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“Mesa com 1 cuba e escorredor na direita – FSBE-105-LD” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Máquina afiar facas AFF.V220

Máquina afiar facas AFF.V220

+ IVA

. Máquina de afiar facas com fita de lixa e disco de polir . Dotada com 2 fitas de lixar e 1 disco de polir . Fita de lixa com 800x50mm (CxP) . Velocidade de rotação: 2800RPM . Peso bruto: 9kg . Potência elétrica: 0,35Hp - 220V/50Hz . Dimensões externas: 280x330x400mm

Kit duplo cesto para AX/UX-40

Kit duplo cesto para AX/UX-40

+ IVA

Características Técnicas:

Tamanho máximo: 16 cm

Altura máxima de canecas/copos: 11 cm

CORTADORA F300R COM AFIADOR CE/D

Cortadora F300r Com Afiador Ce/d

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A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.

Recipiente 192 x 136 x 35 mm - 0.65 l (1260 u.)

Recipiente 192 x 136 x 35 mm – 0.65 l (1260 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 0.65 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 192 mm

·Profundidade: 136 mm

·Altura: 35 mm

Unidades por caixa: 1260

<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 1650W

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1747

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 1650

Vitrine aquecida de bancada CSMX3E

Vitrine aquecida de bancada CSMX3E

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Características Técnicas:

Dimensões: 1020x650x320mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 62KG

Carrinho móvel com placa de grelhar

Carrinho móvel com placa de grelhar

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Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Placa de grelhar lisa encastrada de 8,5 cm de espessura Dimensões da placa: 510 x 609 mm Inclui: 4 recipientes de porcelana 2 botões ligar/desligar 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Tabuleiro de recolha de resíduos 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 1190 x P 800 x A 1350 mm Peso: 128 kg

Vitrine bancada refrigerada VRC-175

Vitrine bancada refrigerada VRC-175

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. Vitrine de bancada para 8 bandejas GN 1/3 - 40mm . Interior em aço inoxidável e revestimento exterior com perfil de alumínio anodizado . Laterais em PVC com vidro e portas de vidro deslizantes . Temperatura interior +4ºC a +6ºC . Compressor hermético com condensador ventilado . Evaporador de placa fria e gás refrigerante R134a . Controlo de temperatura por termostato . Iluminação interior . Potência elétrica: 237W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1750x400x250mm

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 700 x 700mm – FI-77/10

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 700 x 700

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Cortadora CA-31 230/50/1 UK

Cortadora CA-31 230/50/1 UK

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Características Técnicas:

Produção hora: 150 kg - 450 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade motor: 365 rpm

Potência:

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 389 mm

Profundidade: 405 mm

Altura: 544 mm

Peso líquido:: 21 kg

Chaffing dish

Chaffing dish

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Topo com tampa e pernas em inox. Tampa com abertura / fecho suave. Pressionando a pega a tampa abre automática, fixando nos 30º. A partir deste ponto é possível posicionar em qualquer ângulo. Aquecimento por lamparinas.

MAQUINA DE PIPOCAS UDI

Maquina De Pipocas Udi

+ IVA

Máquina de pipocas de bancada, com iluminação, aquecimento na base da cabine

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Branco, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Branco, 530x325mm

+ IVA

Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Branco Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,314kg.

Kit 3 prateleiras inclinadas e espelho para parede Frutas e legum

Kit 3 prateleiras inclinadas e espelho para parede Frutas e legum

+ IVA

Kit 3 prateleiras inclinadas e espelho para parede Frutas e legum

Jarro para espuma de cappuccino, 0,5L, ø85x(H)110mm

Jarro para espuma de cappuccino, 0,5L, ø85x(H)110mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,194kg. Diâmetro produto: 85mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø380x(H)15mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, ø380x(H)15mm

+ IVA

Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas (alt): 15mm Peso Líquido: 0,49kg. Diâmetro produto: 380mm

ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV11E 11 ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv11e 11 Espetos

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Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.

ARMARIO CONSERVAÇÃO TEMP. POSITIVA UD-2380-PV

Armario Conservação Temp. Positiva Ud-2380-pv

+ IVA

Armário vertical com duas meias portas em vidro. Sem display. Descongelação automática. Refrigeração ventilada; Volume: 372 Lt.; n.º grelhas: 5;

Forno convetor elétrico F110 (10x GN1/1)

Forno convetor elétrico F110 (10x GN1/1)

+ IVA

. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 . Distância entre bandejas 65mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 15.400W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 97kg . Dimensões internas: 395x590x810mm . Dimensões externas: 665x815x1020mm

Fritadeira elétrica 20 l

Fritadeira elétrica 20 l, móvel

+ IVA

Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Equipado com uma gaveta de recolha do óleo e torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.

Cesto de loiça diversa 450 x 450 x450 x165h mm

Cesto de loiça diversa 450 x 450 x450 x165h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 450x450x165 (LxPxA) mm

Torradeira económica dupla para 12 fatias

Torradeira económica dupla para 12 fatias

+ IVA

Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados. Estrutura em aço inoxidável. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1600 x 700mm – BF-167

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1600 x 700

Inclui: Sem prateleira

Termómetro para espuma de leite, ø44x(H)140mm

Termómetro para espuma de leite, ø44x(H)140mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 140mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 44mm

Molde 12 Cavidades Madalenas Alumínio

Molde 12 Cavidades Madalenas Alumínio

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,4 x 2,0 x 39,7 cm

Peso: 386 g

Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras elétrica, Ø 500×2000 mm

+ IVA

**com dobradora longitudinal; ***com dobradora longitudinal e saída posteriorEstrutura em chapa pintada com revestimento em plástico. Ecrã intuitivo de 7” com 37 idiomas disponíveis. Zona de trabalho frontal previsto para um ou dois operadores com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min. até 8m/min. através do controlo do motor com tecnologia de inversão. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás). Versão a vapor, sob consulta. Versão com dobradora

Máquina de Gelo em Cubo ORION 130

Máquina de Gelo em Cubo ORION 130

+ IVA

. Produção até 130kg/24H . Depósito com capacidade 60kg (1667 cubos) . 72 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1 1/4CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 1350W - 220V/50Hz . Peso bruto: 102Kg . Dimensões externas: 930x565x915mm

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-40

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

Fervedor de bebidas com enchimento automático, 17,5L, 230V/2600W, 405x330x(H)600mm

Fervedor de bebidas com enchimento automático, 17,5L, 230V/2600W, 405x330x(H)600mm

+ IVA

As caldeiras de enchimento automático são perfeitas para todos os bares, restaurantes, hotéis e locais que servem grandes quantidades de chá. Quando o nível de água descer, a chaleira será reabastecida automaticamente e aquecida até à temperatura definida. A torneira é instalada com bastante espaço para colocar um tacho grande por baixo. Disponível em 8,5L (240717) e 17,5L (270724). Recarga e fervura automáticas para maior conforto de utilização. Construção de parede dupla para isolamento extra. Torneira anti-gotejamento em aço inoxidável com pega grande para um enchimento fácil de copos e panelas. A temperatura pode ser definida de 30 °C até 100 °C. Disponível em dois tamanhos.Dimensões aprox: 353X345X598mm Peso Líq.: 5,76 Kg. Diâmetro produto: 270 mm

Torradeira de 2 andares SUPER (tamanho grande) elementos de aquecimento de quartzo com temporizador 3600W

Torradeira de 2 andares SUPER (tamanho grande) elementos de aquecimento de quartzo com temporizador 3600W

+ IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 2

- Potência: 3,6 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 520x200

- Dimensões: 690x290x370 (LxPxA) mm

Abre-latas manual

Abre-latas manual

+ IVA

Indicado para abrir até 40 latas/dia. Abertura de latas rápida e segura. Desenhado para abrir uma grande variedade de tamanhos de latas. As características da folha e engrenagens evitam fragmentos de metais ou bordas cortantes. Elevada resistência que garante uma ação suave com desgaste mínimo. Lâminas com tratamento antibacteriano. Revestimento negro antibacteriano que permite mostrar a sujidade, facilitando a limpeza. Porta-lâminas fácil de desmontar que permitem a lavagem na máquina de lavar louça.

ARMARIO CONSERVAÇÃO (-2º

Armario Conservação (-2º, +8ºc) 700tn1 Gn2/1

+ IVA

Os armários são aço inoxidável AISI 304, todas as estruturas, incluindo as salas dos motores, são espumadas e têm ângulos internos, de arredondamento para facilitar a limpeza. As portas estão equipadas com alças laterais, bem como juntas magnéticas de quatro lados para garantir uma vedação perfeita A refrigeração ventilada garante uma excelente distribuição de ar frio em cada parte do armário. A temperatura é exibida de forma clara e constante e pode ser ajustada por meio de botões no termostato eletrônico. Uma luz indicadora acende quando o equipamento inicia o processo de descongelação, este processo é automático.