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Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Com Reserva Decoração Preta Profundidade 1000 De 1525 X1100 X1235H mm

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Com Reserva Decoração Preta Profundidade 1000 De 1525 X1100 X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.228,00 €.O preço atual é: 2.421,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290
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Escorredor, ø225x(H)90mm

Escorredor, ø225x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x230x90mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 225mm
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Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 1.575,00 €.O preço atual é: 1.464,75 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm (2 velocidades) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT20-C+ / 80

Abatedor Carrelado Misto Udit20-c+ / 80

UDI
O preço original era: 33.490,00 €.O preço atual é: 25.117,50 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 20xGN1/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 5,5 L, 325 x 530 mm – GN 1/1-40

EDENOX
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 18,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Capacidade (litros): 5,5

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Fatiador de trufas, 220x85mm

Fatiador de trufas, 220x85mm

HENDI
O preço original era: 31,85 €.O preço atual é: 27,07 €. + IVA
O cortador de trufas é uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional. O cortador foi concebido para cortar fatias perfeitamente finas de trufas ou outros cogumelos. A sua lâmina ajustável, pode também ser utilizada para fatiar e ralar legumes, queijo e chocolate. Lâmina de aço inoxidável – dureza de 55HRC Espessura de corte ajustável com um parafuso de 0,2 a 3mm. Perfeito para fatias de trufas finas e uniformes. Leve mas durável.Dimensões aproximadas: 220x85mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Grelha Gastronorm, Grelha transversal, GN 1/1, 530x325mm

Grelha Gastronorm, Grelha transversal, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Grelha transversalDimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,39kg.
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Vitrine refrigerada SK6

Vitrine refrigerada SK6

SAYL
O preço original era: 1.360,00 €.O preço atual é: 1.088,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Chafing Dish Luxe Inox Gastronorm 1/1

Chafing Dish Luxe Inox Gastronorm 1/1

LACOR
O preço original era: 1.038,20 €.O preço atual é: 778,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm

Medida exterior: 47x59,5 cm

Altura: 25 cm

Capacidade: 9 litros

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Vitrine refrigerada de sushi VS4NP

Vitrine refrigerada de sushi VS4NP

SAYL
O preço original era: 1.450,00 €.O preço atual é: 1.160,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 43KG

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CALANDRA PASSADORA UDC 25/120

Calandra Passadora Udc 25/120

UDI
O preço original era: 4.467,00 €.O preço atual é: 3.350,25 €. + IVA
Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos eletromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com mercado local. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em alumínio, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suave dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas uma ligeira pressão para iniciar e parar o equipamento. Máxima segurança Design simples
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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 220mm)

EDENOX
O preço original era: 874,00 €.O preço atual é: 611,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 220

Capacidade de corte (mm): 210 x 160

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 210

Potencia (W/HP): 140 / 0,25

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×2000 mm

Magnus
O preço original era: 16.725,00 €.O preço atual é: 11.707,50 €. + IVA
Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 6mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Liquidificador Profissional PRO

Liquidificador Profissional PRO

LACOR
O preço original era: 1.170,20 €.O preço atual é: 877,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Liquidificador Profissional, fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, muito resistente e poderoso, projetado para uso contínuo

O seu potente motor, a sua grande velocidade e grande orifício de entrada permitem preparar de forma rápida nutritivos sucos de frutas ou vegetais com a expulsão automática da polpa

Recipiente de resíduos de grande tamanho

Grande produtividade e desempenho

Inclui uma tampa para impedir a saída do líquido e facilitar assim a mudança da jarra de suco

Mecanismo de fechamento com chave de segurança

Filtro micro perfurado de aço inoxidável

Componentes destacáveis, fáceis de limpar

Potência: 700 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Velocidade: 3000 r.p.m.

Capacidade: 120 Kg/h

Capacidade recipiente de resíduos: 6,0 L

Ø entrada de comida: 9 cm

Dimensões: 47,3 x25,3 x 52,2 cm

Peso: 13,2 Kg

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<p>Mesa com bancada com cuba embutida e orifício com aro de borracha para descarte de resíduos num balde de lixo sob a bancada (Balde não incluído

Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-187-I

EDENOX
O preço original era: 1.374,00 €.O preço atual é: 961,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850

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Suporte para 3 recipientes GN 1/6

Suporte para 3 recipientes GN 1/6

CASSELIN
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 179,10 €. + IVA
Aço inoxidável 3 recipientes Gastronorm 1/6 - 200 mm de profundidade 3 conchas 3 tampas perfuradas Dimensões: L 170 x P 570 x A 370 mm Peso: 4 kg
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MOINHO GOURMET DESCAFEINADO COM DOSIFICADOR

Moinho Gourmet Descafeinado Com Dosificador

UDI
O preço original era: 497,00 €.O preço atual é: 372,75 €. + IVA
MOINHO GOURMET DESCAFEINADO COM DOSIFICADOR
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Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1600x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 581,75 €.O preço atual é: 494,49 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Bancada com 600 mm de profundidade. A prateleira e a bancada são reforçadas...
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Empurrador para o aro para empratar, ø100x(H)55mm

Empurrador para o aro para empratar, ø100x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 3,45 €.O preço atual é: 2,93 €. + IVA
O empurrador para o aro de empratar é o duo perfeito com o aro para empratar . Ajuda a dar a forma redonda desejada aos alimentos e facilita o empratamento sem ser necessário utilizar as mãos. Prepare pratos elegantes com facilidade como, por exemplo, pratos de arroz, bife tártaro ou sobremesas e bolos deliciosos. O par perfeito para os anéis de comida Duradouro, fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Disponível em 2 tamanhos Pega conveniente que garante um trabalho limpo Para um empratamento fácil de sobremesas e bolosDimensões aproximadas (alt): 55mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 100mm
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Placa perfurada, 210819, ø3mm

Placa perfurada, 210819, ø3mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
210819Peso Líq.: 0,24 Kg. Diâmetro produto: 3 mm
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Faca universal, modelo curto, (L)200mm

Faca universal, modelo curto, (L)200mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
modelo curtoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 200x15x30mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Torradeira de tapete duplo, Vermelho, 230V/2240W, 418x368x(H)415mm

Torradeira de tapete duplo, Vermelho, 230V/2240W, 418x368x(H)415mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
Cor material: VermelhoDimensões aprox: 418X368X387mm Peso Líq.: 16,29 Kg.
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Caldeiro BE-20

Caldeiro BE-20

Sammic
O preço original era: 256,00 €.O preço atual é: 199,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável AISI-304.

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Máquina de Encher Enchidos Manual Vertical de 15L

Máquina de Encher Enchidos Manual Vertical de 15L

EUTRON
O preço original era: 464,00 €.O preço atual é: 361,92 €. + IVA
. Máquina de encher enchidos com estrutura em aço inoxidável . Manivela em alumínio . Permite a colocação de funis de diâmetro 16/22/32/38mm . Máquina com depósito de 15 litros . Posicionamento vertical da máquina . Peso bruto: 18,5kg . Cilindro com dimensão: Ø219x400mm . Dimensões externas: 300x330x710mm
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 17,25 €.O preço atual é: 14,66 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,357kg.
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<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 3xGN1/1, 150mm, 3 cubas- CBM3-311

EDENOX
O preço original era: 3.120,00 €.O preço atual é: 2.184,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 3

Descrição: 3 cubas

Potência (W): 2100

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

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Luvas resistentes ao corte - 2 unidades, 2 pcs. , (L)260mm

Luvas resistentes ao corte – 2 unidades, 2 pcs. , (L)260mm

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 260x180mm Peso Líquido: 0,044kg.
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Mesa refrigerado central com 2 gavetas GN1/1-100 + 1 gaveta GN1/1-300 Fundo 700 de 1342 x700 x600h mm

Mesa refrigerado central com 2 gavetas GN1/1-100 + 1 gaveta GN1/1-300 Fundo 700 de 1342 x700 x600h mm

CLIMA
O preço original era: 2.680,00 €.O preço atual é: 2.010,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 2+1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 105 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1342x700x600 (LxPxA) mm

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<p> Carrinhos concebidos para complementar ou substituir a câmara frigorífica.</p>

Carro Frio GN 2/1, 5 tabuleiros, 1 porta

EDENOX
O preço original era: 4.285,00 €.O preço atual é: 2.999,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 826 x 866 x 1875

Capacidade GN 2/1 (espaçamento 60 mm): 17

Número de tabuleiros: 5

Potência eléctrica (KW): 0,249

Temperatura: +2 +8 ºC

Tipo de carro: Refrigerado

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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact KPI-HCC

EDENOX
O preço original era: 277,00 €.O preço atual é: 193,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: Primeiro kit de instalação

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Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática, 2 grupos – preto

Fiamma
O preço original era: 3.895,00 €.O preço atual é: 2.726,50 €. + IVA
Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.
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