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Dimensões (mm): 915 x 634 x 1705
Capacidade: 8
- Gavetas: 12
- Acabamento: Branco
- Capacidade: 600 litros
- Temperatura: -22 / -15 (°C)
- Potência: 145 W
- Consumo: 954 (kWh/ano)
- Classe energética: D
- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque L: 100
Potência do queimador: 14,4
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 600x420 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 128 kg
Dimensões: 1200x330x215mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 20KG
Dimensões exteriores:
·Largura: 1400 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor direita: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Dimensões externas (mm): 799 x 93 x 128
Para elementos: Comprimento 800 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1010 mm
·Profundidade: 850 mm
·Altura: 910 mm
Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2460 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 1550 mm
Peso bruto / líquido: 685 / 665 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
Placas: 4
Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 13,5
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 90 kg
- Tipo de grelhador: Liso/duplo grelhado
- Potência: 13,0 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Capacidade do caldeiro: 10 l
Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm
Capacidade em farinha (60% água): 3 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm
Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm
Potência Total: 550 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (2.8 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 410 mm
·Profundidade: 523 mm
·Altura: 688 mm
Peso líquido: 44 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
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