

Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 720 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg

Volume bruto / líquido: 176 / 157 l

Consumo de energia: 1.51 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 552 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Acessórios Blixer 3

Robot Coupe

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. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador

Maquina Lavar Pratos Dwash 40 Ls – 230v

UDI

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Máquina de lavar copos em aço inox AISI 304, porta de parede dupla. Tanque inclinado, com suportes de cesto aparafusados. Grupo dos braços de lavagem e enxágue inferior em polipropileno. Distribuidor de abrilhantador e termostato incluídos. Com botões eletromecânicos. Opções: bomba de escoamento e dispensador de detergente.

Moinho de café on demand, 2.5 g/s

Fiamma

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Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Transparente, 325x265x(H)100mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,34kg.

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

<p>Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-200 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2017 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 3

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2017 x 800 x 850

Placa perfurada, 210802, ø8mm

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210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 8 mm

Pá em alumínio, 0,65L, (L)310mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 310mm Peso Líquido: 0,27kg.

Cuvete perfurada 2/3 de 100

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

Armário negativo 400 L aço inoxidável

CASSELIN

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Aço inoxidável Frio estático Descongelação manual Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 6 prateleiras fixas com evaporador Termóstato digital Temperatura regulável de -22 °C a -18 °C Capacidade líquida: 303 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 685 X A 1890 mm Peso: 60 kg

Cozedor de massa elétrico com válvula de drenagem – 3 cestos

CASSELIN

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Aço inoxidável AISI 304 Cuba em aço inoxidável AISI 430 Capacidade da cuba: 8 litros Dimensões da cuba: L 240 x P 300 x A 200 mm Resistência Incoloy 820 Temperatura: 30 °C - 110 °C Termóstato de segurança Potência: 3400 W / 230 V Dimensões: L 270 x P 420 x A 300 mm Peso: 12 kg

Tabuleiro 77x40x2 Chapa De Ferro

UDI

+ IVA

TABULEIRO 77x40x2 CHAPA DE FERRO

Elemento neutro de bancada 40 cm com gaveta MN74TC

ARILEX

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Dados Técnicos

Mesa de trabalho: Móveis neutros com gaveta de 40 cm

Dimensões: 400x714x250h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Transparente, 325x176x(H)150mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,47kg.

Cesto de papel para pão, Preto, 170x170x(H)150mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 170x170x150mm Peso Líquido: 0,04kg.

Expositores frigoríficos com 2 prateleiras, 510L, 230V/490W, 1524x677x(H)1230mm

Arktic

+ IVA

Prateleira SM 1500mm ES-115

+ IVA

Características Técnicas:

Estantes: 1

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1500 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 400 mm

Placa de indução, bancada

Nts Japan

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Estrutura em aço inoxidável. Sinalizador luminoso e ajuste da potência por manípulo. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 40210 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Batedeira BE-20C 400-440/50-60/3

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 86.6 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Armario Congelaçao (-18º-22ºc) 1400bt2 Gn2/1

UDI

+ IVA

Armário de congelação em aço inoxidável AISI 304.As portas estão equipadas com alças laterais, bem como juntas magnéticas de quatro lados para garantir uma vedação perfeita A refrigeração ventilada garante uma excelente distribuição de ar frio em cada parte do armário. A temperatura é exibida de forma clara e constante e pode ser ajustada por meio de botões no termostato eletrônico. Uma luz indicadora acende quando o equipamento inicia o processo de descongelação, este processo é automático. Com luz interior, fechadura e chave.

Pedaços grandes, Carvalho

+ IVA

CarvalhoPeso Líq.: 3 Kg.

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66

CASSELIN

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Placa lisa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Bancada saída louça limpa L750

TudoHotelaria

+ IVA

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da esquerda para a direita . Dimensões externas: 1000x750x850mm

Arca Congeladora FR605S SL

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1680 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1804 x 680 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1880 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 567 / 557 l

Consumo de energia: 3.61 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1317.6 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas