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Arca Congeladora Porta vidro NIC201SCEB

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 510 x 571 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 650 x 918 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 810 x 765 x 990 mm

Peso bruto / líquido: 63 / 52 kg

Volume bruto / líquido: 185 / 138 l

Consumo de energia: 1.2 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 439 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 84 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 1600 x 500 x 850 mm – MCD-165

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 500 x 850

Saladete com 6 gavetas GN 1/1

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 6 gavetas para GN 1/1 (recipiente não incluído) Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 149 L Capacidade comercial: 342 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 880 mm Peso: 112 kg

Disco E1 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 1mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Disco cortador em cubos

+ IVA

Peso Líq.: 0,58 Kg.

Suporte para 12 tabuleiros – Acessório de máquina de lavar

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 630 x 260 x 250

Para usar nos modelos: LU-65-65 y LU-125-80

Mini Chapa para Grelhar Ferro Grill Quadrada Magma com Base

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Medida: 19,5x14 cm

Altura: 1,7 cm

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 600

CASSELIN

+ IVA

- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 1 060 W / 230 V - Dimensões: L 617 x P 381 x A 64 mm - Peso: 7,5 kg

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/3, Transparente, 325x176mm

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,16kg.

<p>Suporte de parede para os braços e acessórios de trituradores</p>

Suporte de Parede para Triturador TVF-250 e TBVV-250

+ IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: TVF-250 e TBVV-250

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7360

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Coador Hawthorne, 82x28x(H)165mm

Bar up

+ IVA

O coador Hawthorne foi especialmente concebido para se adaptar perfeitamente a shakers e copos de cocktail. A forma plana e redonda do coador, as 2 pontas e a mola espiral ajudam a mantê-lo no lugar enquanto deita. A mola espiral densa filtra completamente as partículas sólidas. Ao colocar o coador no copo misturador, pode coar o conteúdo do cocktail com uma só mão. Tudo isto faz do coador Hawthorne uma ferramenta essencial para todos os barmen que querem criar cocktails suaves ou perfeitamente livres de pedaços. Coe com precisão as bebidas de pedaços de gelo, frutas ou ervas Pode ser utilizado com uma só mão 2 pontas para estabilizar o coador no shaker/copo Encaixa-se perfeitamente em todos os shakers Facilmente desmontado para limpezaFabricado em aço inoxidável. Disco plano, pega e 2 pontas – o filtro encaixa-se bem nos shakers/ copos misturadores sem se mover. Encaixa-se perfeitamente em todos os shakers. Mola removível – para uma limpeza fácil e uma funcionalidade adicional como batedor. Retém no coador pedaços grandes de gelo, ervas e frutas (incluindo sementes). Dimensões aproximadas: 82x28x165mm Peso Líquido: 0,08kg.

Cepo de corte – Castanho

HOTELEQUIP

+ IVA

. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor castanha . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis

Panela para mexilhões – com tampa, 5L, ø260x(H)210mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 330x260x210mm Peso Líquido: 1,448kg. Diâmetro produto: 260mm

Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 6CT

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Luz: NÃO

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 1000 kW

Dimensões: 1168x390x287h mm

Peso unitário líquido: 20 kg

Misturador tipo garfo com veio oblíquo 70 litros 1 velocidade 380V trifásico

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 70 litros

- Dimensões da frigideira: 600x290 (ØxH) mm

- Velocidades: 1

- Tensão: 400 V

- Potência: 1,1 kW

- Peso: 200 kg

- Dimensões: 760x1040x1050 (LxPxA) mm

Elemento para carro dispensador de pratos

Magnus

Sob Consulta

Elemento em forma de U para carro(s) dispensador(es) de pratos aquecido CPC2-28 (consulte as páginas opcionais). Facilita o armazenamento e a distribuição de pratos como parte integrante do autoatendimento. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em aço inoxidável AISI 304 18/10. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro.

Preço Sob Consulta

Suporte Para Forno Modelo G9/35s

+ IVA

Suporte com estrutura em Siminilinox para o forno modelo G9-35S.

Monolume Gás 1 Queimador 32kw

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Monolume a gás, com queimador super chama (32kW), queimador perfurado para maior potência, corpo em aço inox.

Vitrine refrigerada V28NI

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário superior 650 x 525mm – PSA600

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 650 x 525.

Família: Armários 600.

Para modelos: APS, APS-C, ANS, ANS-C.

Características: Prateleira superior

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-43L

EUTRON

+ IVA

. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 4 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal curvo rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 180W - 230V Dimensões externas: 1131x450x330mm

Mesa Trabalho 1 Prat 2000x600x850 Inox Desmontada

+ IVA

Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira

Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 12 kg, monofásico

Magnus

+ IVA

* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.

Arca Congeladora Porta vidro IC101SC

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 450 x 450 x 520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 570 x 570 x 897 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 700 x 950 mm

Peso bruto / líquido: 47 / 42 kg

Volume bruto / líquido: 108 / 91 l

Consumo de energia: 1.21 kWh/24h

Potência de entrada: 80 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 60 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 443 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

Carro Flambe Cf1200 1 Plano Com 1 Queimador

+ IVA

CARRO FLAMBE CF1200 com estrutura de madeira robusta, placa de cozedura em aço inoxidável e queimador ajustável – perfeito para as necessidades culinárias do seu hotel.

Colher Medidora Digital 300 g

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,8 x 14,3 x 4,0 cm

Peso: 120 g

Cesto vertical, ø250x(H)180mm

+ IVA

Cestos Dimensões aproximadas (alt): 180mm Peso Líquido: 0,277kg. Diâmetro produto: 250mm

Máquina de Cachorros Quentes

EUTRON

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável . 4 Espetos em aço inox para aquecimento do pão . Cilindro de aquecimento das salsichas em vidro temperado com Ø200x240mm (DxA) . Interruptor de ignição e luz indicadora de funcionamento . Regulador de temperatura +40 a +100ºC. . Potência elétrica: (2x) 300W - 220V/50Hz . Peso bruto: 11,54kg . Dimensões externas: 575x340x430mm

Cozedor Sous vide 30 l

Sammic

+ IVA

Permite a sua utilização em containers gastronorm de diferentes tamanhos. Fácil armazenagem e transporte. Estabilidade / uniformidade de ± 1ºC. Profundidade mínima de trabalho: 150 mm. Conetividade Bluetooth. HACCP-ready. Janby Track ready. Memória de receitas. Atualização contínua do software. Sonda de temperatura opcional.

Bin 350 P/c300/vm1700

+ IVA

Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo