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Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 380 V / 50-60 Hz / 3~ ()
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 86.3 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Mesa de trabalho: Móveis neutros com gaveta de 40 cm
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
Produção hora:: 500 kg - 1000 kg
Dimensões boca (cortadora):: 273 cm²
Diâmetro de disco:: 205 mm
Velocidade motor::365 - 730 rpm
Potência:: 750 W
Alimentação eléctrica::
:400 V / 50 Hz / 3~ (2.3-2.5 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)
Ruído de fundo:: 32 dB(A)
Dimensões exteriores:
Largura: 430 mm
Profundidade: 420 mm
Altura: 810 mm
Peso líquido:: 29.5 kg
Tamanho GN: 1/4
Dimensões úteis (mm): 800x600x880 mm.
Potência a gás 27,8 (kW)
Peso unitário líquido 79kg
Potência queimadores: 4x 5,5kw
Potência a gás forno: 5,8kw
Placas: 4
Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 13,5
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 90 kg
nan
Capacidade recipientes GN 1/1: 17
Distância entre bandejas: 77 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 395 mm
·Profundidade: 550 mm
·Altura: 1620 mm
Dimensões aproximadas: 47,5 x 35,0 x 60,0 cm
Peso: 66 g
Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 610 mm
Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 1000 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 1045 mm
Peso bruto / líquido: 46 / 41 kg
Volume bruto / líquido: 80 / 78 l
Consumo de energia: 3.75 kWh/24h
Potência de entrada: 184 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +12 °C
Acabamento exterior: Acabamento preto, ABS
Acabamento interior: Acabamento preto, ABS
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 40 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1369 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Preto
Dimensões aproximadas: 18,0 x 7,0 x 7,0 cm
Peso: 70 g
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