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Produção:
·Produção cestas/hora: 183 / 275
·Produção pratos/hora: 3294 / 4950
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Primeira lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 480 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP):0,75 Hp
·Potência ventilador CV (W): 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 63340 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 4100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1940 mm
Peso líquido:: 695 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 565 x 205 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1230 x 700 x 600 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1310 x 770 x 740 mm
Peso bruto / líquido: 105 / 90 kg
Volume bruto / líquido: 116 / 77 l
Consumo de energia: 6.05 kWh/24h
Potência de entrada: 270 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -21 a -18 /+ 1 a +4 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 2208 kWh/ano
Nível de ruído: 54 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Superfície de ferro fundido: sim
Aparelho eléctrico: sim
Cozedura inferior: sim
Cozedura superior: sim
Placa inferior lisa: sim
Placa superior lisa: sim
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 365 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 1860 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1180 mm
Peso bruto / líquido: 550 / 520 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Dimensões úteis (mm):1800x600x850 mm
Peso unitário líquido 40kg
Dimensões aproximadas: 33 x 33 x 9cm
Material: Melamina
Cor: Branco
Dimensões: 1000x600x1400mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 1.050W
Peso: 155KG
Dimensões úteis (mm):800x750x490 mm
Potência a gás17 (kW)
Peso unitário líquido 62kg
Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
Medida total do molde: 60x40 cm
Válido tanto para forno como para micro-ondas
Temperatura de trabalho entre -60ºC e 230ºC
Pode ser lavado na máquina de lavar
Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 1560 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1050 x 1500 mm
Peso bruto / líquido: 500 / 480 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 960 x 2460 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 520 / 490 kg
Consumo de energia: 22.49 kWh/24h
Potência de entrada: 1100 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs
- Câmaras: 2
- Nº de pizzas: 8
- Diâmetro das pizzas: 350 mm
- Potência: 9,60 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 700x700x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 925x835x545 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 900 mm
Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg
Volume bruto / líquido: 282 / 272 l
Consumo de energia: 2.04 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 745 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Dimensão interna (LxPxA): 1265 x 418 x 734 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 520 x 900 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1435 x 575 x 970 mm
Peso bruto / líquido: 99 / 92 kg
Volume bruto / líquido: 311 / 288 l
Consumo de energia: 1.8 kWh/24h
Potência de entrada: 125 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 657 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Cromado
Dimensões da prateleira: 400x318 / 432x318 mm
Latas 330 ml: 380 pçs
Latas 500 ml: 266 pçs
Garrafas 330 ml: 218 pçs
Garrafas PET 500 ml: 218 pçs
Velocidade de corte (rpm): 140.
Produção (Kg/h): 300.
Peso (Kg): 25.
Potência (W/HP): 1100 / 1,50.
Tensão (V): 230/1N-50 Hz
Automática: Não
Para carne fresca: Não
Lâmina Ø (mm): 250
Capacidade de corte (mm): 220 x 190
Espessura de corte (mm): 0 - 16
Movimento (mm): 220
Potencia (W/HP): 185 / 0,3
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Resistências: 3
Potência Total: 1500 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1750 mm
·Profundidade: 160 mm
·Altura: 70 mm
Dimensões (mm): 562.
Família: Mesas Gastronorm.
Para modelos: MPG, MPGF, MNG, MPGP, MPGE
Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 3,0 cm
Peso: 50 g
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