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- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 75 - 100
- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1
- Peso: 78,4 kg
- Dimensões: 730x849x700 (LxPxA) mm
Material: Polietileno
Diâmetro de disco: 205 mm
Medida de corte: 14 mm
Dimensões: 2140x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 100W
Peso: 60KG
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Capacidade (l): 10
Capacidade de óleo (l): 8
Torneira: SIM
Potência: 3,5
Dimensões: 265x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 11kg
Comprimento das Dimensões (mm) : 1975
Largura das Dimensões (mm) : 395
Capacidade GN : 6 GN 1/1
Tipo: Para tipo de vidro CC
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 36,5 kW
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
Pratos: 2
Potência das placas em kW: 2 x 5,0
Potência kW: 10,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 100 kg
Medida: 15 x 23 cm
Dimensões: 900 x 500
Tipo: Frigideira Wok
Diâmetro do cristal Ø (mm): 36
Dimensões totais (mm): 63 x 21
Potência: 620 W
Velocidade: 6 L/min.
Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC
Precisão: 0,1 ºC
Capacidade: 11 - 12,5 L
Dimensões: 27x29x42 cm
Peso: 6,3 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1560 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1800 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1560 x 1150 mm
Peso bruto / líquido: 255 / 235 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Capacidade recipientes GN 1/1: 10
Distância entre bandejas: 70 mm
Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 28 kg
Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 18 kg
Consumo: 3600 W
Alimentação eléctrica: 400 V/ 50-60 Hz / 3N~
Dimensões internas:: 700 mm x 450 mm x 990 mm (Volume interior: 312 l)
Dimensões exteriores:
·Largura: 820 mm
·Profundidade: 800 mm
·Altura: 1750 mm
Peso líquido: 190 kg
Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm
Altura útil: 240 mm
Duração ciclo(s): 120 / 150"
Produção cestos / hora: 30 / 24
Capacidade do caldeirão: 3.2 l
Capacidade da cuba: 15 l
Consumo água/ciclo: 2.2 l
Potência:
·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões exteriores:
·Largura:470 mm
·Profundidade: 535 mm
·Altura: 670 mm
Peso líquido: 37 kg
Nível de ruído (1 m.): 62 dB(A)
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