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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, 325x265x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,739kg.
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Jarros multifunções, 0,9L, ø102x(H)125mm

Jarros multifunções, 0,9L, ø102x(H)125mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 125mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 102mm
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Fogão elétrico com forno de convecção 4 zonas 800x700x850h mm 4x2

Fogão elétrico com forno de convecção 4 zonas 800x700x850h mm 4×2,6Kw

CLIMA
O preço original era: 2.856,00 €.O preço atual é: 2.142,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 4

- Potência da placa: 4x2,6 kW

- Tipo de forno: Convecção

- Tensão: 400 V

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 17,4 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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ARMARIO CONGELACAO OPTIMUM(-18º-22ºC)700 BT GN2/1

Armario Congelacao Optimum(-18º-22ºc)700 Bt Gn2/1

UDI
O preço original era: 2.631,00 €.O preço atual é: 1.973,25 €. + IVA
Armário de conservação com exterior e interior em aço inox AISI304. Fundo externo, parte superior e traseira em aço galvanizado; ângulos internos arrendados. Poliuretano injetado em alta pressão, sem utilização de CFCs perigosos. Espessura do isolamento: 60mm. Portas de fecho automático com junta magnética. Espessura: 60mm. Opcional de porta reversivel. Painel frontal de controle electrónico. Unidade de refrigeração monobloco removivel padrão e tropicalizada (+40ºC de temperatura ambiente e 60% de humidade relativa) utilizando gás R452a. Descongelação automática e evaporação de condensado. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura (110-190 H mm). Modelo standard: conjunto de 3 ganchos; 3 prateleiras plastificadas GN 2/1 com resistência no aro da porta apenas no modelo BT (baixa temperatura), iluminação LED.
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SECADOR I680-FC 34kg VAP 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I680-fc 34kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

UDI
O preço original era: 10.796,00 €.O preço atual é: 8.097,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Formador de pizza semi-automático de 14 a 31 cm

Formador de pizza semi-automático de 14 a 31 cm

CLIMA
O preço original era: 1.343,00 €.O preço atual é: 1.007,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da pizza: 140-310 mm

- Capacidade da massa: 80-210 g

- Rolos: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 370 W

- Peso: 27 kg

- Dimensões: 440x340x640 (LxPxA) mm

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Embaladora de vácuo SU-806P CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-806P CC 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 10.461,00 €.O preço atual é: 8.159,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno eléctrico MPQ98FE

Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno eléctrico MPQ98FE

ARILEX
O preço original era: 6.186,00 €.O preço atual é: 4.639,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência das placas em kW: 4 x 2,5

Potência kW: 10,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 107 kg

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Fritadeira eléctrica de mesa 8 litros 7

Fritadeira eléctrica de mesa 8 litros 7,5kw 400x600x265h mm

CLIMA
O preço original era: 1.096,00 €.O preço atual é: 822,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 8 litros

- Tensão: 400 V

- Potência: 7,5 kW

- Dimensões do cesto: 190x280x100 (LxPxA) mm

- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm

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FRYTOP BANCADA UPE 2 ZONAS NERVURADA/LISA 10mmINOX

Frytop Bancada Upe 2 Zonas Nervurada/lisa 10mminox

UDI
O preço original era: 882,00 €.O preço atual é: 661,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. 1 zona lisa e 1 zona nervurada. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.
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DESCASCADORA BATATAS UDDB10M 10KG 230V

Descascadora Batatas Uddb10m 10kg 230v

UDI
O preço original era: 2.824,00 €.O preço atual é: 2.118,00 €. + IVA
Descascadora de batatas monofásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
O preço original era: 91,00 €.O preço atual é: 68,25 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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Tábua de corte COLLECT HOME

Tábua de corte COLLECT HOME

LACOR
O preço original era: 30,60 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida tábua: 35 x 29 x 4 cm

Medida recipiente: 34 x 26,5 x 2 cm

Peso: 1,60 kg

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Esmagadores de batatas, ø118x(H)310mm

Esmagadores de batatas, ø118x(H)310mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 115x115x310mm Peso Líquido: 0,48kg. Diâmetro produto: 118mm
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, Transparente, 265x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, Transparente, 265x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 7,14 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,26kg.
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<p> Os carrinhos quentes são o complemento perfeito para segurar e servir refeições pré-preparadas.</p>

Carro Quente 2/1 GN, 10 pratos, 1 porta

EDENOX
O preço original era: 3.272,00 €.O preço atual é: 2.290,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 799 x 876 x 1190

Número de portas: 1

Capacidade de corrediças 2/1 GN (espaçamento 60 mm): 10

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Potência (W): 2000

Descrição: Standard

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Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 200 mm

Ligação para fornos sobrepostos diâmetro 200 mm

CLIMA
O preço original era: 391,00 €.O preço atual é: 293,25 €. + IVA

Características Técnicas

• Apto para hornos G6+G6 - G9+G9 - G4/72+G4/72 - G6/72+G6/72 - G6/108+G6/108.


 

Datos Técnicos

• Diámetro: 200 mm

• Dimensiones: 310x200x690 (AxFxH) mm

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQ77FE

Fogão eléctrico 4 placas quadradas + forno Eléctrico MPQ77FE

ARILEX
O preço original era: 5.332,00 €.O preço atual é: 3.999,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 15,7

Tensão (V): 400

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 99 kg

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 4.235,00 €.O preço atual é: 2.964,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Abafador de chamas, Abafador de chamas, GN 2/1, 650x530mm

Abafador de chamas, Abafador de chamas, GN 2/1, 650x530mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
Abafador de chamasDimensões aprox: 650X530 mm Peso Líq.: 2,57 Kg.
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Coador de rede dupla, ø260x580mm

Coador de rede dupla, ø260x580mm

HENDI
O preço original era: 24,40 €.O preço atual é: 20,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 580x255x570mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 260mm
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Fritadeira gás 1 cuba 21L - VS9040FRG21VL (L900)

Fritadeira gás 1 cuba 17L – VS9040FRG17VL (L900)

Virtus
O preço original era: 4.276,00 €.O preço atual é: 3.335,28 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 107kg . Potência elétrica: 0,1kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 16,5kW . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Turbina Dtm-12/12-6T1-1/2

Turbina Dtm-12/12-6T1-1/2

CLIMA
O preço original era: 517,00 €.O preço atual é: 387,75 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-12/12-6T 1 1/2-EFF RPM:850 Amp max 230 V:6,60 A Amp max 400 V:3,80 A Potencia KW:1,10 Caudal max m3h:6875 Peso Kg:24 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas: DTM-12/12: 493x526x415 mm
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Arca Congeladora CF700 SL

Arca Congeladora CF700 SL

TEFCOLD
O preço original era: 1.565,00 €.O preço atual é: 1.126,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1935 x 510 x 685 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2060 x 716 x 903 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 750 x 990 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 675 / 600 l

Consumo de energia: 3.28 kWh/24h

Potência de entrada: 277 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 1199 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Suporte para fornos H90 e H90S, 595x425x(H)700mm

Suporte para fornos H90 e H90S, 595x425x(H)700mm

HENDI
O preço original era: 518,05 €.O preço atual é: 440,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 595X425X700mm Peso Líq.: 8,93 Kg.
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Caixa para massa de pizza 600x400,24L, 600x400x(H)130mm

Caixa para massa de pizza 600×400,24L, 600x400x(H)130mm

AmerBox
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
A caixa para massa de pizza é um acessório para armazenar convenientemente e em segurança a massa preparada para levedar. Fabricado em polietileno Durável e prático Multiusos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 600x400x130mm Peso Líquido: 1,39kg.
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 1000 x 350 x 1045mm – MA-1035

EDENOX
O preço original era: 554,00 €.O preço atual é: 387,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 350 x 1045.

Nº prateleiras: 1

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Ralador Fino Inox

Ralador Fino Inox

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

Estilo: Fino

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Tigela de sopa, 0,34L, ø160mm

Tigela de sopa, 0,34L, ø160mm

HENDI
O preço original era: 9,90 €.O preço atual é: 8,42 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas (Comp.): 160mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 160mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA912

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA912

TEFCOLD
O preço original era: 1.670,00 €.O preço atual é: 1.202,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.81 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1026 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Frigideira, ø240x(H)50mm

Frigideira, ø240x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 81,25 €.O preço atual é: 69,06 €. + IVA
Frigideira elegante feita em cobre, apropriada para cozinhar e servir. A construção em 3 camadas torna-as adequadas para indução. Construção com 3 camadas espessas de 2,5 mm compostas por: aço inoxidável (0,4 mm), alumínio (1,5 mm) e cobre (0,4 mm). Cabos presos com rebites. Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,98kg. Diâmetro produto: 240mm
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iVide Plus Junior, SousVideTools, 230V/1500W, 1,5kW, 165x119x(H)285mm

iVide Plus Junior, SousVideTools, 230V/1500W, 1,5kW, 165x119x(H)285mm

SousVideTools
O preço original era: 518,05 €.O preço atual é: 440,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 159X121X285mm Peso Líq.: 1,64 Kg.
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