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Mesa ligação MCD-700 (700 x 700 mm)

Mesa ligação MCD-700 (700 x 700 mm)

Sammic
O preço original era: 525,00 €.O preço atual é: 409,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 700 x 700 mm

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<p>Optimize a conservação e a exposição dos seus alimentos e bebidas com os nossos equipamentos especialmente concebidos para manter a temperatura ideal.</p>

Elemento com Placa Fria e Reserva Inferior, 3x GN1/1, 150 mm, 0,285kW

EDENOX
O preço original era: 2.737,00 €.O preço atual é: 1.915,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 0,285

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

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Braço triturador MA-22

Braço triturador MA-22

Sammic
O preço original era: 141,00 €.O preço atual é: 109,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Disponível em 2 tamanhos:

· MA-21: 250 mm.

· MA-22: 300 mm.

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Cozedor de massa elétrico de bancada

Cozedor de massa elétrico de bancada

CASSELIN
O preço original era: 2.019,00 €.O preço atual é: 1.579,25 €. + IVA
Aço inoxidável 18/10 4 cestos de 1 litro cada incluídos Tabuleiro de recuperação dos vapores integrada Regulação da temperatura: 30 °C - 120 °C Tempo de cozedura por cesto regulável através de sinal acústico Capacidade da cuba: 8 litros Ligação de água R1/2" Entrada de água com um simples toque num botão Pés ajustáveis: 15 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 340 x A 600 mm Peso: 24 kg
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VITRINE LUXOR SLIM PRETA KP6Q (+2º+10º) VENTILADA

Vitrine Luxor Slim Preta Kp6q (+2º+10º) Ventilada

UDI
O preço original era: 6.860,00 €.O preço atual é: 5.145,00 €. + IVA
Prateleiras de exposição em vidro temperado com capacidade até 12kgs, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, painel de comandos em vidro preto com gestão de alarmes HACCP, descongelação automática, por ar, a cada 6 horas, sistema de ventilação localizado na parte de trás da vitrine. Evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento.
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Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1200

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 1200

CASSELIN
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 639,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 2 320 W / 230 V - Dimensões: L 1 217 x P 381 x A 64 mm - Peso: 15 kg
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Tábua de corte HACCP 450x300, Roxo, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Roxo, 450x300x(H)13mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Roxo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,608kg.
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AMASSADEIRA ESPIRAL 25/S-380V CE 2 VELOCIDADE

Amassadeira Espiral 25/s-380v Ce 2 Velocidade

UDI
O preço original era: 2.407,00 €.O preço atual é: 1.805,25 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 2 velocidades
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Forno de pizza a gás

Forno de pizza a gás, 1 câmara 1050x1050x150 mm

Magnus
O preço original era: 6.530,00 €.O preço atual é: 4.571,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até duas câmaras do mesmo modelo (ver opcionais). O forno a gás foi concebido para substituir o forno a lenha com vantagens como a simplicidade de uso e a limpeza. Interior da câmara com chapa aluminizada, a especial forma dos defletores em aço, permitem conduzir o calor para o teto perfurado da câmara e assim, por irradiação até a pizza. Especificar o tipo de gás: natural ou GPL.
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Tampa com orifício conchas 1/1

Tampa com orifício conchas 1/1

Sammic
O preço original era: 42,00 €.O preço atual é: 32,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

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Carro para 240 pratos

Carro para 240 pratos

Metro
O preço original era: 2.040,00 €.O preço atual é: 1.428,00 €. + IVA
Construção em polímero resistente. Permite carregar e descarregar os pratos manualmente e reduz a probabilidade de acidentes durante a operação. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas. Capa de proteção em vinil incluídas.
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Salamandra elétrica com 2 resistências superiores

Salamandra elétrica com 2 resistências superiores

Fiamma
O preço original era: 550,00 €.O preço atual é: 385,00 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Potência ajustável através de reguladores de energia. Elementos de aquecimento em aço inoxidável. Estrutura em aço inox.
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<p>Bancada de banho-maria compacta e de tamanho pequeno.</p>

Banho Maria Eléctrico – BMSM-1/1 170-E

EDENOX
O preço original era: 526,00 €.O preço atual é: 368,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 325 x 530 x 240.

Potência (W): 1500.

Voltagem (V): 230/1N/50-60 Hz.

Capacidade (GN): 1.

Descrição: Compacto.

Profundidade cúbica (mm): 170

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Moedor Elétrico da Carne

Moedor Elétrico da Carne

LACOR
O preço original era: 240,40 €.O preço atual é: 180,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 800 W

Capacidade: 60 kg/h

Dimensões: 36x36x18 cm

Peso: 5,13 kg

Inclui acessórios para preparação de enchidos e um empurrador para a carne

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Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem e base 40

Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem e base 40

CASSELIN
O preço original era: 1.489,00 €.O preço atual é: 1.181,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 2/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 26 kg
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Concha de sopa, 0,05L, 270x69mm

Concha de sopa, 0,05L, 270x69mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 270x69mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Embaladora de vácuo SE-810 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SE-810 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 11.647,00 €.O preço atual é: 9.084,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 120 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ (9 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cinzeiro de parede, ø75x(H)460mm

Cinzeiro de parede, ø75x(H)460mm

HENDI
O preço original era: 107,25 €.O preço atual é: 91,16 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 460mm Peso Líquido: 1,29kg. Diâmetro produto: 75mm
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Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

Olitrem
O preço original era: 2.265,00 €.O preço atual é: 1.925,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Iluminação LED . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm
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Suporte de mesa 40 cm NSA74

Suporte de mesa 40 cm NSA74

ARILEX
O preço original era: 470,00 €.O preço atual é: 352,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 40 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 400x595x600h mm

Peso unitário líquido: 18 kg

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Molde Pirâmides 35 Cavidades Silicone Black

Molde Pirâmides 35 Cavidades Silicone Black

LACOR
O preço original era: 102,90 €.O preço atual é: 77,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 60x40 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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FRY-TOP GAS DUPLO NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.683,00 €.O preço atual é: 2.012,25 €. + IVA
Versão com superfície de cozedura ranhurada Frytop com armário inferior e porta Frytop feito de aço st 52 com espessura de 15 mm Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário Superfície de cozimento com inclinação leve para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1600x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta deslizante de 1 lado 1600x600x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.352,00 €.O preço atual é: 1.764,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm

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Ilha de supermercado VIEW 250 CF VS

Ilha de supermercado VIEW 250 CF VS

TEFCOLD
O preço original era: 8.025,00 €.O preço atual é: 5.778,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2345 x 820 x 880 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2500 x 980 x 970 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2606 x 1066 x 1028 mm

Peso bruto / líquido: 220 / 175 kg

Volume bruto / líquido: 1320 / 860 l

Consumo de energia: 11.8 kWh/24h

Potência de entrada: 520 W

Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a +10 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 127 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4307 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Travessa Self-Service Polipropileno

Travessa Self-Service Polipropileno

LACOR
O preço original era: 12,20 €.O preço atual é: 9,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 33x33 cm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

4 alojamentos para pratos (2 grandes e 2 pequenos) e 1 alojamento para talheres

Apta para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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Fogão bancada gás placa radiante - VS7080TPGT (L900)

Fogão bancada gás placa radiante – VS7080TPGT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.244,00 €.O preço atual é: 1.750,32 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 125kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Recipiente TM-PP 230 x 190 x 35 mm - 1.4 l (330 u.)

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 35 mm – 1.4 l (330 u.)

Sammic
O preço original era: 137,00 €.O preço atual é: 106,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Regenerador elétrico com 12 tabuleiros GN1/1 para fornos Black Mask

Regenerador elétrico com 12 tabuleiros GN1/1 para fornos Black Mask

CLIMA
O preço original era: 3.492,00 €.O preço atual é: 2.619,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Forno compatível: Black Mask

- Capacidade do tabuleiro: 12 unidades. GN1/1

- Temperatura de conservação: 65 - 85

- Potência: 600 W

- Dimensões: 730x875x770 (LxPxA) mm

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Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 10L - C1FRE10 (L700)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 10L – C1FRE10 (L700)

Virtus
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 66,30 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 210x310x110mm
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Dentel suporte para Armários

Prateleira inclinável para Armário ARV 400

Olitrem
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 17,00 €. + IVA
. Prateleira branca amovível inclinável em aço Plastificado . Dimensões externas: 495x428mm
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Cortadora-cutter CK-45V 230/50-60/1

Cortadora-cutter CK-45V 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.603,00 €.O preço atual é: 2.810,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora): 286 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Dimensões exteriores: 391 mm x 400 mm x 652 mm

Peso líquido (Cortadora): 27 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 487 mm

Peso líquido (Cutter): 18 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Marmita basculante a gás de 150 L 1200x 900x 850h mm

Marmita basculante a gás de 150 L 1200x 900x 850h mm

FAGOR
O preço original era: 18.239,00 €.O preço atual é: 13.679,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304. - Fundo de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10 mm. Opção: fundo de 12 mm composto (9 mm ferro + 3 mm aço). - Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. - Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 20/10. - Inclinação automática motorizada. Inclui um sistema basculante manual em caso de falha. - Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Termóstato de segurança. - Torneira com válvula de segurança com termopar. - Regulação da temperatura de 100°C a 300°C.

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