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“Movel Suporte Com Portas 800X610X630H mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

MESA SALADAS GN1/1 (+2º

Mesa Saladas Gn1/1 (+2º,+8ºc) Msr 900-2 Portas

+ IVA

Motor deslizante, fácil de retirar Filtro de condensador removível fácil Furos inclinados no painel frontal para melhor circulação de ar Bandeja de água de plástico separada Espaçador de suporte para container GN com design de gancho Novo design de porta Bloquear como padrão Fiação numerada para fácil serviço pós-venda

Picadora de carne 32TR.IXT32''

Picadora de carne 32TR.IXT32”

+ IVA

. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 32'' . Hélice com formato especial que torna dificil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Unidade de engrenagem de precisão . Capacidade de produção de 450kg/h . Peso bruto: 47kg . Potência elétrica: 2,20kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 350x530x570mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8EV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev:176 mm

·Potência ventilador ev (hp): 0.75 Hp

·Potência motor ev (w):550 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 605 kg

Entrada água:: 3/4"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Pires para chávena de café expresso, ø125mm

Pires para chávena de café expresso, ø125mm

+ IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 125mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

<p>O armário é acessível por todos os lados e os lados compridos podem ser equipados com um escorrega para tabuleiro.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm SSBMS-16

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 1,6

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 150

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 3,7L, Vermelho, 317x240x(H)105mm

Caçarola de ferro fundido esmaltado, 3,7L, Vermelho, 317x240x(H)105mm

+ IVA

A caçarola de ferro fundido é a melhor opção para preparar pratos numa só panela, especialmente aqueles que requerem um estufado longo e estável sem queimar/colar. Multifuncional - não só é excelente para estufar, cozinhar, fritar, mas também pode ser usada no forno. É também adequada para servir, mantendo os pratos quentes durante mais tempo do que os tachos clássicos. Aquece uniformemente, desde a parte inferior até à superior Eficaz em termos energéticos – o ferro fundido é excelente para manter o calor A tampa foi concebida para manter a humidade em pratos cozinhados lentamente Concebido para reduzir a aderência e facilitar a limpeza Design elegante: gradiente vermelho com interior pretoCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 317x240x105mmDiâmetro produto: 230mm

Câmara de congelação Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRNF1521

Câmara de congelação Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRNF1521

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 368 / 338 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas

Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas

+ IVA

Estrutura compacta totalmente injetada com painéis exteriores em aço inoxidável. Interior em aço inoxidável. Portas com puxador incorporado em aço inoxidável. Interior com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Portas dotadas de dobradiças com sistema de retorno automático e fixação da abertura das portas. Suportes de fixação das prateleiras ajustáveis em altura. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura. Frio ventilado. Unidade de condensação hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática dos condensados. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Descongelação automática. Equipado com tábua de polietileno higiénico extraível e tampa rebatível em aço inox com 2 posições de abertura, 60º e 90º. Containers aconselhados: laterais 2x GN1/1 (h200) + central 3x GN1/6 (h100). Containers não incluídos. Inclui 1 grelha GN 1/1 e 1 par de guias por porta e 2 perfis divisórios de 530 mm.

<p>Forno elétrico de padaria ideal para padarias e confeitarias que desejam ter em um forno compacto com benefícios como fornos grandes.</p>

Forno de convecção 3100W – HP-443

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 4 (430 x 340).

Potência de conexão (W): 3100.

Dimensões internas (mm): 450 x 340 x 345.

Dimensões externas (mm): 590 x 675 x 540.

Separação entre guias (mm): 80.

Temperatura máxima: 250º C.

p

Voltagem (V): 220/1N - 50/60 Hz

Suporte para móveis de cozinha 400x565x600h mm

Suporte para móveis de cozinha 400x565x600h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x565x600 (LxPxA) mm

Placeholder

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010LG

+ IVA

. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira para drenagem do óleo . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 19kg . Dimensões externas: 653x495x370m

Assador de frangos elétrico - 2 espadas

Assador de frangos elétrico – 2 espadas

+ IVA

Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.

Forno de Pizza PO-9 400/50-60/3N

Forno de Pizza PO-9 400/50-60/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 1

Nº pizzas: 9 (Ø 350 mm)

Câmaras: 1

Potência Total: 13200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 1080 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 1314 mm

·Altura: 413 mm

Peso líquido: 156 kg

<p>Forno elétrico de padaria ideal para padarias e confeitarias que desejam ter em um forno compacto com benefícios como fornos grandes.</p>

Forno de convecção 3900W – HP-364

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 3 (600 x 400).

Potência de conexão (W): 3900

Dimensões internas (mm): 620 x 450 x 270

Dimensões externas (mm): 760 x 800 x 465

Separação entre guias (mm): 80

Temperatura máxima: 250º C

Voltagem (V): 220/1N - 50/60 Hz

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim 1055X940X1235H mm

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1055x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290

Vitrine refrigerada de tapas V8B

Vitrine refrigerada de tapas V8B

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/9

Tampa Gastronorm Policarbonato Gn1/9

+ IVA

TAMPA GASTRONORM POLICARBONATO GN1/9

Mesa de entrada ou saída para máquina de lavar louça 645 mm

Mesa de entrada ou saída para máquina de lavar louça 645 mm

+ IVA

Dimensões: L 645 x P 649 x A 824-884 mm Peso: 14,55 kg

Disco cortador FC-8 +

Disco cortador FC-8 +

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 8 mm

Poste Separador com Fita Retrátil

Poste Separador com Fita Retrátil

+ IVA

Características Técnicas:

Fita extensível retrátil de 2 m de comprimento

Possui 3 conexões que permitem conectar fitas de outros postes para criar áreas separadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes - soldadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1000x600x(H)850mm

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldado para uma elevada durabilidade e estabilidade. Tampo de trabalho preenchido por baixo com placa laminada impermeável que reforça e insonoriza. Carga máxima aproximada por tampo - 70 kg/m². O rebordo com 40 mm evita que as paredes fiquem manchadas. Puxadores das portas em plástico. Corpo do armário afastado da parede em 100 mm para facilitar a montagem na parede. Altura dos pés: 160 mm, pés reguláveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Prateleira removível, não móvel. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 45,36 Kg.

Expositor refrigerado SOCB12582A

Expositor refrigerado SOCB12582A

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 825 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1298 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1500 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 260 / 220 kg

Volume bruto / líquido: 311 l

Consumo de energia: 5.45 kWh/24h

Potência de entrada: 426 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 1989 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Tábua de corte HACCP 600x400, Castanho, 600x400x(H)18mm

Tábua de corte HACCP 600×400, Castanho, 600x400x(H)18mm

+ IVA

Tábuas de corte espessas e duráveis, o material minimiza o aspeto baço das facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço das facas. Fácil de limpar.Cor material: Castanho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 600x400x18mm Peso Líquido: 3,83kg.

Escorredor, ø315x(H)120mm

Escorredor, ø315x(H)120mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 390x315x120mm Peso Líquido: 0,376kg. Diâmetro produto: 315mm

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 4x3

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 4×3,6kw 600x600x265h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência de fogo: 4x3,6 kW

- Potência total: 14,4 kW

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

Vitrine neutra com base IN100/50-140NG

Vitrine neutra com base IN100/50-140NG

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 50W

Peso: 120KG

<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/3

+ IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/3

Mata insetos com placa adesiva para 120 m², 230V/36W, 540x80x(H)281mm

Mata insetos com placa adesiva para 120 m², 230V/36W, 540x80x(H)281mm

+ IVA

Dimensões aprox: 475X80X283mm Peso Líq.: 1,83 Kg.

<p> Carrinhos especialmente concebidos para o aquecimento

Dispensador de Pratos Quentes de Nível Constante – 90 placas

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1040 x 555 x 895

Colunas: 2

Ø Placas (mm): 240-340

Capacidade aprox. placas: 90

Potência (W): 960

Descrição: 230/1/50 Hz

MONOLUME GAS 2 QUEIMADOR (2X8

Monolume Gas 2 Queimador (2×8,5kw)+arm+portas

+ IVA

Dimensões: 1000x700x900 mm Dimensões: embalagem: 1070x820x1170 mm Potencia queimadores 2×8,5 kw Peso liquido: 76 kg Peso bruto: 86 kg

Espremedor de citrinos automático

Espremedor de citrinos automático

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável e frontal em acrilíco. Superfície lisa, anti-corrosiva e de fácil limpeza. Design elegante e compacto. Interruptor resistente à água, cobertura com dispositivo de segurança. Elevada eficiência, separação automática do sumo e dos resíduos. Sistema com engrenagem automática.

PRATELEIRA PRETA PARA ARMÁRIO DE CONSERVAÇÃO

Prateleira Preta Para Armário De Conservação

+ IVA

PRATELEIRA PRETA PARA ARMÁRIO DE CONSERVAÇÃO