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Capacidade do tanque: 7 + 7
Potência do queimador kw: 5,25 + 5,25
Potência kW: 10,5
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 140x340x210h mm
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 58 kg
Capacidade da bomba: 20 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h
Comprimento da barra: 420 mm
Potência Total: 750 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 568 mm
·Profundidade: 431 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 634 mm
·Profundidade: 552 mm
·Altura: 513 mm
Peso líquido: 76 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 2460 x 2760 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1650 mm
Peso bruto / líquido: 730 / 710 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1940 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1280 x 1200 mm
Peso bruto / líquido: 241 / 221 kg
Volume bruto / líquido: 5300 l
Consumo de energia: 0 kWh/24h
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Consumo anual de energia: 0 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Dimensões : 2300 x 600 x 850
- Tabuleiros GN1/1: 20
- Tabuleiros GN2/1: 0
- Capacidade de refrigeração: 70 kg
- Capacidade do congelador: 48 kg
- Potência: 4800 W
- Dimensões: 1490x1245x2220 (LxPxA) mm
Tipo de boca-de-homem: Poços ajustáveis
Cor: Preto
Diâmetro da placa (cm): 18 a 32
Dimensões totais (mm): 1100 x 730 x 800
Número de colunas divisórias: 6
Dimensão interna (LxPxA): 960 x 960 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1200 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1350 x 1150 mm
Peso bruto / líquido: 220 / 200 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Dimensões (mm): 400 x 300
Dimensões (mm): 1300 x 700 x 850
Tamanho GN: 1/4
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total módulo central: 30070 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 285 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 702 x 680 x 725
Tipo: Distribuidor de pão e talheres com prateleira para sobremesa
Dimensões totais (mm): 1500 x 600 x 1045
Nº prateleiras: 2
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