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Fichas de consumo - 100 unidades, Verde, 100 pcs. , ø25mm

Fichas de consumo – 100 unidades, Verde, 100 pcs. , ø25mm

Bar up
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: VerdePeso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 25mm
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Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x401x(H)250mm

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x401x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 90,35 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Dimensões aprox: 470X401X250mm Peso Líq.: 4,58 Kg.
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Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2200mm CR 180x180x220

Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2200mm CR 180x180x220

TEFCOLD
O preço original era: 5.335,00 €.O preço atual é: 3.841,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 1560 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1050 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 500 / 480 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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BANCADA PREPARAÇÃO INOX 1400x700x850 CUBA RILENE

Bancada Preparação Inox 1400x700x850 Cuba Rilene

UDI
O preço original era: 1.106,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
Bancada de preparação em aço de 1400x700x850 com cuba em rilene.
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FRY-TOP ELETRICO SIMPLES LISO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Liso Armario

UDI
O preço original era: 2.074,00 €.O preço atual é: 1.555,50 €. + IVA
Superfície de cozedura suave Armário com portas Grelhas de aço ST 52 com espessura de 15 mm Superfície de cozedura de aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta de coleta de óleo de aço inoxidável no armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Buraco de descarga de líquido para aquecimento uniforme na superfície de cozedura Tanque de óleo residual Sistema de segurança de termopar conectado ao queimador Queimador de ignição piezoelétrica Temperatura de operação: 50-300 °C
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Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 13.413,00 €.O preço atual é: 10.059,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 288 - 480

- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400

- Peso: 247,2 kg

- Dimensões: 930x1041x1900 (LxPxA) mm

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VITRINE GELADO V410C STANDARD +4ºC/-25ºC

Vitrine Gelado V410c Standard +4ºc/-25ºc

UDI
O preço original era: 2.226,00 €.O preço atual é: 1.669,50 €. + IVA
Vitrine expositora para gelataria com a unidade frigorifica na lateral; Com termostato electrónico; Refrigeração estática; Temperatura regulável positiva e negativa.
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Salamandra elétrica com 1 resistência superior e 1 inferior

Salamandra elétrica com 1 resistência superior e 1 inferior

Fiamma
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 353,50 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Potência ajustável através de reguladores de energia. Elementos de aquecimento em aço inoxidável. Estrutura em aço inox.
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Lavatório - soldado

Lavatório – soldado, 800x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 596,05 €.O preço atual é: 506,64 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 17,948 Kg.
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SECADOR DR200 83KG GAS TAMBOR INOX REVERSIVEL

Secador Dr200 83kg Gas Tambor Inox Reversivel

UDI
O preço original era: 34.643,00 €.O preço atual é: 25.982,25 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Cortadora CA-3V 230/50-60/1

Cortadora CA-3V 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.392,00 €.O preço atual é: 1.865,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 500 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 409 mm

Altura: 552 mm

Peso líquido: 24 kg

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Lavatório acionado com o joelho, 400x400x(H)450mm

Lavatório acionado com o joelho, 400x400x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 269,75 €.O preço atual é: 229,29 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X400X450mm Peso Líq.: 4,29 Kg.
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GN 1/1, 530x325x(H)40mm

GN 1/1, 530x325x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 57,15 €.O preço atual é: 48,58 €. + IVA
Um prático e universal tabuleiro de assar Convectomat GN 1/1 da será útil em todas as cozinhas. Graças à utilização de materiais de alta qualidade, o tabuleiro é fácil de manter limpo, higiénico e seguro para a saúde. Resistente a temperaturas muito elevadas se utilizado corretamente, irá servir durante muitos anos. O tabuleiro tem ângulos retos que permitem a utilização máxima do produto acabado e uma estimativa mais fácil do custo dos alimentos, o que se traduz em lucro, permitindo tamanhos de porção exatos e maior retorno do investimento Camada autocolante Fit&non – o revestimento com efeito mármore evita a aderência Fabricado em aço esmaltado inodoro – sem emissões de odores a altas temperaturas e resistência ao calor até 300 °C As paredes inferior e exterior com espessura aumentada de 1mm garantem estabilidade térmica em toda a superfície do tabuleiro. Sem distribuição desigual de calor Rebordo exterior de 20mm em redor dos quatro lados – permite colocar o tabuleiro nos expositores do ponto de venda – promoção e venda de produtos “diretamente formando o tabuleiro”Fabricado em aço esmaltado – sem cheiro, mesmo a altas temperaturas. A estrutura robusta evita deformações, tornando-a resistente ao calor até 300°C. As paredes interiores e exteriores têm pelo menos 1mm de espessura, garantindo uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície. O esmalte tem propriedades antiaderentes excecionais sem serem utilizados químicos ou toxinas prejudiciais. É necessária a presença de menos gordura na camada de esmalte, o que resulta na redução da gordura necessária até 90%. Os recipientes têm um rebordo de 20mm nos quatro lados, encaixando firmemente em guias de forno. A borda grande também lhe permite colocar o recipiente num expositor de ponto de venda – Vender os seus bens “diretamente do tabuleiro”. O tabuleiro tem cantos retos, aumentando o volume e facilitando a obtenção de porções iguais, o que resulta em menos desperdício e maior lucro. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 1,59kg.
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Tampa para apresentação GN 1/1, GN 1/1, 530x325x(H)76mm

Tampa para apresentação GN 1/1, GN 1/1, 530x325x(H)76mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
A capa de apresentação GN 1/1 feita de policarbonato transparente é um acessório para bandejas de banquetes GN. Feito de policarbonato Transparente Abertura conveniente Recomendado para utilização em buffets e empresas de cateringDimensões aproximadas: 530x325x76mm Peso Líquido: 0,79kg.
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Cortadora CA-31 230/50/1 UK

Cortadora CA-31 230/50/1 UK

Sammic
O preço original era: 1.230,00 €.O preço atual é: 959,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 150 kg - 450 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade motor: 365 rpm

Potência:

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 389 mm

Profundidade: 405 mm

Altura: 544 mm

Peso líquido:: 21 kg

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Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm)

Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm), bancada

Magnus
O preço original era: 1.015,00 €.O preço atual é: 710,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-228

EDENOX
O preço original era: 934,00 €.O preço atual é: 653,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2200 x 800 x 850

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Torradeira dupla com temporizador T09CON -dev.palamenta.com.pt

Torradeira dupla com temporizador T09CON

HRFAINCA
O preço original era: 320,00 €.O preço atual é: 240,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):632x252x395hPotência eléctrica(kW)4,2 kWPeso unitário líquido 12 kg
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Cozedor massas elétrico 2 cubas GN2/3 26L - VS9080CPES (L900)

Cozedor massas elétrico 2 cubas GN2/3 26L – VS9080CPES (L900)

Virtus
O preço original era: 5.741,00 €.O preço atual é: 4.477,98 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . 2 Cubas GN 1/1 com capacidade 2x40lts . Cubas com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 171kg . Potência elétrica: 18,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm . Fornecido sem cestos
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Bobina de Tubo Saco Plástico 10 m

Bobina de Tubo Saco Plástico 10 m

LACOR
O preço original era: 6,10 €.O preço atual é: 4,57 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 10,0 x 8,0 cm

Peso: 250 g

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Pinças curvas, (L)305mm

Pinças curvas, (L)305mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 305x35mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Forno de pizza a gás capacidade 9 pizzas diâmetro 36 cm

Forno de pizza a gás capacidade 9 pizzas diâmetro 36 cm

CLIMA
O preço original era: 6.296,00 €.O preço atual é: 4.722,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Número de pizzas: 9

- Diâmetro da pizza: 360 mm

- Potência: 25795 (Kcal/h)

- Consumo de gás: 2,331 (Kg/h)

- Tensão: 230 V

- Dimensões internas: 1080x1080x155 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1455x1300x470 (LxPxA) mm

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Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

Fogão eléctrico 6 placas quadradas + forno eléctrico extra grande MPQ912FEM

ARILEX
O preço original era: 8.680,00 €.O preço atual é: 6.510,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 10,0

Potência kW: 30,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 1000x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 161 kg

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Câmaras frigoríficas 1500 x 2700 x 2200mm CR 150x270x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 2700 x 2200mm CR 150x270x220

TEFCOLD
O preço original era: 6.455,00 €.O preço atual é: 4.647,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1300 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 290 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Tampa com junta hermética 1/1

Tampa com junta hermética 1/1

Sammic
O preço original era: 114,00 €.O preço atual é: 88,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte Móvel de Alumínio para Prateleiras 5 níveis, 2 Rodas Giratórias – 1750 x 400

EDENOX
O preço original era: 250,00 €.O preço atual é: 175,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 400

Níveis: 5

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 2x6mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Máquina de Gelo Profissional

Máquina de Gelo Profissional

LACOR
O preço original era: 1.099,20 €.O preço atual é: 824,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Construção em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.

Tubos de instalação incluídos

Indicador luminoso de funcionamento, água insuciente, nível de gelo e erro de fornecimento

Cubos de gelo com forma de bala de 28 mm de diâmetro e 40 mm de comprimento

Produz cerca de 16 cubos em 20 minutos

Inclui pá para gelo

E

Potência: 170 W

Capacidade: 4 kg

Produção: >20 kg/dia

Largura: 38 cm

Profundidade: 48 cm

Altura: 59 cm

Peso: 27 kg

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LAVADOURO T80 (SX/DX)1500x730x850h P/MOD. HT-AX-RX

Lavadouro T80 (Sx/dx)1500x730x850h P/mod. Ht-ax-rx

UDI
O preço original era: 2.139,00 €.O preço atual é: 1.604,25 €. + IVA
LAVADOURO T80 (SX/DX)1500x730x860h PARA MODELO HT-AX-RX
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Elemento neutro de bancada sem gaveta CNS9004S -dev.palamenta.com.pt

Elemento neutro de bancada sem gaveta CNS9004S

HRFAINCA
O preço original era: 625,00 €.O preço atual é: 468,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x316 mm

Peso unitário líquido 23kg

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Congelador de armazenamento UF400

Congelador de armazenamento UF400

TEFCOLD
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 1.008,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 2.3 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 840 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-sg

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-sg

EDENOX
O preço original era: 18.850,00 €.O preço atual é: 13.195,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1625 x 1292 x 2264

Número de bandejas carro: 20

Bandejas GN 1/1: Sim

Bandejas GN 2/1: Não

Produção congelação (KG): 48

Produção refrigeração (KG): 70

Potência elétrica (KW): 0,368

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