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Dimensões (mm): 800 x 700 x 850
Móvel Quente: Sim
SubFamilia: Pratos
Potencia quemadores kw: 6 x 7,0
Horno gas kw: 6,0
Potencia kw: 48,0
Horno (AxFxH) mm: 560x630x300
Dimensiones: 1100x714x850h mm
Peso: 125 kg
Capacidade do tanque L: 12-14
Resistores de potência kw: 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 275x330x290h mm
Dimensões: 375x655x845-985h mm
Peso unitário líquido: 29 kg
Dimensões totais (mm): 1400 x 700
Cubas e Escorredores: 1 cuba
Dimensões do recipiente (mm): 1160 x 500 x 375
Dimensões totais (mm): 2200 x 500 x 850
Dimensão interna (LxPxA): 565 x 640 x 1520 mm
Dimensão externa (LxPxA): 690 x 800 x 2055 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 860 x 2210 mm
Peso bruto / líquido: 140 / 120 kg
Volume bruto / líquido: 496 / 405 l
Consumo de energia: 7.79 kWh/24h
Potência de entrada: 650 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -25 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: 2 x LEDs verticais na moldura da porta
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, elétrico
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2842 kWh/ano
Nível de ruído: 59 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs
Porta reversível: Não
Este servirdor de sumos é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.
Torneiras e contentores de reposição que, para qualquer quebra acidental podem ser substituídos sem necessidade de comprar um distribuidor completo. (Verificar os preços e disponibilidade).
Largura: 27,5 cm
Profundidade: 35 cm
Altura: 55,5 cm
Capacidade: 8,7 litros
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Dimensões externas (mm): 615 x 130 x 128
Para elementos: Ângulo interior de 90º
Dimensões totais (mm): 2000 x 700 x 850
Tipo de porta: Correr
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 46030 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 435 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm
Potência eléctrica15(kW)
Peso unitário líquido 150 kg
Válvulas: 1
Queimadores: 1
Potência: 2,75 kW
Superfície útil: 400x400 mm
Dimensões: 406x450x233h mm
Peso unitário líquido: 12 kg
- Válvula de gás: 2
- Superfície de cozedura: 0,52 m2
- Espessura da placa: 16 mm
- Potência: 14,4 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
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