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Dimensões externas (mm): 400 x 347 x 140
- Portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 1200 litros
- Potência: 370 W
- Dimensões: 1388x726x2067 (LxPxA) mm
Recipiente: Wok
Cristal: Ø 311 x 6 mm
Temperatura: 50-240 °C
Níveis de potência: 19
Dimensões: 400 x 400 x 212 mm
Dimensões de encastre: 375 x 375 mm
Potência: 5000 W
Tipo: Wok encastrável
Dimensões totais (mm): 500 x 700 x 850
Dimensões exteriores:
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29780 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Afia facas de fio liso
2 áreas de afiação: Afiado standard e afiado, de alta precisão
Cada zona é composta de:
2 discos de aço de carboneto duro (espessura) para esvaziar bordas
2 discos de cerâmica fina para terminar a borda
Fácil de usar, empurre o fio em um ângulo de 90° com uma ligeira pressão
Asa com borracha e fendas para os dedos que proporciona um manuseio simples e seguro
Base de borracha anti-derrapante
Tampa de plástico transparente que separa os dois tipos de slot
Dimensões: 21,5 x 4,5 x 9 cm
- Portas: 3
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 300 litros
- Classe energética: D
- Consumo: 1194 (kWh/ano)
- Potência: 220 W
- Dimensões: 1792x700x600 (LxPxA) mm
Tamanho GN: 1/9
- Dimensões: 1800x600x850 (LxPxA) mm
- Prateleiras: 3+1
- Capacidade: 400 litros
- Temperatura: +5 / +16 (°C)
- Potência: 202
- Consumo: 2,49 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 525x512x1647 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 620x655x1850 (LxPxA) mm
Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medida exterior: 53x32,5 cm
Altura: 6,5 cm
Capacidade: 9 litros
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