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Tábua de corte HACCP 450x300, Verde, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Verde, 450x300x(H)13mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,272kg.
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<p>Forno a convecção de dimensões reduzidas e altas prestações.</p>

Forno de convecção – HC-60

EDENOX
O preço original era: 1.700,00 €.O preço atual é: 1.190,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 600 x 650 x 625

Dimensões internas (mm): 460 x 420 x 325

Temporizador (minitos): 0-120

Temperatura máxima ºC: 275 ºC

Potência (kW): 2,5

Tensão (V): 220/1N - 50/60 Hz

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<p> Tabuleiro de alumínio para utilização intensiva</p>

Tabuleiro de alumínio para utilização intensiva – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 95,00 €.O preço atual é: 66,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 300 x 250 x 10

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Armário louça com portas 1500x420x2000 mm

Armário louça com portas 1000x420x2000 mm

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Cuvete perfurada 2/3 de 100

Cuvete perfurada 2/3 de 100

Sammic
O preço original era: 71,00 €.O preço atual é: 55,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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Sous-vide SVC4-22D 230/50-60/1

Sous-vide SVC4-22D 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.618,00 €.O preço atual é: 2.822,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 95ºC - 5ºC

Control: PID-Adaptativo

Sensibilidade: 0.2ºC

Uniformidade a 55ºC: 0.1ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Características gerais:

Capacidade: 4+22 l +

Potência Total: 1900 W

Torneira: sim

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

Plugue: EU

Dimensões internas::

(1) 152 mm x 300 mm x 150 mm

(2) 505 mm x 300 mm x 150 mm

Dimensões exteriores:: 152 mm x 300 mm x 150 mm

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Saco para pão redondo, Cinzento-escuro, ø150x(H)150mm

Saco para pão redondo, Cinzento-escuro, ø150x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Cinzento-escuroDimensões aproximadas (alt): 150mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 150mm
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Champanheiro inclinado Moon Inox

Champanheiro inclinado Moon Inox

LACOR
O preço original era: 122,30 €.O preço atual é: 91,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão

Design elegante e atual

Acabamento exterior e interior polido

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 L

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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 53 lts IR53

PizzaGroup
O preço original era: 3.185,00 €.O preço atual é: 2.484,30 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 159kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 550x870x730mm
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Misturadora de carne elétrica FM50A

Misturadora de carne elétrica FM50A

EUTRON
O preço original era: 3.380,00 €.O preço atual é: 2.636,40 €. + IVA
. Misturadora com estrutura em aço inoxidável e cromado conforme as normas de higiene alimentar . Misturadora com 4 rodas (2 delas com travão) . Cuba mixer com volume de 50lts . 2 Braços misturadores com inversão de marcha . Peso bruto: 138kg . Potência elétrica: 1,5kW - 220V . Dimensões externas: 820x510x1100
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Forno de pizza com tapete 80

Forno de pizza com tapete 80

CASSELIN
O preço original era: 17.399,00 €.O preço atual é: 13.049,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 206 pizzas Ø 25 cm/h Dimensões da câmara: 800 x 1100 x 100 mm 6 programas de utilização Resistências superiores e inferiores Câmara ventilada Porta de inspeção lateral Painel de controlo digital Temperatura de 0 °C a 350 °C Potência: 24 400 W / 400 V Dimensões: L 2250 x P 1560 x A 600 mm Peso: 411 kg
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Sinal de mesa reservada, "reserved", 152x44x(H)44mm

Sinal de mesa reservada, “reserved”, 152x44x(H)44mm

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
reservedDimensões aproximadas: 152x44x44mm Peso Líquido: 0,09kg.
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MESA ESTUFA PORTAS DESLIZANTES 1400x600x850 INOX

Mesa Estufa Portas Deslizantes 1400x600x850 Inox

UDI
O preço original era: 2.315,00 €.O preço atual é: 1.736,25 €. + IVA
Mesa estufa portas deslizantes 1400x600x850 inox
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Placa de grelhar a gás (laminado 60 + laminado 40) 6040PGLLN

Placa de grelhar a gás (laminado 60 + laminado 40) 6040PGLLN

ARILEX
O preço original era: 745,00 €.O preço atual é: 558,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2+1

Queimadores: 2+1

Potência: 5,50 kW + 2,75 kW

Superfície útil: 600x400 mm + 400x400 mm

Dimensões: 1006x450x233h mm

Peso unitário líquido: 29 kg

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Batedeira BE-20 230/50-60/1

Batedeira BE-20 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.303,00 €.O preço atual é: 3.356,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Cozedor de massa com base 23 litros 40

Cozedor de massa com base 23 litros 40

CASSELIN
O preço original era: 2.669,00 €.O preço atual é: 2.001,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Cuba em aço inoxidável AISI 316 - Capacidade da cuba: 23 litros - Dimensões da cuba: L 306 x P 340 x A 320 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Entrada de água mecânica - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 40,30 kg > Cesto não incluído
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Máquina de gelado semi-frio

Máquina de gelado semi-frio, 180 cones/h

Telme
O preço original era: 20.089,00 €.O preço atual é: 14.062,30 €. + IVA
Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 2 sabores + 1 mistura: extração por bomba (SOFTGEL 320P) ou por gravidade (SOFTGEL 320). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!
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Salamandra elétrica topo fixo - ES-538

Salamandra elétrica topo fixo – ES-538

EUTRON
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 241,02 €. + IVA
. Salamandra elétrica de topo fixo . Estrutura em aço inoxidável . Dotada com resistências blindadas . Termostato regulável de temperatura 50°C-300°C . Temporizador de funcionamento até 30 minutos . Indicador luminoso de funcionamento e aquecimento . Bandeja amovível para recolha de migalhas . Potência elétrica: 2,50kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 580x400x380mm
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Lava utensílios LU-60B 230-400/50/3N (com bomba descarga)

Lava utensílios LU-60B 230-400/50/3N (com bomba descarga)

Sammic
O preço original era: 9.316,00 €.O preço atual é: 7.266,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (30.4 A-17 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 11200 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 5 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:742 mm

·Profundidade (fechado):852 mm

·Profundidade (aberto):1232 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 168 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Tabuleiro de apresentação prateado, 600x400x(H)20mm

Tabuleiro de apresentação prateado, 600x400x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 24,05 €.O preço atual é: 20,44 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X400X20mm Peso Líq.: 0,6 Kg.
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Banho-maria eléctrico 1 GN4/3 (sem cestos), móvel MBME94A

Banho-maria eléctrico 1 GN4/3 (sem cestos), móvel MBME94A

ARILEX
O preço original era: 2.778,00 €.O preço atual é: 2.083,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN 4/3

Resistores de potência kw: 1 x 2,5

Potência kW: 2,5

Tensão (v): 230

Dimensões da cuba: 310x690x160h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg

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Espátula Lisa Luxe

Espátula Lisa Luxe

LACOR
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 7,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 3,5 x 2,0 cm

Peso: 145 g

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Escorredor Extensível Inox 18/10 para Fregadera

Escorredor Extensível Inox 18/10 para Fregadera

LACOR
O preço original era: 24,70 €.O preço atual é: 18,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Aberto: 34 cm x 24 cm

Máximo: 55 x 24 cm

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Prateleira aquecida 180

Prateleira aquecida 180

CASSELIN
O preço original era: 3.499,00 €.O preço atual é: 2.624,25 €. + IVA
Aço inoxidável 3 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 3 prateleiras aquecidas independentes 3 termóstatos reguláveis até 70 °C 3 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 3 x L 1640 x P 545 mm Potência: 4200 W / 400 V Dimensões: L 1800 x P 630 x A 1370 mm Peso: 115 kg
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Expositor refrigerado LPD903F/BLACK

Expositor refrigerado LPD903F/BLACK

TEFCOLD
O preço original era: 3.145,00 €.O preço atual é: 2.264,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 840 x 510 x 774 mm

Dimensão externa (LxPxA): 905 x 745 x 1350 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 820 x 1480 mm

Peso bruto / líquido: 229 / 180 kg

Volume bruto / líquido: 390 / 210 l

Consumo de energia: 11.83 kWh/24h

Potência de entrada: 530 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4318 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 75x33 / 75x33 / 75x33 / 75x44

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Triturador Blend, 220-240V/250W, ø71x(H)450mm

Triturador Blend, 220-240V/250W, ø71x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 128,05 €.O preço atual é: 108,84 €. + IVA
6 velocidades A trituradora apenas funciona quando se carrega no botão Para recipientes com uma capacidade entre 1 e 8 litrosDimensões aprox: 71X71X444mm Peso Líq.: 1,13 Kg. Diâmetro produto: 71 mm
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TABULEIRO PLANO AÇO INOX 75X45X4

Tabuleiro Plano Aço Inox 75x45x4

UDI
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 139,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO AÇO INOX 75X45X4
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FOGAO CHINES WOK GAS ARMARIO PORTA

Fogao Chines Wok Gas Armario Porta

UDI
O preço original era: 1.518,00 €.O preço atual é: 1.138,50 €. + IVA
Corpo em aço inoxidável, fácil de limpar e higiênico. Possui válvula de gás com válvula de segurança, design ergonômico, pés ajustáveis e longa vida útil. Pode ser utilizado com GLP e gás natural. Resistente a altas temperaturas.
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Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás MFB77FGXL

Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás MFB77FGXL

ARILEX
O preço original era: 3.779,00 €.O preço atual é: 2.834,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Forno a gás kw: 6,0

Potência kW: 34,0

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 90 kg

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Módulo Grill Basco 100 cm FLEXI 3PV

Módulo Grill Basco 100 cm FLEXI 3PV

ARILEX
O preço original era: 655,00 €.O preço atual é: 491,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 918X396mm

Peso unitário líquido: 18 Kg

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Máquina de lavar loiça 50x50 - controlo eletromecânico, com bomba de detergente, 400V/6600W, 576x645x(H)837mm

Máquina de lavar loiça 50×50 – controlo eletromecânico, com bomba de detergente, 400V/6600W, 576x645x(H)837mm

HENDI
O preço original era: 2.437,50 €.O preço atual é: 2.071,88 €. + IVA
com bomba de detergenteDimensões aprox: 600X570X830mm Peso Líq.: 52,5 Kg.
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Frigorífico para vinho, 2 zonas, 46 garrafas, 133L, 220-240V/90W, 595x646x(H)830mm

Frigorífico para vinho, 2 zonas, 46 garrafas, 133L, 220-240V/90W, 595x646x(H)830mm

Arktic
O preço original era: 1.267,50 €.O preço atual é: 1.077,38 €. + IVA
Os frigoríficos para vinho de zona dupla para 46 garrafas são uma unidade de refrigeração única de elevada capacidade com um design elegante e moderno. Uma vasta gama de temperaturas torna-o perfeito para armazenar vinho, como: Bordéus, Rioja, Sauvignon ou Prosecco. Duas zonas de refrigeração separadas Painel de vidro temperado colorido Função automática de descongelação Prateleiras amovíveis em madeira de faia Capacidade: 46 garrafas de vinhoPossibilidade de definir a temperatura para cada zona, de forma independente. Estrutura em preto, porta em vidro sem rebordo equipada com um elegante puxador em aço inoxidável. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado atrás da câmara. Com iluminação LED no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Permite configuração em graus Celsius ou Fahrenheit. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Classe climática: N-ST. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 595X588X820mm Peso Líq.: 49 Kg.
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