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Colher para gelado 1/24, ø51x120mm

Colher para gelado 1/24, ø51x120mm

Stöckel
O preço original era: 48,75 €.O preço atual é: 41,44 €. + IVA
Dimensões aproximadas (comp x alt): 120x120mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 51mm
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Bobina filme TM-210 PET/PP (210 mm x 200 m)

Bobina filme TM-210 PET/PP (210 mm x 200 m)

Sammic
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 38,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2000 x 600mm – BF-206

EDENOX
O preço original era: 344,00 €.O preço atual é: 240,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 2000 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Vitrine refrigerada para sushi SK8S

Vitrine refrigerada para sushi SK8S

SAYL
O preço original era: 1.870,00 €.O preço atual é: 1.496,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Jarro de vácuo, 1,5L, ø145x(H)230mm

Jarro de vácuo, 1,5L, ø145x(H)230mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 230mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 145mm
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Faca de filetar, Preto, (L)260mm

Faca de filetar, Preto, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 260x25x40mm Peso Líquido: 0,077kg.
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Prato raso

Prato raso

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,911kg. Diâmetro produto: 290mm
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Base aberta 66

Base aberta 66

CASSELIN
O preço original era: 409,00 €.O preço atual é: 371,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 660 x P 510 x A 570 mm - Peso: 19,5 kg
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Máquina para fabricar gelo em cubos 25kg/24h com depósito de 6 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 25kg/24h com depósito de 6 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 1.385,00 €.O preço atual é: 969,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 g. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Escumadeira, ø80x390mm

Escumadeira, ø80x390mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 390x80x390mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 80mm
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Fogão a gás com forno GN2/1 com 6 queimadores 2x8+4

Fogão a gás com forno GN2/1 com 6 queimadores 2×8+4,5+3×6 Kw SerIe 700 com dimensões 1200x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 4.597,00 €.O preço atual é: 3.447,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW

- Potência do forno: 6,5 Kw

- Potência total: 38,5 kW

- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm

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SECADOR I530 27kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I530 27kg Gas 230v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 6.816,00 €.O preço atual é: 5.112,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT30/110

Abatedor Carrelado Misto Udit30/110

UDI
O preço original era: 39.970,00 €.O preço atual é: 29.977,50 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 10xGN2/1 ou 600x800mm, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304, com pavimento insolante 70
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Concha, 0,17L, ø90x390mm

Concha, 0,17L, ø90x390mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 390x95x360mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 90mm
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Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410

Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410

Sammic
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 191,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1000 mm

·Profundidade: 400 mm

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Travessa Self-Service Polipropileno

Travessa Self-Service Polipropileno

LACOR
O preço original era: 12,20 €.O preço atual é: 9,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 33x33 cm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

4 alojamentos para pratos (2 grandes e 2 pequenos) e 1 alojamento para talheres

Apta para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 1400 x 800mm – EB-148

EDENOX
O preço original era: 221,00 €.O preço atual é: 154,70 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1400 x 800

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Fry Top elétrico grande 430x365x210h mm

Fry Top elétrico grande 430x365x210h mm

CLIMA
O preço original era: 306,00 €.O preço atual é: 229,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Comandos: 1- Potência: 2,2 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa inferior: 360x240 (LxPxA) mm- Dimensões da placa superior: 338x218 (AxF) mm- Dimensões: 430x365x210 (AxFxH) mm
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SUPORTE PORTA TABULEIROS AÇO INOX MOD 416/616/1016

Suporte Porta Tabuleiros Aço Inox Mod 416/616/1016

UDI
O preço original era: 1.118,00 €.O preço atual é: 838,50 €. + IVA
Suporte porta-tabuleiros em aço inox AISI 430 para fornos 416/616/1016
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Fry-Top a gás 40cm placa lisa aço rectificado, móvel MFTG94AL

Fry-Top a gás 40cm placa lisa aço rectificado, móvel MFTG94AL

ARILEX
O preço original era: 3.059,00 €.O preço atual é: 2.294,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw: 1 x 8,0

Potência kW: 8,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82k

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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 2x GN1/, 1 nível sem grupo frigorífico

EDENOX
O preço original era: 1.284,00 €.O preço atual é: 898,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 2 GN 1/1

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Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e R6

Acessórios para Cutter Cortadora R301 e R3

Robot Coupe
O preço original era: 106,00 €.O preço atual é: 98,58 €. + IVA
. Faca lisa suplementar
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Vitrine refrigerada DP-60-50G

Vitrine refrigerada DP-60-50G

SAYL
O preço original era: 3.360,00 €.O preço atual é: 2.688,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x515mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 75KG

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<p>Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm</p>

Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm

EDENOX
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 59,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): Ø 400 x 60

Ø Ajuste da placa: Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm

Distribuidores de referência: CPC2-28 e CPC4-28 e CPC2-34

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Recipiente Vac-Norm 1/1 de 100

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 100

Sammic
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 98,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Capacidade: 14 l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

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Espremedor De Limão Inox 18/10 Pássaro

Espremedor De Limão Inox 18/10 Pássaro

LACOR
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 9,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 5,0 x 3,0 cm

Peso: 70 g

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Placa de grelhar com tostadeira integrada 700

Placa de grelhar com tostadeira integrada 700

CASSELIN
O preço original era: 999,00 €.O preço atual é: 814,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 botões ligar/desligar 4 luzes indicadoras de aquecimento Placa de grelhar de 5000 W 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Tostadeira de 2000 W 8 níveis de temperatura ajustáveis x 2 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 700 x 400 mm Potência: 7000 W / 400 V Dimensões: L 720 x P 706,5 x A 354 mm Peso: 45,5 kg
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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 320×1900 mm

Magnus
O preço original era: 29.585,00 €.O preço atual é: 20.709,50 €. + IVA
Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).
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Elemento neutro 800 com gaveta e porta - VS7080PLCP

Elemento neutro 800 com gaveta e porta – VS7080PLCP

Virtus
O preço original era: 1.792,00 €.O preço atual é: 1.397,76 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com portas aço inox e puxadores ergonómicos . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 72kg . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 2,8L, Transparente, 265x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 23

Robot Coupe
O preço original era: 746,00 €.O preço atual é: 693,78 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Lata de combustível para réchauds 72 pcs

Lata de combustível para réchauds 72 pcs

HENDI
O preço original era: 115,40 €.O preço atual é: 98,09 €. + IVA
O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente.Peso Líquido: 14,4kg.
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