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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Robot Coupe
O preço original era: 333,00 €.O preço atual é: 309,69 €. + IVA
. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)
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ARMARIO VERTICAL 3 PRAT. PORTAS 1400x600x1800 INOX

Armario Vertical 3 Prat. Portas 1400x600x1800 Inox

UDI
O preço original era: 2.340,00 €.O preço atual é: 1.755,00 €. + IVA
Armário vertical em inox, com 3 prateleiras e 2 portas.
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Acessórios CL 60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e CL 50

Robot Coupe
O preço original era: 213,00 €.O preço atual é: 198,09 €. + IVA
. Acessório puré de batatas Ø3mm (conjunto de 2 Acessórios)
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FORNO PIZZA A GAS FIXO UG120K MOSAICO

Forno Pizza A Gas Fixo Ug120k Mosaico

UDI
O preço original era: 23.816,00 €.O preço atual é: 17.862,00 €. + IVA
Feito de material de refração vibrado com alto percentual de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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Vitrine aquecida de bancada CS2S

Vitrine aquecida de bancada CS2S

SAYL
O preço original era: 1.250,00 €.O preço atual é: 1.000,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 690x650x420mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 45KG

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Vitrina com 7 tabuleiros GN1/4 com tampa 1500 x335 x270h mm

Vitrina com 7 tabuleiros GN1/4 com tampa 1500 x335 x270h mm

CLIMA
O preço original era: 783,00 €.O preço atual é: 587,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 7 unid. GN1/4

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1500x335x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1145x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com a embalagem: 1540x375x310 (LxPxA) mm

- Peso: 25 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

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Faca para tomate, Preto, (L)214mm

Faca para tomate, Preto, (L)214mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: Preto Alta qualidade. Dimensões aproximadas: 215x10x20mm Peso Líquido: 0,03kg.
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<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria sem água – BMSM-111-S

EDENOX
O preço original era: 637,00 €.O preço atual é: 445,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 430 x 600 x 330.

Potência (W): 700.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Profundidade cúbica (mm): 200

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MOINHO 2T. ELECTRONICO TANGO 230V

Moinho 2t. Electronico Tango 230v

UDI
O preço original era: 1.576,00 €.O preço atual é: 1.182,00 €. + IVA
Rapidez, grande capacidade, ideais para momentos de grande consumo.
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Escorredor Extensível Inox 18/10 para Fregadera

Escorredor Extensível Inox 18/10 para Fregadera

LACOR
O preço original era: 24,70 €.O preço atual é: 18,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Aberto: 34 cm x 24 cm

Máximo: 55 x 24 cm

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Recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 5,00 €.O preço atual é: 4,50 €. + IVA
- Profundidade: 65 mm - Capacidade: 2,9 L - Dimensões: 325 x 176 mm
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VITRINE REFRIGERADA 3 PLANOS UDI CUBO 8

Vitrine Refrigerada 3 Planos Udi Cubo 8

UDI
O preço original era: 1.916,00 €.O preço atual é: 1.437,00 €. + IVA
Construído em aço inoxidável e cristais temperados. Prateleira intermediária de vidro temperado para aumentar sua capacidade. Sistema de iluminação LEDS de última geração. Modelos compactos, sem instalação e com pés ajustáveis. Cuba embutida com drenagem e sem ângulos que facilitem a limpeza.
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Placa De Indução Wok Profissional

Placa De Indução Wok Profissional

LACOR
O preço original era: 460,20 €.O preço atual é: 345,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 3500 W

Temperatura: 60 ° C - 240ºC

Temporizador: 0 - 180 minutos

Dimensões: 34x44,5x12,5 cm

Peso: 7,5 kg

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Paelleira a gás de 2 queimadores -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de 2 queimadores PLL2100S

HRFAINCA
O preço original era: 480,00 €.O preço atual é: 360,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 365x520x235 mm

Potência eléctrica16 (kW)

Peso unitário líquido 11kg

Potência queimadores: 16 kw Ø 270 mm

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Carrinho Auxiliar porta espetos CART

Carrinho Auxiliar porta espetos CART

ARILEX
O preço original era: 1.594,00 €.O preço atual é: 1.195,50 €. + IVA

Dados Técnicos

960x500x1650

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Tesoura para Cozinha com Estojo

Tesoura para Cozinha com Estojo

LACOR
O preço original era: 10,30 €.O preço atual é: 7,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 cm

Material: Metal

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Lava Utensílios LU-75 440/60/3 sem N

Lava Utensílios LU-75 440/60/3 sem N

Sammic
O preço original era: 12.763,83 €.O preço atual é: 9.955,79 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Descalcificador de cafeteira percoladora

Descalcificador de cafeteira percoladora

CASSELIN
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 16,20 €. + IVA
10 pacotes de 30 g Tipo: Pó Peso: 0,5 kg
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Aparador de Batatas e Gomos

Aparador de Batatas e Gomos

LACOR
O preço original era: 229,50 €.O preço atual é: 172,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Inclui 4 lâminas diferentes:

7 x 7 mm

10x10 mm

15x15 mm

8 gomos

: 26x26x42 cm

Peso: 8 kg

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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 74,75 €.O preço atual é: 63,54 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,202kg.
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APANHA FUMOS CENTRAL 2000x2200x600 INOX

Apanha Fumos Central 2000x2200x600 Inox

UDI
O preço original era: 2.932,00 €.O preço atual é: 2.199,00 €. + IVA
APANHA FUMOS CENTRAL 2000x2200x600 INOX
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 6 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-20

EDENOX
O preço original era: 45,00 €.O preço atual é: 31,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 6

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Tabuleiros para fast food pequenos, Cinzento-claro, 265x345x(H)20mm

Tabuleiros para fast food pequenos, Cinzento-claro, 265x345x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Churrasqueira a gás de bancada B9008S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás de bancada B9008S

HRFAINCA
O preço original era: 2.735,00 €.O preço atual é: 2.051,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x410 mm

Potência a gás 24,60 (kW)

Peso unitário líquido 66kg

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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 10xGN2/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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Tábua para pizza, ø350mm

Tábua para pizza, ø350mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Peso Líquido: 1,023kg. Diâmetro produto: 350mm
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Conjunto de garrafas dispensadoras - 3 unidades, 0,2L, Transparente, 3 pcs. , ø50x(H)185mm

Conjunto de garrafas dispensadoras – 3 unidades, 0,2L, Transparente, 3 pcs. , ø50x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,078kg. Diâmetro produto: 50mm
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MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITÁRIA VAP.IMB700 900RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitária Vap.imb700 900rpm

UDI
O preço original era: 98.098,00 €.O preço atual é: 73.573,50 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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<p>Bancada em aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Bar com Gaveta – FMPS-200 HC

EDENOX
O preço original era: 3.407,00 €.O preço atual é: 2.384,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2017 x 600 x 1045

Número de portas: 3

Tipo de porta: Cristal

Capacidade em litros (L): 520

Potência elétrica (KW): 0,26

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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 45

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 45

ITV
O preço original era: 3.060,00 €.O preço atual é: 2.142,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 22kg (611 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 337W - 220V/50Hz . Peso bruto: 60Kg . Dimensões externas: 555x525x870mm
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Máquina de lavar copos UX-40S 230/50/1 DD

Máquina de lavar copos UX-40S 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.581,00 €.O preço atual é: 2.013,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 40.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Recipiente para Queijo Parmesão Ralado

Recipiente para Queijo Parmesão Ralado

LACOR
O preço original era: 4,20 €.O preço atual é: 3,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 191 g

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