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Tostadeira vitrocerâmica dupla CG 8 GG V

Tostadeira vitrocerâmica dupla CG 8 GG V

1.073,00 € + IVA

. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos) . Baixo consumo de energia . Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência . Extremamente fácil de limpar . Não inclui barreira anti-salpicos (opcional) . Dimensão do vidro: 2 X (250X250mm) . Peso bruto: 23,7kg . Potência elétrica: 3,4kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 640X445X245mm

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI210-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI210-CF VS

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1970 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2106 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2170 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 180 / 164 kg

Volume bruto / líquido: 908 / 584 l

Consumo de energia: 4.93 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1799.45 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Batedor, Azul, (L)360mm

Batedor, Azul, (L)360mm

+ IVA

Cor material: AzulDimensões aproximadas: 360x85mm Peso Líquido: 0,138kg.

Disco cortador FC-14D

Disco cortador FC-14D

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 14 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 36 mm

Peso líquido:: 0.53 kg

Saladeira, ø150mm

Saladeira, ø150mm

+ IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 150mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Wok de indução modelo 3500, unidade de indução, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

Wok de indução modelo 3500, unidade de indução, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

+ IVA

unidade de induçãoDimensões aprox: 340X450X120mm Peso Líq.: 7,21 Kg.

Batedeira BE-20 230/50-60/1

Batedeira BE-20 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

<p>Mesa especialmente projetada para estabelecimentos com terraços.</p>

Mesa para Terraço – MT-1045 C

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1000 x 450 x 1192

Nº de porta: 0

Nº de gavetas: 2

CALANDRA FCIR2600/500 ELETRICO 70KG/H

Calandra Fcir2600/500 Eletrico 70kg/h

+ IVA

Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração

Expositor refrigerado SOCA12590A

Expositor refrigerado SOCA12590A

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 900 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1298 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1500 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 260 / 220 kg

Volume bruto / líquido: 325 l

Consumo de energia: 6 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2190 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 900W

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 772

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 900

Mesa móvel com prateleira - aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

Mesa móvel com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

+ IVA

Superfície de trabalho móvel, prática, e de fácil acesso, que pode ser posicionada em qualquer parte da cozinha. Perfeita para qualquer área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. A prateleira inferior aumenta a área de armazenamento da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering - pode ser armazenada temporariamente. Mesa prática e móvel que pode ser colocada em qualquer ponto da cozinha A superfície não contém rebordo traseiro, o que permite que a mesa possa ser utilizada independentemente do sítio onde seja colocada 4 rodas giratórias com ø125 mm, 2 das quais equipadas com travões Graças à sua estrutura aparafusada, esta mesa é perfeita para estabelecimentos de catering Feita inteiramente de aço AISI 430Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 40×40 mm. Bancada cheia a partir de baixo com cartão laminado à prova de água que reforça e protege o artigo. Prateleira em aço montada a 200 mm, não ajustável. Carga máxima aproximada por bancada e por prateleira – 70 kg/m2. A bancada sem folga permite ao utilizador usar a mesa independentemente de onde se encontra. 4 rodas giratórias, duas das quais com travão, de baixo ruído e com Ø125 mm. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 30,789 Kg.

Máquina de café de filtro 160 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 160 l com 2 containers

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø57x(H)215mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira clara, ø57x(H)215mm

+ IVA

O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 57mm

Recipiente 192 x 136 x 35 mm - 0.65 l (1260 u.)

Recipiente 192 x 136 x 35 mm – 0.65 l (1260 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 0.65 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 192 mm

·Profundidade: 136 mm

·Altura: 35 mm

Unidades por caixa: 1260

Vitrine refrigerada S8N

Vitrine refrigerada S8N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

Grelhador / Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR M1

Grelhador / Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR M1

475,00 € + IVA

. Com uma tampa, liberta espaço para grelhados na chapa, permitindo o funcionamento simultâneo como grelhador de contato e fry-top . Estudado e concebido para a confeção de baguetes e outros produtos . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica: 2,9kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x430x240mm

Jarro de vácuo, 1L, ø145x(H)205mm

Jarro de vácuo, 1L, ø145x(H)205mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,52kg. Diâmetro produto: 145mm

Grelhador de água elétrico - VS9080GRACQE (L900)

Grelhador de água a gás – VS9080GRACQG (L900)

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 161kg . Potência gás: 22kW . Dimensões externas: 800x900x870mm

Grelhador Simples de Pedra Lávica a Gás

Grelhador Simples de Pedra Lávica a Gás

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável . Com gaveta para recolha gorduras . Válvula de segurança de gás, acendimento piezoelétrico . Fornecido com grelha e pés niveladores . Peso bruto: 32kg . Potência gás: 5,0kW . Dimensões externas: 400x630x300mm

Tampa Gastronorm, GN 1/3, Transparente, 325x176mm

Tampa Gastronorm, GN 1/3, Transparente, 325x176mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176mm Peso Líquido: 0,19kg.

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x325x(H)240mm

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x325x(H)240mm

+ IVA

Dimensões aprox: 470X325X240mm Peso Líq.: 3,76 Kg.

Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 37,6(kW)

Peso unitário líquido 101kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 2 níveis, 1700 x 325 x 700mm, 2400W – ESMC-172

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 325 x 500

Potência (W): 1200

SECADOR ELET ND10 10kg+MOEDEIRO DUPLO 400v CINZA

Secador Elet Nd10 10kg+moedeiro Duplo 400v Cinza

+ IVA

Tambor de aço galvanizado Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem

ARMARIO CONSERVACAO UD-1275 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1275 Porta Vidro E Display

+ IVA

Construção em skinplate. Com display. Porta Vidro. Grelhas ajustáveis. Inclui chave e fechadura. Iluminação LED.

Prateleira extra 766X476mm ESTRV80

Prateleira extra 766X476mm ESTRV80

+ IVA

Prateleira extra 766X476mm ESTRV80

Vitrine refrigerada de sushi VS8E

Vitrine refrigerada de sushi VS8E

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 53KG

Kit de Sistema de Estante 1200x2700mm CRPF1229

Kit de Sistema de Estante 1200x2700mm CRPF1229

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

MESA GASTRO CONS.MGV310 GN1/1 - 3P.VID. E ILUM.

Mesa Gastro Cons.mgv310 Gn1/1 – 3p.vid. E Ilum.

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável Compressor hermético ventilado Isolamento em poliuretano injectado Termostato electrónico digital Portas com dispositivo automático de fecho.

Máquina de Lavar Loiça UX-100 220/60/3 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-100 220/60/3 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Alimentação eléctrica: 220-240 V / 60 Hz / 3~ (24.5 A)

Dimensões exteriores:

Peso líquido: 102 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 7500 W

·Potência total: 8500 W

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1510 mm

Expositor refrigerado cor preta FS890H BLACK

Expositor refrigerado cor preta FS890H BLACK

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 561 x 1556 mm

Dimensão externa (LxPxA): 890 x 740 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 950 x 840 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 707 / 535 l

Consumo de energia: 6101 kWh/24h

Potência de entrada: 410 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto RAL9005

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2227 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 794 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 948 pçs

Latas 500 ml: 480 pçs

Garrafas 330 ml: 528 pçs

Garrafas PET 500 ml: 468 pçs