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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura
, De 1 Porta E 1 Temperaltura
, De Configuração Central-wi-1c-bla-23 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central-wi-1c-bla-23 Tr Hc

EDENOX
10.696,00 € O preço original era: 10.696,00 €.7.487,20 €O preço atual é: 7.487,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1490

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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MESA ARMARIO PORTA DESL. 2 PRAT.2000x700x850 INOX

Mesa Armario Porta Desl. 2 Prat.2000x700x850 Inox

UDI
1.813,00 € O preço original era: 1.813,00 €.1.359,75 €O preço atual é: 1.359,75 €. + IVA
MESA ARMÁRIO PORTA DESL. 2 PRAT.2000x700x850 INOX
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Fritadeira elétrica de piso 2 x 16 litros

Fritadeira elétrica de piso 2 x 16 litros

CASSELIN
2.499,00 € O preço original era: 2.499,00 €.1.874,25 €O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 2 x 16 litros Temporizador Luz indicadora de aquecimento Funciona de forma independente Possibilidade de operar as 3 resistências de forma independente Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C Termóstato de segurança Torneira de drenagem Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: 2 x L 285 x P 327 x A 235 mm (ou seja, 2 x 14 L) Potência: 2 x 12 000 W / 400 V Dimensões: L 800 x P 660 x A 1030 mm Peso: 65 kg
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Bancada neutra 1 gaveta 40 com base

Bancada neutra 1 gaveta 40 com base

CASSELIN
1.189,00 € O preço original era: 1.189,00 €.956,75 €O preço atual é: 956,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - 1 recipiente GN 1/1 incluído - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 30 kg
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Banho maria elétrico GN2/1+2xGN1/3 - VS9040BMET (L900)

Banho maria elétrico GN2/1+2xGN1/3 – VS9040BMET (L900)

Virtus
2.517,00 € O preço original era: 2.517,00 €.1.963,26 €O preço atual é: 1.963,26 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 630x690mm . Capacidade para 1 container GN 2/1 + 2x GN 1/3 - 100mm (h) . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 51kg . Potência elétrica: 4,40kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm . Fornecido sem containers GN
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MAQUINA DE GELADO E GRANIZADO NG 10/1

Maquina De Gelado E Granizado Ng 10/1

UDI
2.390,00 € O preço original era: 2.390,00 €.1.792,50 €O preço atual é: 1.792,50 €. + IVA
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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Forno de convecção a gás  SMART Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
6.276,00 € O preço original era: 6.276,00 €.4.707,00 €O preço atual é: 4.707,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 13,5 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 123 kg

- Dimensões: 850x1041x951 (LxPxA) mm

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Tabuleiros para fast food grandes, Castanho, 350x450x(H)20mm

Tabuleiros para fast food grandes, Castanho, 350x450x(H)20mm

HENDI
6,05 € O preço original era: 6,05 €.5,14 €O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Cor material: CastanhoDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,41kg.
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Vitrina aquecida - Passe-Burger Média 95

Vitrina aquecida – Passe-Burger Média 95

CASSELIN
1.699,00 € O preço original era: 1.699,00 €.1.339,25 €O preço atual é: 1.339,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência independente Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência: 1160 W / 230 V Dimensões: L 953 x P 700 x A 691 mm Peso: 49 kg
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Faca Esvaziador Profissional

Faca Esvaziador Profissional

LACOR
6,20 € O preço original era: 6,20 €.4,65 €O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,5 x 6,5 x 2,0 cm

Peso: 45 g

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Sacos lisos 150 x 150 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 150 x 150 mm 120ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
61,00 € O preço original era: 61,00 €.47,58 €O preço atual é: 47,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 150 x 150 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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<p>Otimiza o espaço na cozinha e facilita o trabalho diário.</p>

Armário de Parede Aberto – APA-104

EDENOX
573,00 € O preço original era: 573,00 €.401,10 €O preço atual é: 401,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 330x430mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 330x430mm

HENDI
18,85 € O preço original era: 18,85 €.16,02 €O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 330x430mm Peso Líquido: 0,59kg.
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Triturador de gelo

Triturador de gelo

Magnus
1.003,00 € O preço original era: 1.003,00 €.702,10 €O preço atual é: 702,10 €. + IVA
Triturador de gelo profissional para caipirinhas, cocktails e outras bebidas que requeiram gelo triturado. Estrutura do motor em aço polido. Copo e conjunto das lâminas em aço inoxidável. Sistema patenteado de segurança com paragem automática. Expulsão de gelo por força centrifuga.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Branco, 325x176x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Branco, 325x176x(H)150mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,48kg.
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MESA COM ANEL BORRACHA TC24 2400x1000x850h

Mesa Com Anel Borracha Tc24 2400x1000x850h

UDI
3.157,00 € O preço original era: 3.157,00 €.2.367,75 €O preço atual é: 2.367,75 €. + IVA
MESA COM ANEL BORRACHA TC24 2400x1000x850h
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Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZP

Vitrine refrigerada para sushi VTLG6SGZP

SAYL
2.010,00 € O preço original era: 2.010,00 €.1.608,00 €O preço atual é: 1.608,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x300mm

Temperatura: +0ºC a +4ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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<p>Carrinho com múltiplas aplicações: serviço e recolha de louça

Kit Carrinho Estante 5 Prateleiras 1285 x 500 x 1750 – KCM-55

EDENOX
1.077,00 € O preço original era: 1.077,00 €.753,90 €O preço atual é: 753,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1285 x 500 x 1750

Nº de prateleiras: 5

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Secador de mãos e rosto em aço inoxidável

Secador de mãos e rosto em aço inoxidável

Magnus
334,00 € O preço original era: 334,00 €.233,80 €O preço atual é: 233,80 €. + IVA
O secador perfeito para uso intenso. Construção em aço inoxidável. Seca completamente as mãos em 15 segundos. Possui sensor de deteção eletrónica por infravermelhos com sistema antivandalismo. Boca giratória a 360º, permitindo também secar a face. Proteção contra salpicos de água, IPX1.
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Embaladora de vácuo SU-810P+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P+ 400/50-60/3N

Sammic
12.444,00 € O preço original era: 12.444,00 €.9.706,32 €O preço atual é: 9.706,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fritadeira 2 cubas de 20l -FDG20L20L900E -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira a gás 2 cubas de 20l – FDG20L20L900E

HRFAINCA
5.130,00 € O preço original era: 5.130,00 €.3.847,50 €O preço atual é: 3.847,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x1025 mm

Potência a gás 28 (kW)

Peso unitário líquido 85kg

Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm

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Vitrine neutra EP20M

Vitrine neutra EP20M

SAYL
230,00 € O preço original era: 230,00 €.184,00 €O preço atual é: 184,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 920x330x215mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 15KG

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FORNO PIZZA GAS FIXO UG160K MOSAICO

Forno Pizza Gas Fixo Ug160k Mosaico

UDI
29.656,00 € O preço original era: 29.656,00 €.22.242,00 €O preço atual é: 22.242,00 €. + IVA
Feito de material de refração vibrado com alta percentagem de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, o ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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Armario Refrigerado Ans-651-i

Armario Refrigerado Ans-651-i

EDENOX
2.070,00 € O preço original era: 2.070,00 €.1.449,00 €O preço atual é: 1.449,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865

Material exterior: Inox

Capacidade em litros (L): 600

Potência elétrica (KW): -22 -15 ºC

Temperatura: 0,145

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CARRO FLAMBE CF1200 1 PLANO COM 1 QUEIMADOR

Carro Flambe Cf1200 1 Plano Com 1 Queimador

UDI
1.707,00 € O preço original era: 1.707,00 €.1.280,25 €O preço atual é: 1.280,25 €. + IVA
CARRO FLAMBE CF1200 com estrutura de madeira robusta, placa de cozedura em aço inoxidável e queimador ajustável – perfeito para as necessidades culinárias do seu hotel.
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Vitrine neutra ERS36-M

Vitrine neutra ERS36-M

SAYL
145,00 € O preço original era: 145,00 €.116,00 €O preço atual é: 116,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 920x340x240mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 9KG

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Coador, ø120x290mm

Coador, ø120x290mm

HENDI
2,55 € O preço original era: 2,55 €.2,17 €O preço atual é: 2,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 290x140x280mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 120mm
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Rolo Cortador Croissant

Rolo Cortador Croissant

LACOR
34,30 € O preço original era: 34,30 €.25,72 €O preço atual é: 25,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7 cm

Material: Metal

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
214,00 € O preço original era: 214,00 €.199,02 €O preço atual é: 199,02 €. + IVA
. Disco para macedónia 14x14x10mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 180

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 180

ITV
3.061,00 € + IVA
. Sem Depósito . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 650W - 220V/50Hz . Peso bruto: 49Kg . Dimensões externas: 515x550x486mm
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400

EDENOX
3.996,00 € O preço original era: 3.996,00 €.2.797,20 €O preço atual é: 2.797,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 580

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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MAQUINA SORVETE/GRANIZADOS ICON 1L CUBA 2

Maquina Sorvete/granizados Icon 1l Cuba 2,8l 230v

UDI
1.503,00 € O preço original era: 1.503,00 €.1.127,25 €O preço atual é: 1.127,25 €. + IVA
Máquina com carroçaria em aço pintado; Tanque de copoliéster (BPA - Free); Iluminação LED frontal;Compressor hermético; Condensador refrigerado a ar; Proteção do motor; Filtro do condensador;O estilo único e moderno aliado ao seu tamanho extremamente reduzido permitem a adpatação em qualquer ambiente;Excelente para a preparação de cremes frios, sorvetes e granizados. Foi desenhado para recipiente de 2,8 litros que permite gerenciar pequenas quantidades de produto evitando desperdícios desnecessários.
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