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Placa de grelhar em ferro cromado 30 gás

Placa de grelhar em ferro cromado 30 gás

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Aço inoxidável AISI 304 Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 4000 W Dimensões: L 330 x P 540 x A 220 mm Peso: 23,7 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Armário Refrigerado APA 600 PV

Armário Refrigerado APA 600 PV

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 193W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Estante Completa GN 1/1

Estante Completa GN 1/1

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Características Técnicas:

Dimensões: 710x560 mm

<p> A potente tecnologia de indução garante uma temperatura exacta em todos os momentos. Os alimentos são fritos à temperatura selecionada para obter os melhor

Fritadeira de Indução Simples 8 litros

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 288 x 478 x 410

Capacidade (l): 8

Temporizador: 0-120 min

Temperatura de trabalho: 60-190ºC

Potência (kW): 3,500

Tensão (V): 230V-50/60Hz

Tipo: Simples

Chaleira Eléctrica 2200 W

Chaleira Eléctrica 2200 W

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Características Técnicas:

Banco conector 360º

Desliga automaticamente quando a água ferver

Elemento de aquecimento oculto

Proteção de ebulição

Temperatura ajustável (50-95ºC)

Potência: 2200 W

Capacidade: 1,7 L

Dimensões: 23x23x32 cm

Peso: 2,4 kg

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 7 litros

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 7 litros

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 1 cuba com capacidade de 7 litros 1 cesto: L 205 x P 205 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 280 x P 683 x A 456 mm Peso: 8 kg

Folha de cozedura

Folha de cozedura

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Para CTV300 220 x 490 mm

Máquina de fazer algodão doce, 230V/1200W, 520x520x(H)480mm

Máquina de fazer algodão doce, 230V/1200W, 520x520x(H)480mm

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Nenhum festival pode fazer sem a atração do fio dentário. Basta adicionar uma pequena quantidade de corante alimentar para criar nuvens coloridas. Um sorriso é garantido. Fácil de desmontar e limpar. Com uma gaveta conveniente para sticks, açúcar, corantes, etc. Fácil de operar.Dimensões aprox: 520X520X480mm Peso Líq.: 11,08 Kg.

Vitrine refrigerada para peixes VX2-N

Vitrine refrigerada para peixes VX2-N

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Características Técnicas:

Dimensões:680x882x400mm

Temperatura: até +0ºC a +4ºC

Potência: 180W

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4 ªC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 55KG

Fry Top a gás placa lisa - VS7040FTGVT (L700)

Fry Top a gás placa lisa – VS7040FTGVT (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 48kg . Potência gás: 6kW . Dimensões externas: 400x730x250mm

Cinzeiro Redondo de Pé

Cinzeiro Redondo de Pé

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,0 x 21,0 x 98,0 cm

Peso: 6,50 kg

Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/3, 325x176x(H)65mm

Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/3, 325x176x(H)65mm

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Cestos Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,24kg.

Aquecedor de Fritos de Bancada

Aquecedor de Fritos de Bancada

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. Estrutura em aço inoxidável . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por lâmpada de halogénio . Indicador luminoso de funcionamento . Pés niveladores em altura . Peso bruto: 13kg . Potência elétrica: 0,75kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 400x700x300mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 9x GN 1/3, 230V/180W, 2005x420x(H)456mm

Vitrina expositora refrigerada GN 1/3, 9x GN 1/3, 230V/180W, 2005x420x(H)456mm

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9x GN 1/3Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Refrigeração por ar estático com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 40 mm de espessura. Ecrã digital e termóstato eletrónico. 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Intervalo de temperaturas: -2/8 °C. Classe climática: SN. Líquido de refrigeração: R600a. Recipientes GN não incluídos. Dimensões aprox: 2005X395X430mm Peso Líq.: 59,365 Kg.

Máquina de café gota a gota, 230V/2020W, 204x400x(H)590mm

Máquina de café gota a gota, 230V/2020W, 204x400x(H)590mm

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Dimensões aprox: 204X380X425mm Peso Líq.: 5,73 Kg.

Embaladora de vácuo SE-208 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-208 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 8 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h

Comprimento da barra: 280 mm

Potência Total: 350 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 288 mm

·Profundidade: 333 mm

·Altura: 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 337 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 331 mm

Peso líquido: 32 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP40 (L900)

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. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 1,3kg . Dimensão: 400mm

Bancada lava louça 1 cuba L700

Bancada lava louça 1 cuba L600

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x400x250mm (lado direito) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1200x600x850mm

CALANDRA FCIR2000/500 ELETRICO 50KG/H

Calandra Fcir2000/500 Eletrico 50kg/h

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Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração

Pó para defumar, Amêndoa

Pó para defumar, Amêndoa

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O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe AmêndoaPeso Líq.: 0,45 Kg.

<p>Estrutura fechada

Mesa de Trabalho Mural com Porta de Abrir – MMP-87

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

Tipo de porta: De abrir

Placa de grelhar eléctrica -60 cm - aço retificado 60PERN

Placa de grelhar eléctrica -60 cm – aço retificado 60PERN

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Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 47 kg

Mesa de Lavatório - soldado, profundidade: 700mm, cuba: 300mm, 800x700x(H)850mm

Mesa de Lavatório – soldado, profundidade: 700mm, cuba: 300mm, 800x700x(H)850mm

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Dimensões aprox: 800X700X850mm Peso Líq.: 19,302 Kg.

Faca para batatas 13 mm para cortador de batatas fritas,

Faca para batatas 13 mm para cortador de batatas fritas,

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Peso Líq.: 0,38 Kg.

ARMARIO CONGELACAO OPTIMUM(-18º-22ºC)700 BT GN2/1

Armario Congelacao Optimum(-18º-22ºc)700 Bt Gn2/1

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Armário de conservação com exterior e interior em aço inox AISI304. Fundo externo, parte superior e traseira em aço galvanizado; ângulos internos arrendados. Poliuretano injetado em alta pressão, sem utilização de CFCs perigosos. Espessura do isolamento: 60mm. Portas de fecho automático com junta magnética. Espessura: 60mm. Opcional de porta reversivel. Painel frontal de controle electrónico. Unidade de refrigeração monobloco removivel padrão e tropicalizada (+40ºC de temperatura ambiente e 60% de humidade relativa) utilizando gás R452a. Descongelação automática e evaporação de condensado. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura (110-190 H mm). Modelo standard: conjunto de 3 ganchos; 3 prateleiras plastificadas GN 2/1 com resistência no aro da porta apenas no modelo BT (baixa temperatura), iluminação LED.

Milkshake mixer sem BPA - Preto, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Preto, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

+ IVA

Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: PretoDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,72 Kg.

Disco cortador FCC-3+

Disco cortador FCC-3+

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 3 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.58 kg

Balde para gelo, 5L, ø190x(H)200mm

Balde para gelo, 5L, ø190x(H)200mm

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O balde de gelo branco é um acessório útil para armazenar cubos de gelo. O balde está equipado com um cilindro de gelo correspondente com fundo perfurado e uma tampa. As paredes duplas proporcionam um excelente isolamento. As paredes duplas proporcionam um excelente isolamento Armazenamento conveniente de cubos de gelo Recomendado para utilização em pubs, bares e restaurantesDimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,68kg. Diâmetro produto: 190mm

Milkshake mixer sem BPA - Azul, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Azul, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

+ IVA

Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: AzulDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,7 Kg.

Bancada refrigerada para pizza

Bancada refrigerada para pizza, 404 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.

Cuvete para gelo em forma de gema, Azul, 2 pcs. , 190x105x(H)30mm

Cuvete para gelo em forma de gema, Azul, 2 pcs. , 190x105x(H)30mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 190x105x30mm Peso Líquido: 0,14kg.

Banho-Maria para Chocolate

Banho-Maria para Chocolate

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,0 x 20,0 x 30,0 cm

Peso: 1,19 kg

Potência: 50 W