Loja – Página 495 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 620 x 600 x 925

Voltagem: 230V

Fry-top Eletrico Duplo Nervurado Armario

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Versão nervurada da superfície de cozedura com armário inferior com porta. A superfície de cozedura é feita de aço st 52 e tem 15 mm de espessura. A área da superfície de cozedura é feita de aço inoxidável com 3 mm de espessura. Há uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Há também um orifício para escoamento de líquidos e um recipiente de óleo residual. O sistema de segurança termopar está ligado ao queimador, que possui acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.

Cortadora de carnes frias com engrenagem, Ø 350 mm

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Cortadora profissional, concebida para médias e grandes superfícies, como por exemplo, supermercados e grandes talhos. Transmissão por engrenagem. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-bla-26 Tr Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600

Acabamento : Preto

Nº de portas : 1

Tipo : Mural

Potência (W) : 1605

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Armário frigorífico para snacks 4 portas Profundidade 700 de 1250 x700x2040h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Média de portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 1000 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1452,7 (kWh/ano)

- Potência: 301 W

- Dimensões: 1250x700x2040 (LxPxA) mm

Pedaços grandes, Faia

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FaiaPeso Líq.: 3 Kg.

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 800 x 400 – EML-840

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 800 x 400

Tipo: Tubo

Triturador 400 com velocidade ajustável, 230V/400W, ø100x(H)350mm

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Dimensões aprox (ALT): 350mm Peso Líq.: 3,18 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

Vitrine Refrig 2planos Shark Sk26s Sushi Vc Leds

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A vitrine refrigerada SHARK de 2 planos é fornecida com uma segunda prateleira neutra para aproveitar ao máximo o espaço. Vidro dobrável para facilitar a limpeza. Prateleira intermediária de vidro. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação com Leds, consumo mínimo. Opcional: possibilidade de iluminação na prateleira (iluminação dupla). Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Fabricada com componentes «Danfoss» de alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vitrine com máxima visibilidade. Bandeja de coleta automática de água. Projetada para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado. Área do motor protegida. Inclui bandejas gastronorm GN 1/3x40 em AISI INOX. Modelo de balcão, compato, sem necessidade de pré instalação.

Prateleira SM 1100 mm ES-111

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Características Técnicas:

Estantes: 1

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 400 mm

Açúcareiro, 0,3L, ø85x(H)65mm

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Dimensões aproximadas (alt): 65mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 85mm

Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias SS8200

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1052 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1510 x 800 x 1080 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1550 x 840 x 1150 mm

Peso bruto / líquido: 163 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 362 / 337 l

Consumo de energia: 2.8 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1022 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, 156x142mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 156x142mm Peso Líquido: 0,19kg.

Buffet com aquecimento por ar quente, 4x GN1/1

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Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com cantos arredondados para uma perfeita higiene e limpeza. Cuba adaptada para containers GN com uma altura máxima de 200 mm. Aquecimento a ar quente (ar forçado) por resistências de longa durabilidade, posicionadas no exterior da cuba e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Containers não incluídos.

Udaqpdc53 Aquecedor De Pratos Duplo

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Aquecedor de pratos simples em aço inox, com desenho ergonomico, rodas com travão.

Fogão a gás de bancada 6 queimadores MFB711TXS

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 5,5

Potência kW: 33,0

Dimensões: 1100x714x250h mm

Peso unitário líquido: 64 kg

Buffet com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 3x GN1/1

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Buffets de serviço com placa de vidro temperado, estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com lâmpadas de halogéneo para manter o produto quente. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Exposição de comida quente em containers nas zonas de aquecimento bem delineadas. Resistências de longa durabilidade posicionadas por debaixo da superfície de vidro e equipadas com termóstato para a prevenção de sobreaquecimento. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Brown Plus 4W.

Embaladora de vácuo SE-410 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 145 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 413 mm

Peso líquido: 48.9 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – XDF 10LG

XDOME

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. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (10lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Torneira para drenagem do óleo . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 325x495x370m

Acessórios Cutter vertical R23

Robot Coupe

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. Lâmina serrilhada

Vitrine quente simples de bancada, GN1/1

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Vitrine Quente Simples de Bancada, GN1/1, é a escolha perfeita para quem procura uma forma sofisticada e eficiente para expor e manter quentes alimentos como quiches, pizzas, tartes e croissants.

Máquina de lavar copos 400U com bomba de drenagem

CASSELIN

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 400 x 400 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 14 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2860 W / 230 V Dimensões L 470 x P 535 x A 710 mm Peso 37 kg

Fritadeira gás 2 cubas 21L - VS9080FRG21VL (L900)

Fritadeira gás 2 cubas 17L – VS9080FRG17VL (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Cuba 28 SmartVide (1/1 de 200mm)

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Características Técnicas:

Capacidade: 28 l

Dimensões exteriores:

Largura: 335 mm

Profundidade: 600 mm

Altura: 288 mm

Amassadora DME-40 230-400/50/3

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Capacidade por operação: 38 kg

Capacidade em farinha (60% água):25 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S,parede -Wi-2w-gre-26 Tr Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 2

Tipo : Mural

Potência (W) : 3190

Tensão (V): 230/1/50

Balde inox 50 l CU-50

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Características Técnicas:

Capacidade: 50 l

Pedal: não

Dimensões exteriores: Ø 380 mm x 605 mm

Máquina de lavar copos UX-40SD 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 41.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Lâmina desfiadora LDC-4L- em aço inoxidável – Acessório CR-4L

SKYMSEN

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Acessório - Lâmina desfiadora para cutter SKYMSEN CR-4L (código 705438) ideal para carnes cozidas de frango, charque, porco e bacalhau.

Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Preta Lacor

LACOR

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Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 35 cm

Espessura: 2,1 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Preto Granulado

Dm.30 De 30g A 90g Semi-autom.30 Div

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Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha

Amassadeira Espiral Mod.easy 120

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"Estrutura: aço pintado com pó epoxi Proteção de tina de aço inoxidável AISI 304 Tina de aço inoxidável AISI 304, espiral e barra de corte Sistema de condução de ferramentas através de cintos Dois motores independentes para tina e espiral Proteção elétrica (contra sprays de água, infiltrações de poeira e farinha)"