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Panelas express em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.
Ideal para poupar tempo e energia no cozido (Reduz os tempos de cozedura até 70%).
Sua válvula permite-nos regular a pressão de cozimento de 0 a 0,9 bares.
Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.
As panelas Tempo levam em seu interior uma escala de medida para controlar o enchimento.
Totalmente compatível com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.
CONTEÚDO DO KIT
1 pote de Ø22 cm, altura 16 cm e 6 litros de capacidade
1 pote de Ø22 cm, altura 12 cm e 4 litros de capacidade
1 tampa
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Potência:
·Potência total instalada: 46180 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 490 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 576 x 478 x 410
Capacidade (l): 8 + 8
Temporizador: 0-120 min
Temperatura de trabalho: 60-190ºC
Potência (kW): 7
Tensão (V): 230V-50/60Hz
Tipo: Duplo
Dimensões: 710x385 mm
Dimensões totais (mm): 1800 x 700
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300
Potência: 35 W
Área de proteção: 60 m2
Lâmpadas: 2 x 15 W
Comprimento do cabo: 1,15 m
Dimensões: 42x23,8x17,3 cm
Peso: 1,36 Kg
Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 540 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 75 / 65 kg
Consumo de energia: 17.93 kWh/24h
Potência de entrada: 830 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs
Estantes: 1
Altura da estante:·altura estante: 400 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1100 mm
·Profundidade: 350 mm
·Altura: 400 mm
Dimensão externa (LxPxA): 470 x 520 x 810 mm
Peso bruto / líquido: 57 / 52 kg
Volume bruto / líquido: 24 l
Consumo de energia: 0.052 kWh/24h
Potência de entrada: 800 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Plástico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R452
Consumo anual de energia: 19 kWh/ano
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