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Armário frigorífico de congelados GN2/1

Armário frigorífico de congelados GN2/1, 700 l

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1.

Cesto de fritura, Fritadeira de 6 litros 205815 205853, 238x185x(H)100mm

Cesto de fritura, Fritadeira de 6 litros 205815 205853, 238x185x(H)100mm

+ IVA

Fritadeira de 6 litros 205815 205853Peso Líq.: 0,58 Kg.

Abatedor de temperatura mista 5 tabuleiros GN1/1 de 790 x700 x850h mm

Abatedor de temperatura mista 5 tabuleiros GN1/1 de 790 x700 x850h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros: 5 GN1/1

- Capacidade de refrigeração: 18 kg

- Capacidade de congelação: 10 kg

- Potência: 700 W

- Dimensões: 790x700x850 (LxPxA) mm

MINIBAR MODELO UDMB32 (32lts) PORTA VIDRO

Minibar Modelo Udmb32 (32lts) Porta Vidro

+ IVA

Minibar com luz interior LED. Com porta de vidro e reversivel. Com prateleiras de vidro.

Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Kit de Sistema de Estante 2100x2100mm CRPF2123

Kit de Sistema de Estante 2100x2100mm CRPF2123

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/3 AISI 201

+ IVA

- Profundidade: 65 mm - Capacidade: 2,9 L - Dimensões: 325 x 176 mm

Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Báscula (plataforma 300 kg + visor + coluna)

+ IVA

* Aprovado metrologicamenteComunicação: Ligação até 4 células de pesagem. Ligação RS-232 (opcional). Visor: LCD retroiluminado com 5 dígitos de 24 mm de altura. Visor em ABS. Plataforma: Estrutura da plataforma em aço pintado e tampo da plataforma de pesagem em aço inoxidável. Funções: Contador de peças, checkweighing, acumulação, conversão de unidades. Alimentação: Corrente elétrica ou bateria interna. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!

Prancha Snack SPG-601 GÁS

Prancha Snack SPG-601 GÁS

+ IVA

Características Técnicas:

Aparelho eléctrico: não

Aparelho a gás: sim

Superfície de aço: sim

Queimadores: 2

Potência Total: 5500 W

Plugue : não

Superfície da placa: 583 mm x 395 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 19 kg

Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 24 kg

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Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

ESTENDEDOR PIZZAS FIP/42 PVC 230V CE

Estendedor Pizzas Fip/42 Pvc 230v Ce

+ IVA

Máquina de rolo de pizza e pão. Estrutura totalmente feita de aço inoxidável - rolos de resina seguros de alimentos - alavanca de ajuste de espessura em ambas as unidades - rolos paralelos para criar formas diferentes.

Distribuidor para bebidas granizadas e smoothies

Distribuidor para bebidas granizadas e smoothies, 1×6 l

+ IVA

Chassi totalmente construído em aço inoxidável. Unidade de arrefecimento: O cilindro do evaporador é construído completamente em aço inoxidável AISI 304 numa única peça, sem soldaduras. O sistema de distribuição do produto é simples de usar e remover, e está preparado para um eventual bloqueio de segurança. O sistema de fixação não necessita de ferramentas para a desmontagem da cuba.

ARMÁRIO CONSERVAÇÃO (0º+10ºC)UD141 PORTA PIVOTANTE

Armário Conservação (0º+10ºc)ud141 Porta Pivotante

+ IVA

Armário com display eletrónico, iluminação interior LED, fechadura e chave, porta com camada dupla de vidro temperado.

Elemento neutro - 9353

Elemento neutro – 9353

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Base inferior com porta de abrir e puxador . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x930x850mm

Fritadeira 2 cubas 24Lts - 9057

Fritadeira 2 cubas 24Lts – 9097

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Torneiras para dernagem de óleos . 2 Cubas com capacidade de 24+24lts . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 33kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 800x930x850mm

Cesto de substituição 400

Cesto de substituição 400

+ IVA

Cesto para máquina de lavar copos 400 Dimensões: L 400 x P 400 x A 150 mm Peso: 0,95 kg

SECADOR I680 34kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I680 34kg Elet 400v Tambor Inox

+ IVA

Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Amassadora DME-33 230/50/1

Amassadora DME-33 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

+ IVA

TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO

Vitrine refrigerada V28NI

Vitrine refrigerada V28NI

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 1,6 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-65

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 1,6

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

Tampa Gastronorm Gn 1/1 Acrílico Transparente

Tampa Gastronorm Gn 1/1 Acrílico Transparente

+ IVA

Características Técnicas:

Disponíveis em medida padronizada GN 1/1 53x32,5 cm

Peso: 800 g

Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ

Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ

+ IVA

Prateleira adicional 460x450mm ESTSZ

Tábua de corte HACCP 600x400, Vermelho, 600x400x(H)18mm

Tábua de corte HACCP 600×400, Vermelho, 600x400x(H)18mm

+ IVA

Tábuas de corte espessas e duráveis, o material minimiza o aspeto baço das facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço das facas. Fácil de limpar.Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 600x400x18mm Peso Líquido: 3,8kg.

Servidor Espaguete Nylon Eco

Servidor Espaguete Nylon Eco

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 7,0 x 5,0 cm

Peso: 45 g

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1800 x 400 – EML-1840

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1800 x 400

Tipo: Lisa

Tigela de sopa, 0,25L, ø120x(H)78mm

Tigela de sopa, 0,25L, ø120x(H)78mm

+ IVA

Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 78mm Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 120mm

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXL

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXL

+ IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Potência kW: 28,0

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

Cortador de legumes CL 55 Workstation T

Cortador de legumes CL 55 Workstation T

+ IVA

. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Carrinho ajustável GN1/1 - 3 alturas e 3 containers GN1/1 . Conjunto multicorte de 14 discos e Equipamento para purê Ø3mm . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 80kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 865x396x1272mm

Elemento neutro 400 - VS9040PLT (L900)

Elemento neutro 400 – VS9040PLT (L900)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 40kg . Dimensões externas: 400x900x250mm

Faca universal, modelo curto, Branco, (L)190mm

Faca universal, modelo curto, Branco, (L)190mm

+ IVA

modelo curto Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.

Fritadeira a gás 14+14 l

Fritadeira a gás 14+14 l, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. 2 Queimadores de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 2 cestos (260x295x120 mm).