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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 214,00 €.O preço atual é: 199,02 €. + IVA
. Disco para macedónia 14x14x5mm (bacalhau com natas) . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Forno elétrico SNACK para tabuleiros 460x340 mm

Forno elétrico SNACK para tabuleiros 460×340 mm

Magnus
O preço original era: 920,00 €.O preço atual é: 644,00 €. + IVA
Forno convetor com 1 ventilador para circulação do ar interno. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC. Timer de 0 a 120 minutos. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Fornecido com 1 grelha de 460x340 mm.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS8CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 33.321,00 €.O preço atual é: 25.990,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

:

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 565 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

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Armário positivo 546 L aço inoxidável

Armário positivo 546 L aço inoxidável

CASSELIN
O preço original era: 2.199,00 €.O preço atual é: 1.714,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível Interruptor ligar/desligar 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 410 L Capacidade comercial: 546 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 210 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 823 X A 2045 mm Peso: 108 kg
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Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Fiamma
O preço original era: 495,00 €.O preço atual é: 361,00 €. + IVA
. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 2,1kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x370x190mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 9,5 L, 325 x 530 mm – GN 1/1-65

EDENOX
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 20,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 9,5

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Decorador de copos e taças

Decorador de copos e taças

LACOR
O preço original era: 14,30 €.O preço atual é: 10,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 20 x 16 x 7,5 cm

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Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção a gás BLACK MASK Gastronomia 20 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 18.272,00 €.O preço atual é: 13.704,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 30,0 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Refeições: 300 - 400

- Capacidade do tabuleiro: 20 pcs. GN1/1

- Peso: 277 kg

- Dimensões: 930x1160x2060 (LxPxA) mm

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Grelhador/tostadeira de contato liso

Grelhador/tostadeira de contato liso

Fiamma
O preço original era: 575,00 €.O preço atual é: 402,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 50C

ITV
O preço original era: 3.357,00 €.O preço atual é: 2.349,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 505W - 220V/50Hz . Peso bruto: 55Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm
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Recipiente Vac-Norm 1/1 de 150

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 150

Sammic
O preço original era: 156,00 €.O preço atual é: 121,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Capacidade: 20,5L l

espesor: 1.5 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

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Recipiente TM-PP 137 x 95 x 30 mm - 0.2 l (1400 u.)

Recipiente TM-PP 137 x 95 x 30 mm – 0.2 l (1400 u.)

Sammic
O preço original era: 162,00 €.O preço atual é: 126,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Máquina para fabricar gelo em cubos 50kg/24h com depósito de 25 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 50kg/24h com depósito de 25 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 1.970,00 €.O preço atual é: 1.379,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1400 x 700mm – FI-147/11-D

EDENOX
O preço original era: 523,00 €.O preço atual é: 366,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300

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Sacos de vácuo lisos para utilização em cozinhados a 120ºC de 200x300 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo lisos para utilização em cozinhados a 120ºC de 200×300 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
O preço original era: 18,60 €.O preço atual é: 13,95 €. + IVA

Dados técnicos

- Largura: 200 mm

- Comprimento: 300 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Queima

- Unidades por embalagem: 100

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Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.550,00 €.O preço atual é: 1.162,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x335 mm

Potência eléctrica 10,4KW/380 V 3 + N

Peso unitário 37kg

Potência placas:

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Jarros multifunções, 0,6L, ø90x(H)112mm

Jarros multifunções, 0,6L, ø90x(H)112mm

HENDI
O preço original era: 13,35 €.O preço atual é: 11,35 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 112mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 90mm
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Prato raso, ø160mm

Prato raso, ø160mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 160mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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CALANDRA FCI2000/50 ELETRICA 50kg/h

Calandra Fci2000/50 Eletrica 50kg/h

UDI
O preço original era: 41.296,00 €.O preço atual é: 30.972,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Grelhador Panini XL Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

Grelhador Panini XL Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

CASSELIN
O preço original era: 709,00 €.O preço atual é: 596,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento estriada superior: 360 x 360 mm Placa de aquecimento estriada inferior: 360 x 360 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 400 x P 580 x A 265 mm Peso: 34 kg > Escova de limpeza incluída
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Placa de grelhar eléctrica -80 cm - cromoduro 80PECN

Placa de grelhar eléctrica -80 cm – cromoduro 80PECN

ARILEX
O preço original era: 1.537,00 €.O preço atual é: 1.152,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Controles: 2

Potência: 5,2 kW

Tensão: 400 V

Superfície útil: 800x400 mm

Dimensões: 806x450x200h mm

Peso unitário líquido: 60 kg

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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DCA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DCA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 14.032,00 €.O preço atual é: 10.944,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 27140 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Espremedor Elétrico

Espremedor Elétrico

LACOR
O preço original era: 56,30 €.O preço atual é: 42,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 85 W

Dimensões: Ø14,5x30 cm

Peso: 2 kg

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Fry Top elétrico placa nervurada - VS9080FTRREVT (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada – VS9080FTRREVT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.907,00 €.O preço atual é: 2.267,46 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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TRITURADOR LIXO COM MOVEL T 402 MT

Triturador Lixo Com Movel T 402 Mt

UDI
O preço original era: 17.701,00 €.O preço atual é: 13.275,75 €. + IVA
O triturador de lixo Modelo T402MT destina-se a grandes comunidades, cantinas e restaurantes. etc. Esta máquina possui uma função simples de trituração com correia com "efeito de bomba", ou seja, não só separa os resíduos, mas expulsa-os como uma bomba centrífuga. Embora seja uma das máquinas mais económicas de sua categoria, possui algumas características que o tornam um verdadeiro "moinho" na área dos resíduos alimentares. Carateristicas de maior relevo: - conjunto de triturador e cintos de reboque; - corpo de recipiente de aço inoxidável maior que o modelo T 402 ; - o tritão é iniciado por meio de martelos de aço especialmente tratados um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente estanque, onde há uma passagem de água em relação ao motor; - a estrutura rígida e compacta da máquina assegura maior durabilidade do equipamento.
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Extensão conduta 800 - VS80PRCAM (L900)

Extensão conduta 800 – VS80PRCAM (L900)

Virtus
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 113,10 €. + IVA
. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 3kg . Dimensão: 800mm
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Dispensador de molho aquecido

Dispensador de molho aquecido

CASSELIN
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 367,20 €. + IVA
Aço inoxidável Dispensador em aço inoxidável Recipiente GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2,5 litros Uma dose: 20 mL Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 206 x P 320 x A 355 mm Peso: 5,05 kg
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Marmita a gás

Marmita a gás, aquecimento indireto, 150 l

Magnus
O preço original era: 8.635,00 €.O preço atual é: 6.044,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.
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Biberão para molhos, 0,2L, Transparente, ø50x(H)185mm

Biberão para molhos, 0,2L, Transparente, ø50x(H)185mm

HENDI
O preço original era: 1,30 €.O preço atual é: 1,10 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,027kg. Diâmetro produto: 50mm
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Ralador para queijo

Ralador para queijo, pão duro, frutos secos e biscoitos

Fama
O preço original era: 1.160,00 €.O preço atual é: 812,00 €. + IVA
Ralador profissional para qualquer tipo de queijo duro, pão duro, frutos secos ou biscoitos. Motor ventilado com proteção térmica, interruptor protegido por membrana de látex. Proteção de plástico entre o motor e a base para evitar infiltrações na parte elétrica.
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Sistema de chamadas para restauração, 210x130x(H)40mm

Sistema de chamadas para restauração, 210x130x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 422,50 €.O preço atual é: 359,12 €. + IVA
O sistema de chamadas para restauração é a solução ideal para os estabelecimentos de restauração, camiões, cafés e cantinas onde se espera que os clientes recolham os seus pedidos. Permite uma comunicação rápida e sem fios com os clientes e elimina erros no envio de pedidos. Também pode ser utilizado em restaurantes com serviço de mesa para otimizar o funcionamento entre os funcionários. Permite aumentar a qualidade do serviço: informa os clientes de que podem reclamar o seu pedido Otimiza o funcionamento dos funcionários: liga discretamente para os empregados de mesa para levantarem os pedidos Envio de pedidos rápido e sem erros 3 tipos de notificações 1 transmissor suporta até 998 pagersDimensões aproximadas: 210x130x40mm Peso Líquido: 0,99kg.
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VITRINE BALCÃO (+2º

Vitrine Balcão (+2º,+8ºc) Eib 120-330

UDI
O preço original era: 980,00 €.O preço atual é: 735,00 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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