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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Conjunto de escovas de arame em aço inoxidável e latão - 2 unidades, 2 pcs. , (L)290mm

Conjunto de escovas de arame em aço inoxidável e latão – 2 unidades, 2 pcs. , (L)290mm

HENDI
7,75 € O preço original era: 7,75 €.6,59 €O preço atual é: 6,59 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas (Comp.): 290mm Peso Líquido: 0,208kg.
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Máquina de crepes, 230V/3000W, 458x520x(H)165mm

Máquina de crepes, 230V/3000W, 458x520x(H)165mm

HENDI
311,35 € O preço original era: 311,35 €.264,65 €O preço atual é: 264,65 €. + IVA
Dimensões aprox: 470X520X160mm Peso Líq.: 17,41 Kg.
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Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

HENDI
42,25 € O preço original era: 42,25 €.35,91 €O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Branco, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Branco, 265x162x(H)100mm

HENDI
9,05 € O preço original era: 9,05 €.7,69 €O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,26kg.
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BATEDOR FR2003/L COM 2 COPOS INOX

Batedor Fr2003/l Com 2 Copos Inox

UDI
1.263,00 € O preço original era: 1.263,00 €.947,25 €O preço atual é: 947,25 €. + IVA
Liquidificador com dois copos em aço inoxidável, corpo de alumínio.
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FOGAO GAS 6 QUEIMADORES FORNO GAS ARMARIO

Fogao Gas 6 Queimadores Forno Gas Armario

UDI
5.118,00 € O preço original era: 5.118,00 €.3.838,50 €O preço atual é: 3.838,50 €. + IVA
6 queimadores, fácil limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e fácil de limpar. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido. Com forno e armário inferior. Medida GN 2/1 adequada para o interior do forno. Chapa do fundo do forno esmaltada. Chapa do corpo do forno feita de alumínio e porta isolada com parede dupla de aço inoxidável. Estabilizador de chama. Prateleiras removíveis de fácil limpeza em aço inoxidável no forno. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico. Forno com prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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FORNO DE PIZZAS DIGITAL CR835/1CD

Forno De Pizzas Digital Cr835/1cd

UDI
8.832,00 € O preço original era: 8.832,00 €.6.624,00 €O preço atual é: 6.624,00 €. + IVA
Forno elétrico com sistema de controle digital, regulação independente do grupo superior e inferior das resistências, aviso sonoro de final de ciclo.
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Unidade de mesa neutra 400x700x250h mm

Unidade de mesa neutra 400x700x250h mm

CLIMA
346,00 € O preço original era: 346,00 €.259,50 €O preço atual é: 259,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

LACOR
69,30 € O preço original era: 69,30 €.51,97 €O preço atual é: 51,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 8,5 cm

Capacidade: 4 l

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Unidades de Congelação Monobloco (5,1-7,5m³)  CRU5175N w/o Panel

Unidades de Congelação Monobloco (5,1-7,5m³) CRU5175N w/o Panel

TEFCOLD
3.810,00 € O preço original era: 3.810,00 €.2.743,20 €O preço atual é: 2.743,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 925 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 105 / 95 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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Carro com guías 7 x GN 2/1 CG-721 (com bandeja superior)

Carro com guías 7 x GN 2/1 CG-721 (com bandeja superior)

Sammic
645,00 € O preço original era: 645,00 €.503,10 €O preço atual é: 503,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 14

Capacidade recipientes GN 2/1: 7

Bandeja superior: sim

Distância entre bandejas: 76 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 588 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 825 mm

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Espátula de Peixe Due

Espátula de Peixe Due

LACOR
8,80 € O preço original era: 8,80 €.6,60 €O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 8 x 14,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
2.345,00 € O preço original era: 2.345,00 €.1.641,50 €O preço atual é: 1.641,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico.
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Buffet com refrigeração estática (placa gelada)

Buffet com refrigeração estática (placa gelada), 4x GN1/1

Magnus
4.255,00 € O preço original era: 4.255,00 €.2.978,50 €O preço atual é: 2.978,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Base estampada (profundidade de 30 mm) com cantos arredondados para total limpeza e ralo para facilitar a drenagem da água da condensação com torneira. Permitem a exposição de camarão com uma camada de gelo de 3 cm durante 3 horas (Temperatura ambiente da sala de 25 ºC). Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290.
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ARMARIO CONSERVACAO TEMP POSITIVA UD880/2 PV

Armario Conservacao Temp Positiva Ud880/2 Pv

UDI
2.231,00 € O preço original era: 2.231,00 €.1.673,25 €O preço atual é: 1.673,25 €. + IVA
Armário de conservação com 2 portas pivotantes, iluminação interior LED, com fechadura e chave
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1400x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1400x600x850h mm

CLIMA
2.404,00 € O preço original era: 2.404,00 €.1.803,00 €O preço atual é: 1.803,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1400x600x850 (LxPxA) mm

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Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

Cabeça de Corte 4mm para Cortadora de Carnes em Tiras

EUTRON
525,00 € O preço original era: 525,00 €.409,50 €O preço atual é: 409,50 €. + IVA
. Cabeça de corte para máquina cortadora de carne em tiras . Espessura de corte 4mm . Cabeça corte com 40 lâminas
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<p>Braço triturador compacto de 250

Braço Triturador 350W – TBVV-350

EDENOX
403,00 € O preço original era: 403,00 €.282,10 €O preço atual é: 282,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 2000/9000 (variável) 13000 (fixo)

Dimensões (mm) øA: 100

Dimensões (mm) B: 350

Potência (W): 350

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Acessório descascadora EP 5 TA

Acessório descascadora EP 5 TA

Robot Coupe
650,00 € O preço original era: 650,00 €.604,50 €O preço atual é: 604,50 €. + IVA
. Base inox com cesto filtro
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ARMÁRIO CONSERV SLDG 700 PORTAS DESLIZANTES PRETO

Armário Conserv Sldg 700 Portas Deslizantes Preto

UDI
2.298,00 € O preço original era: 2.298,00 €.1.723,50 €O preço atual é: 1.723,50 €. + IVA
Armário conservação preto,com portas deslizantes. Com termometro digital. Iluminação led dupla. Com fechadura e chave.
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Carro de Serviço, 2 Bandejas Inox Removível 100 kg

Carro de Serviço, 2 Bandejas Inox Removível 100 kg

LACOR
190,80 € O preço original era: 190,80 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Este carro de serviço com 2 bandejas removíveis é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Estrutura com tubulação de aço inoxidável Aisi 304 de 25 mm de diâmetro

Espessura de chapa de 1,6 mm

Peso máximo suportado: 100 kg

Dimensões: 89,5x64,5x94,5 cm

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-207

EDENOX
755,00 € O preço original era: 755,00 €.528,50 €O preço atual é: 528,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 700 x 850

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MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 20/1-A 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 20/1-a 230v 50hz

UDI
1.089,00 € O preço original era: 1.089,00 €.816,75 €O preço atual é: 816,75 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Vitrine quente ventilada de bancada

Vitrine quente ventilada de bancada, 3 prateleiras

Magnus
1.660,00 € O preço original era: 1.660,00 €.1.162,00 €O preço atual é: 1.162,00 €. + IVA

Vitrine Quente Ventilada de Bancada, preenchida com três prateleiras. Este modelo de vitrine quente é ideal para a apresentação de uma variedade de alimentos, incluindo rissóis, empadas, quiches, pizzas e croissants.

 
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Pinças multiusos, (L)300mm

Pinças multiusos, (L)300mm

HENDI
7,15 € O preço original era: 7,15 €.6,08 €O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x15mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Vitrine neutra EP20B

Vitrine neutra EP20B

SAYL
350,00 € O preço original era: 350,00 €.280,00 €O preço atual é: 280,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x330x215mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 20KG

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Conjunto de 2 tabuleiros GN 2/4 de alta temperatura

Conjunto de 2 tabuleiros GN 2/4 de alta temperatura

CASSELIN
219,00 € O preço original era: 219,00 €.175,20 €O preço atual é: 175,20 €. + IVA
Plástico PEI Dimensões das grelhas: 2 x L 416 x P 97 mm Dimensões: 2 x L 629 x P 163 x A 65 mm Peso: 1,9 kg
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Fritadeira eléctrica de bancada 10l com torneira FD10LC

Fritadeira eléctrica de bancada 10l com torneira FD10LC

HRFAINCA
450,00 € O preço original era: 450,00 €.337,50 €O preço atual é: 337,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):270x520x325 mm.Potência eléctrica 4,2 KW/230 V (kW)Peso unitário 12kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 2 placas CE2P750S

HRFAINCA
1.180,00 € O preço original era: 1.180,00 €.885,00 €O preço atual é: 885,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x335mm

Potência eléctrica 5,2 KW/230 V(kW)

Peso unitário líquido 27 kg

Potência placas:

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Secador de roupa a vapor 41 kg

Secador de roupa a gás, 41 kg

Magnus
15.525,00 € O preço original era: 15.525,00 €.10.867,50 €O preço atual é: 10.867,50 €. + IVA
Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).
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Travessa Retangular White

Travessa Retangular White

LACOR
9,90 € O preço original era: 9,90 €.7,43 €O preço atual é: 7,43 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25 x 17 x 3cm

Material: Melamina

Cor: Branco

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<p>Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-200 Hc

EDENOX
3.378,00 € O preço original era: 3.378,00 €.2.364,60 €O preço atual é: 2.364,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2017 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 3

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2017 x 800 x 850

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