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Pinças para servir, (L)220mm

Pinças para servir, (L)220mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x92mm Peso Líquido: 0,072kg.
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Banho-Maria para Chocolate

Banho-Maria para Chocolate

LACOR
O preço original era: 42,80 €.O preço atual é: 32,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 20,0 x 30,0 cm

Peso: 1,19 kg

Potência: 50 W

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Elemento neutro 800 com gaveta e porta - VS7080PLCP

Elemento neutro 800 com gaveta e porta – VS7080PLCP

Virtus
O preço original era: 1.792,00 €.O preço atual é: 1.397,76 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 72kg . Dimensões externas: 800x730x870mm
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MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA VAP.IMB500 900RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.imb500 900rpm

UDI
O preço original era: 80.071,00 €.O preço atual é: 60.053,25 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Paelleira a gás de 3 queimadores -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de 3 queimadores PLL3100S

HRFAINCA
O preço original era: 780,00 €.O preço atual é: 585,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 390x680x235 mm

Potência eléctrica25(kW)

Peso unitário líquido 16kg

Potência queimadores: 25 kw Ø 340 mm

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Cortador de bolas de melão oval, Preto, (L)160mm

Cortador de bolas de melão oval, Preto, (L)160mm

HENDI
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 160x15x20mm Peso Líquido: 0,046kg. Diâmetro produto: 26mm
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Armario Congelador Gastronomico Ang-1403 Hc

Armario Congelador Gastronomico Ang-1403 Hc

EDENOX
O preço original era: 5.158,00 €.O preço atual é: 3.610,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,597

Temperatura: -22 -18 ºC

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Fogão bancada 6Q - 9313

Fogão bancada 6Q – 9313

EUTRON
O preço original era: 3.247,00 €.O preço atual é: 2.532,66 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Base inferior neutra, portas de abrir com puxadores . Pés ajustáveis em altura . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Acendimento piezoelétrico, chama piloto . 6 Queimadores 9,0kW . Potência gás: 54,0kW . Peso bruto: 160kg . Dimensões externas: 1200x930x850mm
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Máquina seladora de sacos térmicos Comprimento máximo 400 mm

Máquina seladora de sacos térmicos Comprimento máximo 400 mm

CLIMA
O preço original era: 105,00 €.O preço atual é: 78,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Barra de selagem: 400 mm

- Largura de selagem: 3 mm

- Tensão: 230V

- Potência: 600W

- Dimensões: 540x90x180 (LxPxA) mm

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Individuais, moldura – conjunto, Grafite, 6 pcs. , 450x300mm

Individuais, moldura – conjunto, Grafite, 6 pcs. , 450x300mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Os Individuais – conjunto de 6 unidades, protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhora a experiência à mesa. O PVC durável protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes e elegantes padrões ficam fantásticos em qualquer mesa. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponíveis em vários padrões decorativos Estrutura em tecido que aumenta a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: GrafiteDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,48kg.
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Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x200mm Peso Líquido: 4,74kg.
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Expositor de servir para pratos, pratos máx. Ø 170mm, 185x175x(H)260mm

Expositor de servir para pratos, pratos máx. Ø 170mm, 185x175x(H)260mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
pratos máx. Ø 170 mmDimensões aproximadas: 185x175x260mm Peso Líquido: 0,346kg.
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Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 2/1

Carro de transporte de tabuleiros 15 x GN 2/1

CASSELIN
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 409,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Distância entre as calhas: 80 mm Espessura das calhas: 0,8 mm Capacidade: 15 recipientes GN 2/1 Encastrável Dimensões: L 590 x P 670 X A 1700 mm Peso: 24 kg > Montagem fácil
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1700 x 700mm – EB-177

EDENOX
O preço original era: 244,00 €.O preço atual é: 170,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 700

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Elemento neutro com gaveta e porta 800 - VS9080PLCP (L900)

Elemento neutro com gaveta e porta 800 – VS9080PLCP (L900)

Virtus
O preço original era: 1.879,00 €.O preço atual é: 1.465,62 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 83kg . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Coador, ø180x355mm

Coador, ø180x355mm

HENDI
O preço original era: 4,30 €.O preço atual é: 3,66 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 355x180x340mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 180mm
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MAQUINA VACUO TERMOSELADORA VG600 LCD

Maquina Vacuo Termoseladora Vg600 Lcd

UDI
O preço original era: 10.000,00 €.O preço atual é: 7.500,00 €. + IVA
Selantes que fazem o vácuo e entram com gás alimentar por compensação. Para funcionar corretamente, a máquina de selagem deverá estar ligada a um compressor de ar de 1,5 a 2 HP (cerca de 20 litros de compressor) Estar ligada a um cilindro de gás alimentar. A placa eletrônica possui um sensor de vácuo. A máquina corta o filme para os 2 lados (direita e esquerda). A placa superior está fixa. Devemos ligar a máquina 15/20 minudos antes de começar a trabalhar com o mesmo ferro para chegar em temperatura (160 ° - 165 °) A selagem é feita através de um pistão pneumático.
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FORMADORA PIZZAS PZF30D 400V

Formadora Pizzas Pzf30d 400v

UDI
O preço original era: 7.743,00 €.O preço atual é: 5.807,25 €. + IVA
Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.
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Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

Arktic
O preço original era: 8.313,50 €.O preço atual é: 7.066,48 €. + IVA
Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X1290mm Peso Líq.: 120,842 Kg.
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Vitrina refrigerada positiva 235 L Preta

Vitrina refrigerada positiva 235 L Preta

CASSELIN
O preço original era: 1.309,00 €.O preço atual é: 1.046,75 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação LED Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 235 litros 4 rodas, das quais 2 com travão 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R290 Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 485 x A 1700 mm Peso: 77 kg
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Acessório Varinha MP Combi

Acessório Varinha MP Combi

Robot Coupe
O preço original era: 473,00 €.O preço atual é: 439,89 €. + IVA
. Acessório braço misturador
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Pinça Emplatar Inox

Pinça Emplatar Inox

LACOR
O preço original era: 5,40 €.O preço atual é: 4,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16 x 1 x 1 cm

Peso: 22g

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Vitrine de gelados ventilado FIJI 4

Vitrine de gelados ventilado FIJI 4

TEFCOLD
O preço original era: 3.350,00 €.O preço atual é: 2.412,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 824 x 630 x 1247 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 938 x 703 x 1190 mm

Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg

Consumo de energia: 6.5 kWh/24h

Potência de entrada: 555 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -18 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 2373 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 37 pçs

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Mesa com lava-loiças e prateleiras, lava-loiças individuais, Direita, 1000x700x(H)850mm

Mesa com lava-loiças e prateleiras, lava-loiças individuais, Direita, 1000x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 754,00 €.O preço atual é: 640,90 €. + IVA
DireitaPias lava-loiças prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência a ácidos alimentares e produtos químicos. Pia lava-loiças perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiça: 400×400×(H)250 mm. Dreno compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura para torneira: Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Aparadusadas. Pés feitos de perfis com 40x40 mm. Barreira traseira antisalpicos cp, 40 mm para prevenir que as paredes fiquem manchadas. Pés afastados da parede em 50 mm para facilitar a montagem na parede. Pés ajustáveis - 25 mm para cima, 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 22,29 Kg.
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Torneira de duche de 2 águas 1 orifício com misturadora de alavanca longa

Torneira de duche de 2 águas 1 orifício com misturadora de alavanca longa

CLIMA
O preço original era: 429,00 €.O preço atual é: 321,75 €. + IVA
Torneira de duche de 2 águas 1 orifício com misturadora de alavanca longa
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Madalenas 70 x 47 x (A) 17, GN 1/3, 70x47x(H)17mm

Madalenas 70 x 47 x (A) 17, GN 1/3, 70x47x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas: 70x47x17mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, 325x265x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 25,10 €.O preço atual é: 21,34 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,117kg.
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Estante com luz

Estante com luz, 1200×360 mm

Magnus
Sob Consulta
Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

Preço Sob Consulta

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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact DETER-HC

EDENOX
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 49,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-HCC-611-D-T / HCC-1011-D-T

Tipo : Detergente

Dimensões (mm): 10

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Forno convetor elétrico ST 616 V7 (16x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 616 V7 (16x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 15.372,00 €.O preço atual é: 10.760,40 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para 16 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 28.750W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 206kg . Dimensões internas: 700x500x1470mm . Dimensões externas: 880x960x1865mm
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CEPO DE CORTE 1000x700x850 INOX DESMONTADO

Cepo De Corte 1000x700x850 Inox Desmontado

UDI
O preço original era: 1.067,00 €.O preço atual é: 800,25 €. + IVA
Dimensões: 1000x700x850 mm
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Luvas de Silicone

Luvas de Silicone

LACOR
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 6,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Pequenas panelas de 16 cm de diâmetro

Panelas de 20, 24 e 28 cm de diâmetro

Panelas ovais de 26x20 cm

Panelas ovais de 31x25 cm

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