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Mesa Refrigerada GN1/1 3 Portas Preparação de Saladas

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1365x700x1010h mm

- Dimensões interiores: 1295x595x500h mm

- Dimensões com embalagem: 1420x765x1195h mm

- Peso: 115 kg

- Capacidade bruta: 400 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 1004 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 240 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm

Fogão elétrico

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Diâmetro da placa: 185 mm 6 níveis de temperatura até 500 °C Aquece rapidamente Luz indicadora Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 285 x P 400 x A 115 mm Peso: 5,25 kg

Congelador de exposição UFSC1450GCP NF

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 565 x 568 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 761 x 2149 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 785 x 2275 mm

Peso bruto / líquido: 148 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 544 / 440 l

Consumo de energia: 8.64 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3154 kWh/ano

Nível de ruído: 55 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 47 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 543 x 485 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Dados Técnicos

Dimensões: 885mm

Máquina de Lavar Loiça UX-120BV 230/50/1 DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 85 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 126 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Sonda Ao Centro Modelos Udfbm-ts416/616/1016/1664

UDI

+ IVA

para

Réchaud GN 2/3 acabamento espelhado, 6L, 395x405x(H)320mm

+ IVA

Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 395x405x320mm Peso Líquido: 6,68kg.

Cesto para talheres preto, ø120x(H)150mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 150mm Peso Líquido: 0,257kg. Diâmetro produto: 120mm

Placa de Indução de DUPLA

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Placa de indução rápida, eficaz, segura, confiável e de alta capacidade de aquecimento

O seu design portátil e compacto é ideal para uso em qualquer lugar

Possibilidade de instalação encastrada

Botões sensíveis ao toque, intuitivos e fáceis de usar com toque suave

Indicadores luminosos

Timer, autoapagado e aviso sonoro

Dispõe de função de bloqueio de segurança para crianças

Regulável em potência e temperatura

40% de poupança de tempo e energia em relação a outras placas convencionais.

Zonas de cozinhado: 2xØ20 cm (Anti-peças de 10 a 20 cm de diâmetro)

Potência: 1500 - 2000 W

Níveis de potência: 7

Timer: 180 minutos

Dimensões: 60x34x7,5 cm

Peso: 5,2 kg

Refrigerador de Gelado ISETTA 4LX

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 824 x 760 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 934 x 879 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 87 / 69 kg

Consumo de energia: 5.65 kWh/24h

Potência de entrada: 810 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2062 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Máquina de 4 espetos para Hot Dogs 540x290x410h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Barras: 4- Dimensões das barras: 22x230 (ØxH) mm- Dimensões das panelas: 220x260 (ØxH) mm- Temperatura: 40-100 (°C)- Potência: 0,65 kW- Dimensões: 550x340x370 (LxPxA) mm

Armario Mural De Parede C/portas 1500x400x600 Inox

UDI

+ IVA

Armário mural em aço inoxidável AISI204. Com uma prateleira.

Vitrine neutra com prateleira E26L LED

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x290mm

Dimensões da prateleira: 1175x195mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 24KG

LED: Sim

Buffet com refrigeração estática, 4x GN 1/1

Magnus

+ IVA

* Com as prateleiras abertasBuffet de serviço em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 2 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.

Vitrine refrigerada CPAK – RAC

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1015x620x950mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 910W

Peso: 160KG

Congelador horizontal, porta com dobradiças, 620 x580 x840h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Cestos: 1

- Capacidade do cesto: 1

- Capacidade: 125 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 133 W

- Dimensões: 620x580x840 (LxPxA) mm

Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de cozedura: Indução

- Diâmetro da placa: 340 mm

- Dimensões: 500x500x380 (LxPxA) mm

Colher Lisa Due

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 7 x 10,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

Secador Dr120 Opt 51kg Ele Tambor Inox Reversivel

UDI

+ IVA

Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;

Kit 2 rodas inox A777131

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

roda inoxidável

Dimensões: Ø100

Peso unitário líquido: - kg

<p>Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-200 Hc

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2017 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 3

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2017 x 800 x 850

Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressor

Magnus

+ IVA

Máquina de tirar nódoas a frio/quente com compressorInclui duas pistolas tira-nódoas, uma pistola de secagem e compressor ultra-silencioso. Superfície tira nódas em aço inoxidável.

Suporte para molhos 1

CASSELIN

+ IVA

Aço pintado com epóxi preto 3 frascos de porcelana Ø 100 x 123 mm Capacidade do frasco: 3 x 0,5 L Dimensões: L 380 x P 187 x A 210 mm Peso: 3,20 kg

Torneira Monobloc 2agua Pomo Triangular

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monobloco de 2 águas e botões triangulares. Bica giratória Ø 20 mm, comprimento 300 mm

Suporte de ementa para mesa, ø75x(H)200mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (comp x alt): 200x200mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 75mm

Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm

Óculos de proteção para cortar cebolas, Preto, 150x160x(H)45mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 150x160x45mm Peso Líquido: 0,03kg.

Máquina de lavar loiça AX-100 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético

Consumo água/ciclo (kWh): 0,26 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (12.5 A)

Dimensões exteriores

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Armário Conservação Congelados AP 600 N PO

Armário Refrigerado AP 600 PO

Olitrem

+ IVA

. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 180W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

<p> O fogão de banho-maria estático BMP-25 garante uma cozedura a uma temperatura controlada com precisão.</p>

Fogão de banho-maria estático, 24L, GN 1/1

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Gama de temperatura: 45- 95 ºC

Capacidade (litros): 24

Dimensões exteriores (mm): 626 x 360 x 300

Dimensões externas (mm): 544 x 649 x 750

Dimensões da bacia: GN 1/1

Tensão (V): 220/1/50-60Hz

Forno convector misto a gás HI-TECH, 6 GN1/1

Magnus

Sob Consulta

LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta