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Medidor 25/35 mL, Preto, ø40x(H)75mm

Medidor 25/35 mL, Preto, ø40x(H)75mm

Bar up
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
O Medidor é uma ferramenta de bartending clássica e essencial para preparar bebidas com sabor consistente. A medição altamente precisa de líquidos ajuda-o a evitar derrames excessivos. Acessório de bar essencial e clássico Fácil de usar, sem risco de verter ingredientes em excesso Aço inoxidável – alta durabilidade 2 capacidades numa só ferramenta Medição precisa e consistente de líquidosCor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,037kg. Diâmetro produto: 40mm
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Marmita a gás 140 litros de aquecimento direto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

Marmita a gás 140 litros de aquecimento direto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 6.295,00 €.O preço atual é: 4.721,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Direto

- Capacidade útil: 140 litros

- Potência: 21,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa aço rectificado EFT465L

Fry-Top eléctrico 40 cm placa lisa aço rectificado EFT465L

ARILEX
O preço original era: 1.513,00 €.O preço atual é: 1.134,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/2H150

Tabuleiro Policarbonato 1/2h150

UDI
O preço original era: 21,00 €.O preço atual é: 15,75 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/2H150
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Embaladora de vácuo SE-606 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-606 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 8.057,00 €.O preço atual é: 6.284,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>Construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Suporte para Máquina de Lavar Louça – PL-43

EDENOX
O preço original era: 279,00 €.O preço atual é: 195,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para os modelos: AV-1200

Altura aprox.: 720 mm

Dimensões (mm): 430 x 405 x 400

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Armário frigorífico de conservação GN2/1 com porta de vidro

Armário frigorífico de conservação GN2/1 com porta de vidro, 1400 l

Magnus
O preço original era: 3.525,00 €.O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1 por porta.
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MESA TRABALHO 1 PRAT 1000x600x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 1000x600x850 Inox Desmontada

UDI
O preço original era: 476,00 €.O preço atual é: 357,00 €. + IVA
Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira
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Cesto de fritura, Fritadeiras de indução 215012 215029, xx(H)mm

Cesto de fritura, Fritadeiras de indução 215012 215029, xx(H)mm

HENDI
O preço original era: 45,50 €.O preço atual é: 38,68 €. + IVA
Fritadeiras de indução 215012 215029Peso Líq.: 0,79 Kg.
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Placa de grelhar elétrica premium lisa-lisa

Placa de grelhar elétrica premium lisa-lisa

CASSELIN
O preço original era: 719,00 €.O preço atual é: 604,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tabuleiros de recolha das gorduras Placa de aquecimento lisa: 600 x 400 mm Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 610 x A 230 mm Peso: 37 kg
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Grelha de contacto - versão simples, parte superior canelada e fundo liso, 230V/1800W, 310x400x(H)510mm

Grelha de contacto – versão simples, parte superior canelada e fundo liso, 230V/1800W, 310x400x(H)510mm

HENDI
O preço original era: 256,75 €.O preço atual é: 218,24 €. + IVA
parte superior canelada e fundo lisoPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 310X370X210mm Peso Líq.: 13,33 Kg.
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Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha

Forno convetor elétrico programável com humidificação e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.740,00 €.O preço atual é: 1.918,00 €. + IVA
Painel de controlo digital com 99 programas disponíveis. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Humidificação regulável: 0% - 20% - 40% - 60% - 80% - 100%. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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CESTO COPOS 450x450x106h

Cesto Copos 450x450x106h

UDI
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 19,50 €. + IVA
CESTO COPOS 450x450x106h
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FORNO CONVETOR EL.MEC.HUMID.UDFCEMH423 4T(429x345)

Forno Convetor El.mec.humid.udfcemh423 4t(429×345)

UDI
O preço original era: 1.062,00 €.O preço atual é: 796,50 €. + IVA
Forno convetor elétrico mecânico com humidificador; Câmara de cozedura em aço inox AISI430; Porta com vidro inspecionável; Guarnição embutida; Com termostato de controlo de temperatura; Ventilado; Sobreponível; Incluí 4 tabuleiros alumínio (429x345).
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Espátula de gelado, Vermelho, (L)260mm

Espátula de gelado, Vermelho, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: VermelhoDimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.
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UDFO96APEQ FOGAO ELET. 6 PLACAS +ARMARIOS+PORTAS

Udfo96apeq Fogao Elet. 6 Placas +Armarios+portas

UDI
O preço original era: 5.778,00 €.O preço atual é: 4.333,50 €. + IVA
Com 6 placas de aquecimento com aproximadamente 300x300mm modelos com armários.Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos.
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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLAT DIGITAL MELCHOC 9

Temperadora/mantedora Chocolat Digital Melchoc 9

UDI
O preço original era: 1.165,00 €.O preço atual é: 873,75 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Congeladora Motor Remotomns-169-r Hc

EDENOX
O preço original era: 2.484,00 €.O preço atual é: 1.738,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1717 x 600 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 390

Potência elétrica (KW): 0,076

Temperatura: -22 -18 ºC

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Colher, Branco, 575x105mm

Colher, Branco, 575x105mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
A colher de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de composto de moldagem de melamina. Feito de PBT Resistência ao calor muito elevada (de -40 °C até 220 °C) Adequado para microondas Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: BrancoDimensões aproximadas: 575x105x600mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 105mm
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VITRINE REFRIGERADA UDI SELF 4B-VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Self 4b-vc Cuba Plana Leds

UDI
O preço original era: 1.467,00 €.O preço atual é: 1.100,25 €. + IVA
Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.
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Tábua para pizza, ø400mm

Tábua para pizza, ø400mm

HENDI
O preço original era: 24,40 €.O preço atual é: 20,74 €. + IVA
Peso Líquido: 1,69kg. Diâmetro produto: 400mm
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Faca de talhar, Preto, (L)380mm

Faca de talhar, Preto, (L)380mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 380x20x30mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Faca de descascar com cabo em madeira, modelo curvo, Madeira, (L)165mm

Faca de descascar com cabo em madeira, modelo curvo, Madeira, (L)165mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
modelo curvo Cor material: Madeira Alta qualidade. Dimensões aproximadas: 165x15x10mm Peso Líquido: 0,01kg.
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SECADOR DR30 14kg GAS EVOLIS FR INOX+TAMB INOX REV

Secador Dr30 14kg Gas Evolis Fr Inox+tamb Inox Rev

UDI
O preço original era: 8.083,00 €.O preço atual é: 6.062,25 €. + IVA
Tambor Capacidade 14 Kg Volume: 270 Lt Diâmetro 673 mm Profundidade 762 mm Porta 670 mm Exaustão Ø 150 mm...
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Braseira elétrica basculante manual 80L - VS9080BREI (L900)

Braseira elétrica basculante manual 80L – VS9080BREI (L900)

Virtus
O preço original era: 7.046,00 €.O preço atual é: 5.495,88 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Termómetro para assados com temporizador, 65x70x(H)17mm

Termómetro para assados com temporizador, 65x70x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 17,90 €.O preço atual é: 15,22 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 65x70x17mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Colher de gelado 1/24, ø53mm

Colher de gelado 1/24, ø53mm

HENDI
O preço original era: 16,70 €.O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 53mm
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Bandeja 2/3 de 40 (354 x 325 x 40 mm)

Bandeja 2/3 de 40 (354 x 325 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 130kg/24h com depósito de 75 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 3.965,00 €.O preço atual é: 2.775,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Elemento neutro 80x90

Elemento neutro 80×90, TOP

Magnus
O preço original era: 1.290,00 €.O preço atual é: 903,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Máquina de Lavar Loiça UX-50D 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50D 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 3.183,00 €.O preço atual é: 2.482,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 58 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Transparente, 530x325x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Transparente, 530x325x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 15,95 €.O preço atual é: 13,56 €. + IVA
O GN 1/1 da é um "must-have" em qualquer cozinha. - Uma solução versátil para armazenar a comida de forma segura. Este recipiente não absorve odores nem sabores. Adequado para micro-ondas. Feito de poliropileno translúcido Não absorve odores nem sabores Adequado para uso no micro-ondas Empilhável Adequado para a máquina de lavar a loiçaCor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,67kg.
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