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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
CEPOS DE CORTE 600x700x850 INOX DESMONTADO

Cepos De Corte 600x700x850 Inox Desmontado

UDI
759,00 € O preço original era: 759,00 €.569,25 €O preço atual é: 569,25 €. + IVA
Dimensões: 600x700x850 mm
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<p> O CAO-2 tem um controlo único em ozonizadores. Permite selecionar os metros quadrados e a altura do espaço

Saco de armazenamento e transporte CAO-2

EDENOX
120,00 € O preço original era: 120,00 €.84,00 €O preço atual é: 84,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Saco de armazenamento e transporte CAO-2

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Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220 WD

Câmaras frigoríficas 3000 x 3000 x 2200mm CR 300x300x220 WD

TEFCOLD
13.360,00 € O preço original era: 13.360,00 €.9.619,20 €O preço atual é: 9.619,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2760 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 3100 x 1600 mm

Peso bruto / líquido: 750 / 730 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs

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Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1200x300x(H)600mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1200x300x(H)600mm

HENDI
286,00 € O preço original era: 286,00 €.243,10 €O preço atual é: 243,10 €. + IVA
Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1200X300X600mm Peso Líq.: 8,674 Kg.
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Escorredor de batatas fritas em alumínio, ø400x(H)170mm

Escorredor de batatas fritas em alumínio, ø400x(H)170mm

HENDI
34,45 € O preço original era: 34,45 €.29,28 €O preço atual é: 29,28 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 440x390x170mm Peso Líquido: 0,78kg. Diâmetro produto: 400mm
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Cepo de corte - Azul

Cepo de corte – Azul

HOTELEQUIP
340,00 € – 422,00 €Price range: 340,00 € through 422,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor azul . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis
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Prato de servir, 245x170mm

Prato de servir, 245x170mm

HENDI
4,55 € O preço original era: 4,55 €.3,87 €O preço atual é: 3,87 €. + IVA
O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 245x170mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Cuvete perfurada 2/3 de 150

Cuvete perfurada 2/3 de 150

Sammic
90,00 € O preço original era: 90,00 €.70,20 €O preço atual é: 70,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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ESPATULA INOX PARA BATEDEIRA 10 LITROS

Espatula Inox Para Batedeira 10 Litros

UDI
171,00 € O preço original era: 171,00 €.128,25 €O preço atual é: 128,25 €. + IVA
Espátula em aço inox para batedeira de 10 litros.
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Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H

HRFAINCA
3.970,00 € O preço original era: 3.970,00 €.2.977,50 €O preço atual é: 2.977,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 37,6(kW)

Peso unitário líquido 101kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

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Seladora térmica Compact, 230V/700W, 582x285x(H)185mm

Seladora térmica Compact, 230V/700W, 582x285x(H)185mm

HENDI
1.137,50 € O preço original era: 1.137,50 €.966,88 €O preço atual é: 966,88 €. + IVA
A Máquina de selar a vácuo é a melhor solução para selar produtos alimentares frescos. Embala de forma hermética garantindo uma longa frescura dos produtos. Perfeito para empresas de catering, restaurantes e supermercados. Vedação universal da estrutura da placa (todos os tipos de máquinas de selar) sela os tipos de tabuleiros mais populares no mercado com matrizes opcionais Mudança instantânea de moldes para se adaptar aos contentores mais populares do mercado A utilização de rolamentos e material deslizante especial facilita o processo de selagem Alimentador de películas evita que a película se enrole Aquecedores de alta potência que reduzem o tempo de aquecimentoDimensões aprox: 610X214X190mm
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Elemento neutro 20x90

Elemento neutro 20×90, TOP

Magnus
720,00 € O preço original era: 720,00 €.504,00 €O preço atual é: 504,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Máquina de café espresso semi-automática

Máquina de café espresso semi-automática

Fiamma
2.915,00 € O preço original era: 2.915,00 €.2.040,50 €O preço atual é: 2.040,50 €. + IVA
Controlo manual das doses. Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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<p> Totalmente fabricado em aço inoxidável. Robusto

Armário de Esterilização com Lâmpada UV, EC-14

EDENOX
592,00 € O preço original era: 592,00 €.414,40 €O preço atual é: 414,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 472 x 120 x 575

Capacidade: 14

Potência (W): 8

Tensão: 230 V-50/60-Hz

Tipo: Luz UV

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TAMPA AÇO INOX GN1/3

Tampa Aço Inox Gn1/3

UDI
13,00 € O preço original era: 13,00 €.9,75 €O preço atual é: 9,75 €. + IVA
Tampa em aço inox GN1/3
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<p>Vitrina cúbica refrigerada com portas traseiras abatíveis.</p>

Vitrina Cúbica Refrigerada – VCRA-CV-CT-411 HC

EDENOX
7.664,00 € O preço original era: 7.664,00 €.5.364,80 €O preço atual é: 5.364,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 720

Altura (mm) : 1547

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1430

Dimensões de montagem largura (mm) : 690

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 1190

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta Articulada 800 x 600 x 850 mm – MMP-86

EDENOX
978,00 € O preço original era: 978,00 €.684,60 €O preço atual é: 684,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 600 x 850

Tipo de porta: Articulada

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Vitrine refrigerada de tapas V8E

Vitrine refrigerada de tapas V8E

SAYL
1.430,00 € O preço original era: 1.430,00 €.1.144,00 €O preço atual é: 1.144,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Carrinho para recipiente térmico, 530x710x(H)230mm

Carrinho para recipiente térmico, 530x710x(H)230mm

HENDI
181,35 € O preço original era: 181,35 €.154,15 €O preço atual é: 154,15 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x710x230mm Peso Líquido: 6,687kg.
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FRITADEIRA ELETRICA BANCADA FRE6 230V

Fritadeira Eletrica Bancada Fre6 230v

UDI
672,00 € O preço original era: 672,00 €.504,00 €O preço atual é: 504,00 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Vitrina expositora refrigerada GN 1/4, 8x GN 1/4, 230V/180W, 1805x335x(H)460mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/4, 8x GN 1/4, 230V/180W, 1805x335x(H)460mm

Arktic
908,05 € O preço original era: 908,05 €.771,84 €O preço atual é: 771,84 €. + IVA
8x GN 1/4Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 1805X335X430mm Peso Líq.: 43,879 Kg.
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 33 gás

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 33 gás

CASSELIN
859,00 € O preço original era: 859,00 €.709,25 €O preço atual é: 709,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 000 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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SECADOR DR170 OPT 70KG VAPOR 400V TAMB.INOX REV.

Secador Dr170 Opt 70kg Vapor 400v Tamb.inox Rev.

UDI
34.600,00 € O preço original era: 34.600,00 €.25.950,00 €O preço atual é: 25.950,00 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;
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Fogão eléctrico + forno a gás MTPG98A

Fogão eléctrico + forno a gás MTPG98A

ARILEX
4.915,00 € O preço original era: 4.915,00 €.3.686,25 €O preço atual é: 3.686,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência da placa kw: 4 x 3,5

Potência a gás kW: 14,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 100 kg

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Pá para pizza, quadrada, 405x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 405x1320mm

HENDI
57,15 € O preço original era: 57,15 €.48,58 €O preço atual é: 48,58 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x405mm Peso Líquido: 0,88kg.
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Rotor com lâminas perfuradas SK-3

Rotor com lâminas perfuradas SK-3

Sammic
75,00 € O preço original era: 75,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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TABULEIRO PLANO CHAPA 60X40X2 ESTAMPADO

Tabuleiro Plano Chapa 60x40x2 Estampado

UDI
24,00 € O preço original era: 24,00 €.18,00 €O preço atual é: 18,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO CHAPA 60X40X2 ESTAMPADO
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Fritadeira a gás 18+18 l

Fritadeira a gás 18+18 l, móvel

Magnus
6.120,00 € O preço original era: 6.120,00 €.4.284,00 €O preço atual é: 4.284,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Queimadores em ferro fundido com chama horizontal; temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora equipados com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimadores com chama piloto e isqueiro. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 2 cestos (130x360x140 mm) + 1 cesto (270x360x140 mm).
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Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1  GSS435

Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

TEFCOLD
1.900,00 € O preço original era: 1.900,00 €.1.368,00 €O preço atual é: 1.368,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Torneira de lava-loiças com alavanca longa, xx(H)mm

Torneira de lava-loiças com alavanca longa, xx(H)mm

HENDI
146,25 € O preço original era: 146,25 €.124,31 €O preço atual é: 124,31 €. + IVA
Peso Líq.: 1,16 Kg.
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Arca congeladora tampa opaca BD-519

Arca congeladora tampa opaca BD-519

EUTRON
1.029,00 € O preço original era: 1.029,00 €.802,62 €O preço atual é: 802,62 €. + IVA
. Arca congeladora com 2 tampas opacas e fechadura . Isolamento em poliuretano sem CFC de alta pressão . Condensador ventilado e gás R600a . Termostáto regulável até -18ºC, descongelação manual . Sem termómetro exterior . 4 Rodas, 2 delas com travões . Volume útil de 519lts . Classe energética A . Compressor 1/4 (350W) . Dimensões externas: 1650x745x845mm
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VITRINE REFRIGERADA UDI SELF 6B-VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Self 6b-vc Cuba Plana Leds

UDI
1.770,00 € O preço original era: 1.770,00 €.1.327,50 €O preço atual é: 1.327,50 €. + IVA
Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.
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