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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210G

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 900 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 2.04 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 745 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Armario Congelador Gastronomico Ang-1404 Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 4

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,608

Temperatura: -22 -18 ºC

Descascadora PI-20 230-400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção hora: 400 kg / 480 kg

Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total:550 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (2.8 A - 1.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 36 kg

Nível de ruído (1 m.):: 70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Entrada água::12 mm

Diâmetro do dreno::80 mm

Mesa Armario Porta Desl. 2 Prat.2000x700x850 Inox

+ IVA

MESA ARMÁRIO PORTA DESL. 2 PRAT.2000x700x850 INOX

Extrator de Suco e de coulis C 40

Robot Coupe

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. Fornecido com espremedor-coulis e espremedor de citrinos . Cuba e tampa desmontáveis . Velocidade de 1500rpm . Peso bruto: 10,6kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 239x280x645mm

Crepeira elétrica 2 placas

EUTRON

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. Construção em aço inoxidável . 2 Placas de 400mm de diâmetro . Termostato de segurança +350°C . Termostato para regulação de temperatura até +300°C . Bandeja inferior para recolha de gordura . Peso bruto: 44kg . Potência elétrica: 3,0kW+3,0kW - 230V . Dimensões exteriores: 860x490x225mm

Produtor Gelados Bancada Automatico Btx 150a 15l

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Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; Mais de 50 programas que podem ser utilizadas pelo operador e funções que podem ser adptadas para milhões de receitas; Controlo da temperatura coom sistema PID.

Faca universal, modelo curto, (L)190mm

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modelo curtoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 190x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.

Estação de salga com aquecedor de molhos 800

CASSELIN

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Aço inoxidável Botão ligar/desligar 4 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga com botão ligar/desligar Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 4 aquecedores de molhos integrados com botão ligar/desligar 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 90 °C Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras 2 saleiros incluídos Dimensões do tabuleiro: L 735 x P 630 x A 150 mm Potência: 2600 W / 230 V Dimensões: L 800 x P 725 X A 1600 mm Peso: 82 kg

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 230x160mm

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Dimensões aprox: 160X230 mm Peso Líq.: 0,4 Kg.

Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 12 lâminas 12ASG-RP

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade da espada: 12 (não incluída).

Capacidade de frango: 48-72.

Queimadores: 6.

Potência total: 42 kW

Dimensões: 1310x635x1536h mm

Peso unitário líquido: 165 kg

Expositor refrigerado com tampa – Gastronorm 1/1, conjunto, 555x357x(H)175mm

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conjuntoDimensões aproximadas: 555x357x175mm Peso Líquido: 6,51kg.

Bica de substituição para torneiras

CLIMA

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Bica de substituição para torneiras

Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2120mm CR 270x270x212 NF

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 602 / 582 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Carro Transporte Banho-maria Udctbm3 Para 3xgn1/1

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Carro de transporte banho-maria para 3 containers GN1/1; Com 4 rodas; Containers e tampas não incluidos;

Enrolador de massa elétrico 400, 230V/250W, 585x420x(H)790mm

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Dimensões aprox: 585X435X790mm Peso Líq.: 36 Kg.

Moinho de sal de madeira, Branco, ø50x(H)113mm

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 50mm

Abatedor /Arrefecedor / Congelador 3 GN1/1 BLCA3X1

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 330 mm

Dimensão externa (LxPxA): 804 x 826 x 995 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 870 x 900 x 1030 mm

Peso bruto / líquido: 130 / 104 kg

Volume bruto / líquido: 139 / 60 l

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de arrefecimento: Chiller

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Coador de pasteleiro, para pão ralado, ø250x(H)75mm

+ IVA

para pão raladoDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,32kg. Diâmetro produto: 250mm

Fritadeira elétrica 1 cuba 7Lts – XDF 7L

XDOME

+ IVA

. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 6kg . Dimensões externas: 290x410x315m

Aquecedor De Terraço A Gás Propano 13Kw Corona Negra

CLIMA

+ IVA

CARACTERÍSTICAS ESTUFA: Altura máxima de 2240 mm, compatível com a maioria dos toldos e guarda-sóis O regulador não está incluído nos fogões Consumo máximo de gás - mínimo 0,8/0,4kg/hora Peso 22,5 kg Dimensões do fogão montado: 445x813x2240h mm Cada unidade cobre uma área de 20 a 30 m2, dependendo da temperatura exterior e da proteção contra o vento

Moinho de café on demand, 2.2 g/s

Fiamma

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Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.

Fogão gás 4Q+FE – VS7080CFGE (L700)

Virtus

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 elétrico de 6,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz . Potência gás: 18,4kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Cesto inclinado de arame 500 x 500 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

Abatedor Carrelado Misto Udie20-110re

+ IVA

Abatedor carrelado misto, capacidade GN2/1 ou GN1/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, grupo compresso à distância máxima de 15 metros.

Estante Dm-90

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Prateleira(Peso Maximo : 20 kg (prateleira de metacrilato para queijo, linguiça)

Prateleiras x Corpo(2300/2600 mm): 9 / 11 prateleiras

Peso corpo: 100 Kg / 120 Kg

Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Branco 447x400x969h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Cor: Branco

- Prateleiras: 3

- Capacidade: 78 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x969 (LxPxA) mm

Liquidificador Pessoal Mix & Go

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 350 W

Capacidade: 600 ml + 300 ml em um copo adicional

Dimensões: 12x12x40,5 cm

Peso: 1,05 kg

Set 4 Palhinhas Reutilizáveis Cobre

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Canudos reutilizáveis de aço inoxidável de grande qualidade, com acabamento na cor cobre

Não se oxidam, rachar, listradas ou quebram

A melhor alternativa para as palhinhas de plástico de utilização única

Ecológicas e amigas do ambiente

Inclui uma escova pequena para facilitar a limpeza

Aptos para a máquina de lavar louça

Diâmetro: 6 mm

Comprimento: 21,5 cm

Estas palhinhas são compatíveis para uso com as jarras de vidro com tampa MIX & GO de Lacor ref. 69387

Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 15L – VC1FRE15XL9 (L900)

Virtus

+ IVA

. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 235x380x120mm

Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas

Magnus

+ IVA

Estrutura compacta totalmente injetada com painéis exteriores em aço inoxidável. Interior em aço inoxidável. Portas com puxador incorporado em aço inoxidável. Interior com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Portas dotadas de dobradiças com sistema de retorno automático e fixação da abertura das portas. Suportes de fixação das prateleiras ajustáveis em altura. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura. Frio ventilado. Unidade de condensação hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática dos condensados. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Descongelação automática. Equipado com tábua de polietileno higiénico extraível e tampa rebatível em aço inox com 2 posições de abertura, 60º e 90º. Containers aconselhados: laterais 2x GN1/1 (h200) + central 3x GN1/6 (h100). Containers não incluídos. Inclui 1 grelha GN 1/1 e 1 par de guias por porta e 2 perfis divisórios de 530 mm.