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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 6x6mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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<p>Ideal como mesa de apoio para aparelhos de cozinha e preparação de alimentos.</p>

Mesa de trabalho 800 x 600 x 600 mm – MCB-86

EDENOX
O preço original era: 502,00 €.O preço atual é: 351,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 600 x 600

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Vitrine refrigerada de sushi VS6BP

Vitrine refrigerada de sushi VS6BP

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 48KG

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Lava Utensílios LU-75 220/60/3

Lava Utensílios LU-75 220/60/3

Sammic
O preço original era: 12.390,90 €.O preço atual é: 9.664,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Balde duplo com pega, 250x125x(H)105mm

Balde duplo com pega, 250x125x(H)105mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 250x125x105mm Peso Líquido: 0,23kg.
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Raspador para chapas de grelhar, 100x320mm

Raspador para chapas de grelhar, 100x320mm

HENDI
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
Dimensões aprox: 100X320 mm Peso Líq.: 0,143 Kg.
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TEMPERADORA DE CHOCOLATE INOX TEMPERCHOC 12KG 400V

Temperadora De Chocolate Inox Temperchoc 12kg 400v

UDI
O preço original era: 16.980,00 €.O preço atual é: 12.735,00 €. + IVA
Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes. A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência. Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.
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Tacho alto – com tampa, 21L, ø320x(H)270mm

Tacho alto – com tampa, 21L, ø320x(H)270mm

HENDI
O preço original era: 128,05 €.O preço atual é: 108,84 €. + IVA
O tacho alto com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em casa, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 440x334x270mm Peso Líquido: 3,826kg. Diâmetro produto: 320mm
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Jarro para liquidificador sem BPA, 2,5L, 200x170x(H)360mm

Jarro para liquidificador sem BPA, 2,5L, 200x170x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 142,35 €.O preço atual é: 121,00 €. + IVA
Dimensões aprox: 200X170X360mm Peso Líq.: 1,17 Kg.
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Murais Expositores Vesuc-1603-c Congeladores

Murais Expositores Vesuc-1603-c Congeladores

EDENOX
O preço original era: 7.384,00 €.O preço atual é: 5.168,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 760 x 2000

Capacidade (l): 1600

Potência (W): 1800

Temperatura de trabalho(ºC): -15 / -20 ºC

Dimensões de prateleira (mm): 530 x 450

Portas: 3

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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 10 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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Prateleira SM 1300mm ES-113

Prateleira SM 1300mm ES-113

Sammic
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 176,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 1

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1300 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 400 mm

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 45

Robot Coupe
O preço original era: 802,00 €.O preço atual é: 745,86 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Máquina para fabricar gelo em cubos 25 kg/24h com depósito de 6 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 20 kg/24h com depósito de 6 kg

Magnus
O preço original era: 1.285,00 €.O preço atual é: 899,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 g. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Saco de vácuo com ranhuras para embaladores a vácuo domésticos ou aspiração externa 200x300 (Embalagem de 100 unidades)

Saco de vácuo com ranhuras para embaladores a vácuo domésticos ou aspiração externa 200×300 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
17,50 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 200 mm

- Comprimento: 300 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Em relevo

- Unidades por embalagem: 100

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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 1100 Dim 1525X1100X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.684,00 €.O preço atual é: 2.763,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290
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Extrator de sumo, 230V/700W, 246x439x(H)525mm

Extrator de sumo, 230V/700W, 246x439x(H)525mm

HENDI
O preço original era: 968,50 €.O preço atual é: 823,23 €. + IVA
Dimensões aprox: 246X480X531mm Peso Líq.: 13 Kg.
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Bandeja recolha óleo - VBO900 (L900)

Bandeja recolha óleo – VBO900 (L900)

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 240x760x240mm
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Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

CASSELIN
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA
Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL
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Tampa com junta hermética 1/1

Tampa com junta hermética 1/1

Sammic
O preço original era: 112,00 €.O preço atual é: 87,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

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Picadora de carne refrigerada 300 kg/h

Picadora de carne refrigerada 300 kg/h, com formadora de hambúrgueres e vitrine frontal

Magnus
O preço original era: 6.659,00 €.O preço atual é: 4.661,30 €. + IVA
Tremonha completamente desmontável para fácil limpeza e manutenção. Grupo picador especial para corte perfeito. Termóstato eletrónico para controlo de temperatura. Tampa superior em acrílico, bloqueio lateral do sistema de picagem. Refrigeração uniforme no interior da vitrine frontal, tremonha, tubo de alimentação e sistema de picagem. Produz 500 hambúrgueres por hora, em 4 diâmetros diferentes (105 a 170 g) e espessura fixa de 17 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Tubo de pé 700mm para 2 saídas

Tubo de pé 700mm para 2 saídas

CLIMA
O preço original era: 43,00 €.O preço atual é: 32,25 €. + IVA
Tubo de pé 700mm para 2 saídas
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 4,2 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-150

EDENOX
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 21,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 4,2

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 83,85 €.O preço atual é: 71,27 €. + IVA
O aquecedor de pratos Chafing é a alternativa perfeita ao combustível tradicional para pratos de fritura. O aquecedor é elétrico, o que garante que os pratos são mantidos a uma temperatura de servir estável. Tudo isto torna o aquecedor mais seguro, eficaz e conveniente de utilizar. Mantenha os alimentos à temperatura de servir ideal Seguro e fácil de utilizar – substituição perfeita para combustível Fácil de fixar graças às ranhuras incorporadasDimensões aproximadas: 300x200x19mm Peso Líquido: 1,13kg.
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MAQUINA LAVAR ELECTRICA IY450 (45 kg) PREP.VAPOR

Maquina Lavar Electrica Iy450 (45 Kg) Prep.vapor

UDI
O preço original era: 41.549,00 €.O preço atual é: 31.161,75 €. + IVA
Construção em aço inox, painel frontal superior preto;Iinterior e exterior do tambor em aço inox; Microprocessador Aries Elite completamente programável;Programas de lavagem que reduzem consumo de água e energia; 3ª Válvula de entrada; Ligação USB/RS48S
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Disco T6 (cortadora HLC-300)

Disco T8 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de palitos com 8x8mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H8
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Mesa de snacks congeladoras 3 portas Profundidade 600

Mesa de snacks congeladoras 3 portas Profundidade 600

CLIMA
O preço original era: 2.594,00 €.O preço atual é: 1.945,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3

- Temperatura: -18 / -20 (°C)

- Capacidade: 390 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 2467 (kWh/ano)

- Potência: 680W

- Dimensões: 2017x600x850 (LxPxA) mm

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Colher para sorvete - 6 unidades, 6 pcs. , (L)198mm

Colher para sorvete – 6 unidades, 6 pcs. , (L)198mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 198mm Peso Líquido: 0,144kg.
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 1.640,00 €.O preço atual é: 1.525,20 €. + IVA
. Boca de alavanca com tubo integrado
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Manequim combinado

Manequim combinado

Magnus
O preço original era: 13.170,00 €.O preço atual é: 9.219,00 €. + IVA
Máquina de passar rotativa para calças e sobretudos. Equipado com um programador eletrónico. O super-aquecedor e ventilador permitem passar uma peça enquanto se prepara a colocação da seguinte. Requer ligação a uma unidade externa de vapor e ar comprimido. Para outras capacidades, consulte-nos!
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Prancha enchimento SE-200

Prancha enchimento SE-200

Sammic
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 34,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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TRITURADOR DETRITOS T300 COM MOVEL+DETECTOR METAIS

Triturador Detritos T300 Com Movel+detector Metais

UDI
O preço original era: 12.614,00 €.O preço atual é: 9.460,50 €. + IVA
O triturador de lixo Modelo T300 destina-se a comunidades de tamanho médio, cantinas e restaurantes, etc. Esta série de máquinas possui um sistema simples de trituração. Embora seja uma das máquinas mais económicas da sua categoria, algumas das suas características são como um "moinho" real para os residuos alimentatres. Carateristicas de maior relevo: - a trituração é iniciada por meio de martelos de aço especialmente tratados; - um aperto hidráulico com um anel duplo torna o ambiente bem seguro, onde há uma passagem de água em relação ao motor;- a estrutura rígida e compacta da máquina assegura uma maior durabilidade do equipamento.
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