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Dimensões: 300 x 400 mm
Temperatura: 120ºC
Quantidade: (pack 100 unid.)
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 3
Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"
Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17
·Capacidade do caldeirão: 8 l
·Capacidade da cuba: 25 l
·Consumo água/ciclo: 3 l
Consumo energético
Consumo água/ciclo (kWh): 0,26 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência
·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
·Potência cuba: 2500 W
·Potência da caldeira: 6000 W
·Potência total: 6700 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (12.5 A)
Dimensões exteriores
·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1525 mm
Temperatura de lavagem: 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 85ºC
Peso líquido: 103 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Dimensões exteriores:
Inclui 5 lâminas: dois discos de corte (2 e 4 mm) e três discos para ralar (3, 5 e 7 mm)
Funcionamento contínuo
Transmissão por correia
Produção: 100-300 kg/h
2 sistemas de segurança:
Parafuso de bloqueio da tampa
Sensor eletromagnético (ao abrir a tampa a máquina desliga-se)
4 patas de borracha para maior estabilidade
Tensão: 220-240 V / 50 Hz
Potência: 550 W
Discos: 5
Velocidade discos: 270 r.p.m.
Orifício redondo: 6 cm
Orifício semicircular: 17 x 7,5 cm
Dimensões: 57 x 23 x 51 cm
Peso: 22,5 kg
A sua dureza proporciona-lhe maior resistência à abrasão, durabilidade e grande capacidade de absorção dos golpes
Material não poroso, que facilita a sua limpeza
Não acumula cheiros nem sabores
Apto para máquinas de lavar louça
Cumpre com todas as garantias sanitárias para manipulação de alimentos exigidas pela União Europeia
Medida: 50 x 50 x 5 cm
Produção hora: 40 l
Alimentação de água: sim
Contentores de ingredientes: 4
Capacidade contentor 1: 2,4 l
Capacidade contentor 2: 2,4 l
Capacidade contentor 3: 2,4 l
Capacidade contentor 4: 2,4 l
Número de opções de serviço: 9
Potência Total: 3500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 325 mm
·Profundidade: 482 mm
·Altura: 812 mm
Peso líquido: 30 kg
Capacidade recipientes GN 1/1: 3
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
Resistências: 1
Potência Total: 500 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 650 mm
·Profundidade: 160 mm
·Altura: 70 mm
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz) : 230V /1 F/ 50-60Hz
- Potência: 17,5 kW
- Temperatura: 30 - 260 (°C)
- Refeições: 165 - 220
- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1
- Peso: 141 kg
- Dimensões: 730x855x1231 (LxPxA) mm
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 672 mm
·Profundidade: 481 mm
·Altura: 200 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 740 mm
·Profundidade: 566 mm
·Altura: 997 mm
Peso líquido: 160 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Capacidade do tanque L: 80
Potência do queimador kw: 20,0
Tensão (v):-
Dimensões da cuba: 790x690x200h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 164 kg
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