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Curva Rolos Mec.180º Lc77/3 850x1500x885 Mod.ax

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CURVA DE ROLOS MECANIZADA 180º LC77/3 850x1500x885 PARA MODELO AX

Fry Top elétrico placa lisa – VS7040FTEVT (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 45kg . Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm

Placa Crepera Elétrica Profissional

LACOR

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Características Técnicas:

Bandeja de armazenamento de alimentos e utensílios

Potência: 3000 W

Faixa de temperatura: 50 ° C - 250ºC

Ferro: 35 cm

Dimensões: 45x49x22,5 cm

Peso: 23 kg

Escumadeira, redonda, Preto, 370x105mm

HENDI

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Cor material: Preto Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 370x105mm Peso Líquido: 0,16kg.

Frigorífico de bar 3 portas de correr

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Aço lacado preto Vidro temperado Sistema de evaporador Roll-Bond Refrigeração ventilada Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Fecho da porta com chave Iluminação LED 3 portas de correr 6 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de -1 °C a +6 °C Capacidade líquida: 312 L Capacidade comercial: 320 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 240 W / 230 V Dimensões: L 1350 x P 520 x A 900 mm Peso: 80 kg

Cave Vinho Udcw46g2tb (+2,+12/+12,+20ºc)

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Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras de madeira amovíveis. Refrigeração ventilada duas zonas de temperatura. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg

Doseador, Vermelho, 4 pcs

Bar up

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VermelhoPeso Líquido: 0,045kg.

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS91

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 225 l

Consumo de energia: 3.12 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1139 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Grelhador a gás vertical de 5 espetos 5ASG

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade de espada: 5 (não incluída).

Capacidade de frango: 20-30.

Queimadores: 5.

Potência total: 35 kW

Dimensões: 1160x450x1420h mm

Peso unitário líquido: 116 kg

Papel antigordura – 500 unidades, Caos na cozinha, 500 pcs. , 258x425mm

HENDI

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Caos na cozinhaDimensões aproximadas: 258x425mm Peso Líquido: 2kg.

<p>Uma excelente escolha para quem procura uma combinação perfeita entre funcionalidade

Torneira de duas águas com pedal para montagem no chão – G1P2S E

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Descrição Técnica:

Tipo: Torneira pedal

<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-7-11, 700 x 495 x 65mm

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Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 7

Dimensões (mm): 700 x 495 x 650

Forno de pizza com tapete 80

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Aço inoxidável Capacidade: 206 pizzas Ø 25 cm/h Dimensões da câmara: 800 x 1100 x 100 mm 6 programas de utilização Resistências superiores e inferiores Câmara ventilada Porta de inspeção lateral Painel de controlo digital Temperatura de 0 °C a 350 °C Potência: 24 400 W / 400 V Dimensões: L 2250 x P 1560 x A 600 mm Peso: 411 kg

Prateleira linha queima – VSPT50 (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Prateleira central gradeada . Dimensão extensível de 4500mm a 5000mm

Carrinho de forno para gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

CLIMA

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Carrinho de forno para gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

Vitrine Luxor Preta Kp8a (+2º+10º C) Ventilada

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Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em preto. Prateleiras de exposição em vidro temperado, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, placa eletrónica com alarmes HACCP, descongelação automática por ar. Refrigeração ventilada através de evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Disco Z5 – Ralador de 5mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para ralar queijo, coco e legumes

Câmara de congelação Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRNF1518

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1560 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 345 / 315 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Serra ossos 520x470x820h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Comprimento da serra: 1650 mm

- Superfície de trabalho: 480x390 (CxL) mm

- Altura máxima de corte: 180 mm

- Espessura de corte: 5 - 155 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 650 W

- Peso: 41 kg

- Dimensões: 520x470x820 (LxPxA) mm

Colher Coquetel

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,5 x 1,0 x 1,0 cm

Peso: 45 g

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IF33

PizzaGroup

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. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 118kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 440x830x720mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS8CA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 46030 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Embaladora de vácuo SE-410 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 145 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 413 mm

Peso líquido: 48.9 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Disco cortador FC-10 +

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 10 mm

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010LG

XDOME

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. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira para drenagem do óleo . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 19kg . Dimensões externas: 653x495x370m

Fundo Falso Furado 1/4 Policarbonato

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FUNDO FALSO FURADO 1/4 POLICAR

<p>Modelo de 350 mm de largura em aço inoxidável.</p>

Fry-Top eléctrico, placa lisa 7,8kW – EPLE-70

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Descrição Técnica:

Descrição: Placa lisa

Zonas de cozimento: 2

Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266

Dimensões de corte (mm): 690 x 590

Potência (kW): 7,8

Máquina de poffertjes

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Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido com 38 impressões de Ø 43 mm e 10 mm de profundidade Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 430 x P 445 x A 180 mm Peso: 26,5 kg

Vitrina aquecida – Passe-Burger 35

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Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência das lâmpadas: 30 W Potência: 430 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 707 x A 430 mm Peso: 16 kg

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 4

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850