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Capacidade do caldeiro: 40 l
Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm
Capacidade em farinha (60% água): 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm
Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm
Potência Total: 1400 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 586 mm
·Profundidade: 777 mm
·Altura: 1202 mm
Peso líquido: 124 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões totais (mm): 1750 x 400
Níveis: 5
Potência: 2 x 3250 W
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Temperatura: 50 ° C - 190ºC
Capacidade: 2 x 8 litros
Dimensões contêiner: 24x30x20 cm
Dimensões rosca: 18,5x24x14 cm
Dimensões totais: 55x41x42 cm
Peso: 14 kg
Dimensões aproximadas: 41,6 x 15,0 x 8,6 cm
Peso: 1,93 kg
- Válvula de gás: 2
- Tipo de grelha: Aço inoxidável
- Área útil: 2x380x486 mm
- Potência: 2x9,0 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1400 x 700
Dimensões exteriores:
·Largura: 230 mm
·Profundidade: 72 mm
·Altura: 130.5 mm
Peso líquido: 0.36 kg
Termóstato: 45ºC - 455ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 2 (Ø 450 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 8000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 620 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 120 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 915 mm
·Profundidade: 690 mm
·Altura: 530 mm
Peso líquido: 76 kg
Dimensões da serra: 1550 mm x 16 mm
Amplitude de corte: 215 mm
Espessura de corte (máx).: 170 mm
Potência Total: 750 W
Nº rotações motor (r.p.m.): 1450 rpm
Velocidade de corte: 15 m/seg
Dimensões plano trabalho: 395 mm x 415 mm
Alimentação eléctrica: / 50 Hz /
Dimensões exteriores:
·Largura: 425 mm
·Profundidade: 425 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 32 kg
Nível de ruído (1 m.): 79 dB(A)
Dimensões externas (mm) Comprimento: 1087
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1045
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 900
- Capacidade: 8 litros
- Tensão: 400 V
- Potência: 7,5 kW
- Dimensões do cesto: 190x280x100 (LxPxA) mm
- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 2200 x 700 x 850
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 33330 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(49.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
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