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“Espátula salazar, Branco, 70x358mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITÁRIA EL. IH0240 939RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitária El. Ih0240 939rpm

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Sem fixação e alta centrifugação Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos

<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 330 x 95 – BT-33

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 330 x 95

Tipo: Braço triturador de 300mm

Biberão para molhos, 0,2L, Amarelo, ø50x(H)185mm

Biberão para molhos, 0,2L, Amarelo, ø50x(H)185mm

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Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,028kg. Diâmetro produto: 50mm

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300×300 mm), móvel

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Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Torradeira Elétrica Horizontal 2 níveis 6 Lâmpadas

Torradeira Elétrica Horizontal 2 níveis 6 Lâmpadas

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Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável resistente, durável e com grade dupla

Lâmpadas infravermelhas de halogéneo de quartzo

Interruptores independentes para ligar as lâmpadas de cima, intermediárias e de baixo

Bandeja recogemigas para uma fácil limpeza

E

Potência: 3600 W

Temperatura máxima: 320ºC

Lâmpadas: 6 (2+2+2)

Dimensões: 50x25x38 cm

Peso: 9,6 kg

Temporizador analógico de cozinha, ø80x(H)30mm

Temporizador analógico de cozinha, ø80x(H)30mm

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Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,134kg. Diâmetro produto: 80mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 98 litros Branco 447x400x1199h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 98 litros Branco 447x400x1199h mm

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Dados técnicos

- Cor: Branco

- Prateleiras: 4

- Capacidade: 98 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x1119 (LxPxA) mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Preto, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Preto, 325x265x(H)200mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,77kg.

Suporte para forno pizzas FLAME 9

Suporte para forno pizzas PYRALIS M6L

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. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 44kg . Dimensões externas: 1420x890x1010/1070mm

Abatedor AT-14 1/1 400/50-60/3N

Abatedor AT-14 1/1 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 14

Distância entre bandejas: 65 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 39 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 23 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50-60 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 700 mm x 450 mm x 990 mm (Volume interior: 312 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 800 mm

·Altura: 1750 mm

Peso líquido: 190 kg

Cubo Enfriabotellas Acrílico Transparente Flor

Cubo Enfriabotellas Acrílico Transparente Flor

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 22,0 x 23,0 cm

Peso: 622 g

MAQUINA VACUO TERMOSELADORA VG600 LCD

Maquina Vacuo Termoseladora Vg600 Lcd

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Selantes que fazem o vácuo e entram com gás alimentar por compensação. Para funcionar corretamente, a máquina de selagem deverá estar ligada a um compressor de ar de 1,5 a 2 HP (cerca de 20 litros de compressor) Estar ligada a um cilindro de gás alimentar. A placa eletrônica possui um sensor de vácuo. A máquina corta o filme para os 2 lados (direita e esquerda). A placa superior está fixa. Devemos ligar a máquina 15/20 minudos antes de começar a trabalhar com o mesmo ferro para chegar em temperatura (160 ° - 165 °) A selagem é feita através de um pistão pneumático.

Carro 590X670X1000H mm

Carro 590X670X1000H mm 6 Gn2/1

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Conjunto de 6 Bicos Flores

Conjunto de 6 Bicos Flores

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 4-8 mm

Peso: 45 g

Máquina embalar vácuo DZ-450

Máquina embalar vácuo DZ-450

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barra de soldadura de 450mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 64kg . Potência elétrica: 1,20kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 460x450x220mm (LxPxA) . Dimensões externas: 520x570x500mm (LxPxA)

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/3, 325x176mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/3, 325x176mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,39kg.

Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Iluminação LED . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Prato de piza Barocco, ø310mm

Prato de piza Barocco, ø310mm

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Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"

Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

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. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 2,1kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x370x190mm

Torneira linha queima - Z/MCASBL9 (L900)

Torneira de água – Z/MCASBL7 (L700)

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. Torneira para fixação lateral na linha de queima.

<p> Concebido para cestos de loiça universais de 500 x 500 mm.</p>

Dispensador neutro de cestos de loiça universais de 500 x 500 mm – DCN-55

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 640 x 710

Regulação dos pratos Ø (mm): 535 x 610

Carga máxima (Kg): 120

Material: Aço Inoxidável

Colher de gelado 1/10, ø70mm

Colher de gelado 1/10, ø70mm

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 70mm

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12+12

Capacidade de óleo (l): 10+10

Torneira: NÃO

Potência: 4,5+4,5

Dimensões: 695x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 28 kg

Armario Expositor Ace-451-c Congelados

Armario Expositor Ace-451-c Congelados

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Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 600 x 1825

POTÊNCIA (W): 600

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): -22 / -12

TENSÃO (V): 230 / 50

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: articulado

CAPACIDADE (L): 300

EVAPORADOR: Estático

COPA: Não

Mesa refrigerada pizzas PZ-200

Mesa refrigerada pizzas PZ-200

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. Mesa preparação para pizzas com estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Tampo superior em granito . 2 portas em aço inox com 1 prateleira por porta . Módulo de 7 gavetas . Pés em aço inox reguláveis em altura . Termostáto digital com controlo eletrónico da temperatura e descargas . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Compartimento no tampo para containers de ingredientes . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Volume útil de 390lts . Dimensões externas: 2025x800x1020mm

MAQUINA VACUO ECOSPLUS DIGIT

Maquina Vacuo Ecosplus Digit

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Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados. Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.

SUPORTE INOX PARA ICEM-ICET-ICGM-ICGT

Suporte Inox Para Icem-icet-icgm-icgt

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Construção aço inox;Para Todos os Modelos 101

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mng-102-gn-r Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1042 x 700 x 850

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,064

Temperatura: -22 -18 ºC

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

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. Lâmina serrilhada

Balança 5 kg Retro White

Balança 5 kg Retro White

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Características Técnicas:

Tigela de aço inoxidável desmontável, fácil de limpar (2 L)

Unidades de peso: Kg/grama

Capacidade máxima de 5 Kg

Precisão 20 g

MESA TRABALHO 1 PRAT 1000x600x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 1000x600x850 Inox Desmontada

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Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira

Forno de pizza elétrico 3 câmaras 35 cm

Forno de pizza elétrico 3 câmaras 35 cm

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- Aço inoxidável - Capacidade: 3 pizzas Ø 35 cm - Dimensões das câmaras: 3 x 410 x 370 x 90 mm - 3 pedras cerâmicas refratárias estriadas removíveis - Iluminação interna - 3 temporizadores de 15 minutos - 3 termóstatos de regulação até 300 °C - Potência: 4 800 W / 400 V - Dimensões: L 585 x P 545 x A 685 mm - Peso: 54 kg