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BIN240PE VM500-900

Bin240pe Vm500-900

UDI
O preço original era: 1.867,00 €.O preço atual é: 1.400,25 €. + IVA
Impresso em polietileno, adequado para contato com alimentos Altamente isolado, evitando a fusão de gelo durante muito tempo
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Banho-maria para uso com água para molhos 2 x 7,5 L

Banho-maria para uso com água para molhos 2 x 7,5 L

CASSELIN
O preço original era: 689,00 €.O preço atual é: 551,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 2 x 7,5 litros Válvula de drenagem 2 cubas e tampas em aço inoxidável incluídas Suporte para tampas Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Potência: 1600 W / 230 V Dimensões: L 310 x P 675 x A 350 mm Peso: 13,5 kg
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Máquina de café espresso semi-automática com bomba rotativa

Máquina de café espresso semi-automática

Fiamma
O preço original era: 1.925,00 €.O preço atual é: 1.347,50 €. + IVA
Controlo manual das doses. Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Bomba vibratória. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/20-115C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/20-115C

SAYL
O preço original era: 3.170,00 €.O preço atual é: 2.536,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1150mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 110KG

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Sacos de vácuo simples para máquinas de vácuo de câmara 150x300 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo simples para máquinas de vácuo de câmara 150×300 (Embalagem de 100 unidades)

CLIMA
10,10 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 150 mm

- Comprimento: 300 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Liso

- Unidades por embalagem: 100

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Torneira com alavança clínica GR-CL

Torneira com alavança clínica GR-CL

Sammic
O preço original era: 130,00 €.O preço atual é: 101,40 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Cesto para snacks, Cinzento-claro, ø130x(H)110mm

Cesto para snacks, Cinzento-claro, ø130x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 130mm
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Varinha trituradora Mini MP 240 V.V.

Varinha trituradora Mini MP 240 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 350,00 €.O preço atual é: 325,50 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Lâmina, disco e tubo em inox desmontáveis para uma higiene perfeita . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Variador de velocidade de 2000 a 12.500rpm . Tubo em aço inox com 240mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 2,5kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø78x520mm
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Placeholder

Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts – XDF 10L

XDOME
O preço original era: 330,00 €.O preço atual é: 247,00 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (10lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 9kg . Dimensões externas: 325x445x315m
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VITRINE LUXOR SLIM BRANCA KC6V(+14º+16ºC)VENT CHOC

Vitrine Luxor Slim Branca Kc6v(+14º+16ºc)vent Choc

UDI
O preço original era: 7.800,00 €.O preço atual é: 5.850,00 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em branco. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor branca. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Possível regulação da humidade relativa. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Banho maria elétrico - 6030BME (L600)

Banho maria elétrico – 6030BME (L600)

Virtus
O preço original era: 884,00 €.O preço atual é: 689,52 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 245x465x150mm . Torneira de drenagem de água com sistema de segurança . Aquecimento por resistência elétrica blindada em aço inox . Regulação da temperatura por termostato (30 ° a 90 °) . Indicador luminoso de funcionamento . Peso bruto: 16kg . Potência elétrica: 1,5kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm
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Sistema sous vide GN 2/3, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

Sistema sous vide GN 2/3, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

HENDI
O preço original era: 388,05 €.O preço atual é: 329,84 €. + IVA
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa. Ideal para restaurantes à la carte. Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho. Resultados de alta qualidade consistentemente. Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C. Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável. Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone. Dimensões aprox: 363X335X290mm Peso Líq.: 6,79 Kg.
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Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-180 Hc Hdd

Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-180 Hc Hdd

EDENOX
O preço original era: 3.454,00 €.O preço atual é: 2.417,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1792 x 700 x 850

Número de portas: 2

Número de gavetas: 2

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo anual elétrico (KWH): 1178

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,249

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Fritadeira elétrica 20 +20 l

Fritadeira elétrica 20 +20 l, móvel

Magnus
O preço original era: 2.575,00 €.O preço atual é: 1.802,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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MAQUINA LAVAR COPOS COM DEPURADOR ELECTRON 400D

Maquina Lavar Copos Com Depurador Electron 400d

UDI
O preço original era: 3.886,00 €.O preço atual é: 2.914,50 €. + IVA
Dispensadores de detergente e abrilhantador, função Thermostop Temperaturas de lavagem e enxaguamento visíveis Estrutura de parede dupla em AISI 304Cuba estampada e inclinadaCircuito de sucção / descarga integrado, para drenagem total Suportes de cesta estampadas Teto anti-gotejamentoCiclo totalmente automático 4 ciclos de lavagem
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Fogão a gás com 4 bicos e forno elétrico de convecção GN 1/1, 230V/3000W, 19kW, 800x722x(H)900mm

Fogão a gás com 4 bicos e forno elétrico de convecção GN 1/1, 230V/3000W, 19kW, 800x722x(H)900mm

HENDI
O preço original era: 3.373,50 €.O preço atual é: 2.867,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X700X900mm Peso Líq.: 59,75 Kg.
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 2 queimadores C2F750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.440,00 €.O preço atual é: 1.080,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x345 mm./p>

Potência a gás 15,3 (kW)

Peso unitário líquido 29kg

Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw

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Cortadora CA-41 230-400/50/3N

Cortadora CA-41 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 2.042,00 €.O preço atual é: 1.592,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora):: 286 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 rpm

Potência:: 550 W

Alimentação eléctrica::

:400 V / 50 Hz / 3N~ (1.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 396 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido:: 23.5 kg

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Placa de grelhar cromada estriada 80

Placa de grelhar cromada estriada 80

CASSELIN
O preço original era: 2.609,00 €.O preço atual é: 1.956,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 66 kg
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Pack 3 Latas De Combustível Fondue

Pack 3 Latas De Combustível Fondue

LACOR
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 8,5 x 9,0 x 8,5 cm

Peso: 402 g

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Tampa para a máquina de algodão doce, ø520x(H)350mm

Tampa para a máquina de algodão doce, ø520x(H)350mm

HENDI
O preço original era: 107,25 €.O preço atual é: 91,16 €. + IVA
A tampa de plástico (PMMA) protege eficazmente o algodão doce preparado de fatores externos e, ao mesmo tempo, permite-lhe observar o processo de produção, o que atrai a atenção dos clientes. Proporciona uma proteção eficaz do algodão doce preparado contra a sujidade e outros fatores externos Permite-lhe observar o processo de produção, que atrai a atenção dos clientes Adequado para máquina de algodão e rebuçado 282731Dimensões aproximadas (alt): 350mm Peso Líquido: 1,12kg. Diâmetro produto: 520mm
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Paelleira com armário PLL7508E -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás com móvel PLL7508E

HRFAINCA
O preço original era: 2.450,00 €.O preço atual é: 1.837,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x889 mm

Potência a gás 25 (kW)

Peso unitário líquido 94kg

Potência queimadores:25 KW Ø 340 mm.

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Saco para distribuição de pizza 45cm, 4 caixas, 470x470x(H)210mm

Saco para distribuição de pizza 45cm, 4 caixas, 470x470x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
4 caixasDimensões aproximadas: 470x470x210mm Peso Líquido: 1,54kg.
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Barra de suporte para pedidos 24

Barra de suporte para pedidos 24

CASSELIN
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA
Fabricado em alumínio Roleta de 34 esferas de vidro Comprimento do suporte 600 mm Adesivo dupla face 4 furos de fixação Dimensões: L 612 x P 25 x A 55 mm Peso: 0,45 kg
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Faca de descascar, Preto, (L)200mm

Faca de descascar, Preto, (L)200mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 200x15x20mm Peso Líquido: 0,06kg.
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Forno Convector Elétrico

Forno Convector Elétrico

EUTRON
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 709,80 €. + IVA
. Forno convector elétrico para 4 tabuleiros 440x318mm . Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado . Porta em vidro duplo e iluminação interior . Luz indicadora de funcionamento e temporizador . Temperatura regulável de +50°C a +300°C . Função Grill (2000W) e vapor . 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores . Potência elétrica: 3115W - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 460x370x350mm . Dimensões exteriores: 670x650x470mm
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Amaciador de carne

Amaciador de carne

Boston
O preço original era: 3.190,00 €.O preço atual é: 2.233,00 €. + IVA
Com 180 micro cortes por decímetro quadrado, corta os nervos da carne, amaciando-a sem danificar. Construída segundo as mais avançadas técnicas de produção. Transmissão por engrenagem. Lâminas amaciadoras em aço inoxidável, facilmente extraíveis. Fácil limpeza e manutenção praticamente inexistente. Micro-interruptor de segurança.
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Máquina de lavar copos UX-40BD 230/50/1 DD

Máquina de lavar copos UX-40BD 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.738,00 €.O preço atual é: 2.135,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 40.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Forno convetor elétrico ST 610 (10x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 610 (10x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 5.633,00 €.O preço atual é: 3.943,10 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha e 2 velocidades . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 15.750W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 124kg . Dimensões internas: 700x500x870mm . Dimensões externas: 880x935x1160mm
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Carrinho para ingredientes, 81L, 333x743x(H)711mm

Carrinho para ingredientes, 81L, 333x743x(H)711mm

HENDI
O preço original era: 276,25 €.O preço atual é: 234,81 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 333x743x711mm Peso Líquido: 9,67kg.
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Máquina de waffles dupla com abertura a 180°

Máquina de waffles dupla com abertura a 180°

CASSELIN
O preço original era: 1.299,00 €.O preço atual é: 1.039,25 €. + IVA
Chassis em aço inoxidável Placa em ferro fundido 6x4 Rotação a 180° das placas Tabuleiro de recolha de resíduos Interruptor ligar/desligar Temporizador (pilhas não incluídas) Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 585 x P 580 x A 305 mm Peso: 36,70 kg
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Grelhador de Pedra Lávica Dupla

Grelhador de Pedra Lávica Dupla

EUTRON
O preço original era: 2.351,00 €.O preço atual é: 1.833,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 150kg . Potência gás: 18,0kW . Dimensões externas: 800x930x850mm
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