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Plataforma 1219 mm

Plataforma 914 mm

Metro
O preço original era: 470,00 €.O preço atual é: 329,00 €. + IVA
Construção em polímero resistente à corrosão e oxidação. Fácil junção das plataformas por qualquer um dos lados (sem recurso a ferramentas) utilizando o acessório de encaixe fornecido. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas.
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Sacos com relevo 180 x 300 mm (pack 100 unid.)

Sacos com relevo 180 x 300 mm (pack 100 unid.)

Sammic
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 24,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura 300 mm. Largura 180 mm.

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FORNO CONVETOR EL. MECANICO UDFCEM464 4T (60x40)

Forno Convetor El. Mecanico Udfcem464 4t (60×40)

UDI
O preço original era: 1.969,00 €.O preço atual é: 1.476,75 €. + IVA
É um forno adaptável e funcional com pequenas dimensões Possibilidade de assar quatro bandejas de 600x400 mm É um dispositivo extremamente eficaz para cozinhar pão, pastéis e cupcakes.
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<p> O forno de microondas profissional MICRO-1025 possui o controlo "soft-touch" fácil de usar.</p>

Forno Microondas Touch 1000W, 25L

EDENOX
O preço original era: 495,00 €.O preço atual é: 346,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 25

Potência (W): 1000

Dimensões totais (mm): 515 x 431 x 311

Dimensões da câmara (mm): 327 x 346 x 200

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Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base gás 40

Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base gás 40

CASSELIN
O preço original era: 2.009,00 €.O preço atual é: 1.571,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 49 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Aro redondo para empratar, ø60x(H)45mm

Aro redondo para empratar, ø60x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
O aro redondo para empratar ajuda a criar composições elegantes nos pratos. Inestimável quando se trata de fazer sobremesas ou empratar um bife tártaro perfeitamente redondo no prato. Empratamento desejado de qualquer produto na forma redonda, em segundos, até mesmo de arroz ou salada. Excelente para o empratamento refinado de pratos e sobremesas. Alcança uma forma perfeitamente uniforme dos ingredientes no prato Disponível em vários tamanhos Fácil de limpar – pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,036kg. Diâmetro produto: 60mm
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Vitrine refrigerada V26N

Vitrine refrigerada V26N

SAYL
O preço original era: 1.450,00 €.O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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Recipiente para gelado 5L, 360x165x(H)120mm

Recipiente para gelado 5L, 360x165x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 26,35 €.O preço atual é: 22,40 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,62kg.
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<p> Sua máxima higiene os torna recomendáveis para o armazenamento e transporte de qualquer produto alimentar (açúcar

Balde de Resíduos Inox 105L Tampa

EDENOX
O preço original era: 432,00 €.O preço atual é: 302,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): Ø 460 x 695

Capacidade (litros): 105

Tipo: Tampa

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Kit de Sistema de Estante 1800x1500mm CRPF1817

Kit de Sistema de Estante 1800x1500mm CRPF1817

TEFCOLD
O preço original era: 895,00 €.O preço atual é: 644,40 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140CG

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140CG

SAYL
O preço original era: 3.390,00 €.O preço atual é: 2.712,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 100KG

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 42lts IR42 2V

PizzaGroup
O preço original era: 3.430,00 €.O preço atual é: 2.675,40 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø450x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 42Lts e capacidade 38kg massa . Capacidade de produzir massa até 140kg/h . Peso bruto: 152,5kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 490x860x730mm
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Tabuleiro alumínio perfurado 430x340

Tabuleiro alumínio perfurado 600×400

FM
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 23,10 €. + IVA
. Tabuleiro perfurado em alumínio . Dimensões: 430x340mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DCV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DCV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 18.232,00 €.O preço atual é: 14.220,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(46 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 285 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Grelha Para Forno Padaria (600X400 mm)

Grelha Para Forno Padaria (600X400 mm)

CLIMA
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 36,75 €. + IVA
GRELHA PARA FORNO Padaria (600X400 MM)
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Fogão a gás com base 2 queimadores C2F900E -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás com móvel 2 queimadores C2F900E

HRFAINCA
O preço original era: 2.015,00 €.O preço atual é: 1.511,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm

Potência a gás 19(kW)

Peso unitário líquido 60kg

Potência queimadores:10,5kw+ 8,5kw

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Congelador de exposição UF200VG

Congelador de exposição UF200VG

TEFCOLD
O preço original era: 1.355,00 €.O preço atual é: 975,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 595 x 850 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 52 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 200 / 120 l

Consumo de energia: 6.21 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2268 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Carro baixo para cestas sem varão CCV

Carro baixo para cestas sem varão CCV

Sammic
O preço original era: 355,00 €.O preço atual é: 276,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 520 mm

·Altura: 210 mm

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Prateleira linha queima - VSPT55 (L900)

Prateleira linha queima – VSPT45 (L900)

Virtus
O preço original era: 4.409,00 €.O preço atual é: 3.439,02 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 4000mm a 4500mm
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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66 gás

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66 gás

CASSELIN
O preço original era: 1.739,00 €.O preço atual é: 1.369,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Placa texturizada: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Sous Vide Precise

Sous Vide Precise

LACOR
O preço original era: 315,20 €.O preço atual é: 236,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Se sujeita a qualquer tipo de panela, panela ou recipiente que possa conter 30 L

Tela digital sensível ao toque

Circuito de circulação de água todo construído em aço inoxidável 18/10 de máxima qualidade

Proteção IPX7 Protection Against Temporary Imersão

Potência: 1200 W

Velocidade: 4,5 L/min.

Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC

Precisão: +/- 1 ° C.

Capacidade: 30 L

Temporizador: 99 minutos

Dimensões: 8x16x33 cm

Peso: 1,4 kg

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SECADOR DR30 14KG GAS 230V TAMBOR INOX REVERSIVEL

Secador Dr30 14kg Gas 230v Tambor Inox Reversivel

UDI
O preço original era: 6.693,00 €.O preço atual é: 5.019,75 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Carrinho para máquinas de crepes duplas 40 encastradas

Carrinho para máquinas de crepes duplas 40 encastradas

CASSELIN
O preço original era: 3.699,00 €.O preço atual é: 2.774,25 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível 2 máquinas de crepes Ø 400 mm encastradas Inclui: 11 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio 2 armários com 1 prateleira cada um ajustável em 3 níveis Dimensões do armário: 2 x L 600 x P 580 x A 500 mm 2 botões ligar/desligar 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C 2 termóstatos de segurança 2 tabuleiros de recolha de resíduos Visor personalizável com retroiluminação LED 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 5400 W + 28 W / 230 V Dimensões: L 1516 x P 675 x A 1150 mm Peso: 145 kg
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Funil de pasteleiro 1,5L, ø212x(H)315mm

Funil de pasteleiro 1,5L, ø212x(H)315mm

HENDI
O preço original era: 87,75 €.O preço atual é: 74,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,9kg. Diâmetro produto: 212mm
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Batedeira BM-5 230/50-60/1

Batedeira BM-5 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.233,00 €.O preço atual é: 961,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 5 l

Capacidade em farinha (60% água): 1.5 kg

Velocidade da derramenta: 85 - 495 rpm

Potência Total: 250 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.1 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 382 mm

·Altura: 537 mm

Peso líquido: 16.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Ruído de fundo: 45 dB(A)

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Triturador 250 W – com velocidade ajustável, 230V/250W, ø75x(H)540mm

Triturador 250 W – com velocidade ajustável, 230V/250W, ø75x(H)540mm

HENDI
O preço original era: 552,50 €.O preço atual é: 469,63 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 555mm Peso Líq.: 1,93 Kg. Diâmetro produto: 75 mm
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Recipiente para alimentos GN 1/1 com 2 compartimentos, 7,5L, 530x325x(H)65mm

Recipiente para alimentos GN 1/1 com 2 compartimentos, 7,5L, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 1,17kg.
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Espeto triplo PINCHOP

Espeto triplo PINCHOP

ARILEX
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 147,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Espeto triplo PINCHOP

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Máquina embalar vácuo HVC-510T/2A

Máquina embalar vácuo HVC-510T/2A

EUTRON
O preço original era: 2.804,00 €.O preço atual é: 2.187,12 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 510mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 98kg . Potência elétrica: 1,80kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 550x550x140mm (LxPxA) . Dimensões externas: 600x650x500mm (LxPxA)
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Gofrera Elétrica Profissional

Gofrera Elétrica Profissional

LACOR
O preço original era: 311,50 €.O preço atual é: 233,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Temperatura: 50 ° C a 300 ° c

Timer: 5 minutos

Placa de waffle: Ø18 cm

Dimensões: 26x44x26 cm

Peso: 7 kg

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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado - FTE6008S

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado – FTE6008S

HRFAINCA
O preço original era: 2.140,00 €.O preço atual é: 1.605,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x410 mmPotência eléctrica7,8 KW/380 V 3 + N(kW)Peso unitário líquido 70kg
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Prateleira de parede Dupla em aço inoxidável AISI 201 1200x300x660 mm

Prateleira de parede Dupla em aço inoxidável AISI 201 1200x300x660 mm

CLIMA
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 147,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x300x600 (LxPxA) mm

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