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Escova Recolhe Migalhas Hiperluxe

LACOR

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Características Técnicas:

Tanto o cabo como o depósito são fabricados em aço inoxidável e se abre facilmente para poder esvaziar os restos de seu interior.

Armário expositor ventilado para congelação com porta dupla de vidro 940 litros 1270x785x2000h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 945 litros

- Temperatura: -18 / +8 (°C)

- Potência: 680 W

- Consumo: 17,82 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1180x530x1380 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1270x785x2000 (LxPxA) mm

Hotte Mural Snack 800 Profundidade COM TURBINA 2500x800x700h mm

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Dados técnicos

- Dimensões: 2500x800x700 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 2500 (F) mm

- Potência da turbina: 10/10 - 3/4C V

Colher de servir, 350x75mm

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Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 350x75mm Peso Líquido: 0,16kg.

Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidade: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 0,6/0,9 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

FORNO ELET. VAP.DIR. UDFCEVDE1016 10x1/1-40X6

Forno Elet. Vap.dir. Udfcevde1016 10×1/1-40×6

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Forno ventiladoPainel de Controlo electrónico Câmara cozedura aço inox AISI304 Vapor directo controlado por 1 botão, com display (10 niveis humidificação) Com 99 programas e 4 fases de cozedura Suportes bivalentes para GN 1/1 e 600x400

Empurrador para o aro para empratar, ø100x(H)55mm

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O empurrador para o aro de empratar é o duo perfeito com o aro para empratar . Ajuda a dar a forma redonda desejada aos alimentos e facilita o empratamento sem ser necessário utilizar as mãos. Prepare pratos elegantes com facilidade como, por exemplo, pratos de arroz, bife tártaro ou sobremesas e bolos deliciosos. O par perfeito para os anéis de comida Duradouro, fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Disponível em 2 tamanhos Pega conveniente que garante um trabalho limpo Para um empratamento fácil de sobremesas e bolosDimensões aproximadas (alt): 55mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 100mm

Amassadora DM-20 230/50/1

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

<p> Sistema de aquecimento por álcool gelificado ou elemento eléctrico.</p>

Chaffing Dish Aquecimento Eléctrico, Drop-in, Tampa Retráctil – CHD-E-EL

EDENOX

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Descrição Técnica:

Drop-in com tampa retráctil

Dimensões (mm): 410 x 640 x 420

Funcionamento: Eléctrico 350W

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Lava Mãos Aço Inox Aisi 304 C/mist.temp.+sifao

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Lava mãos em aço inox AISI 304, com pedal e duas águas.

Prato raso, ø280mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,82kg. Diâmetro produto: 280mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Suporte para panelas, 500x500x(H)450mm

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Dimensões aprox: 500X500X450mm Peso Líq.: 6,606 Kg.

Maquina Manual Para Gelado Spageti (Es2017)

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Spaghetti Icer para preparar sorvetes especiais com o molde “spaghetti” outros moldes para tagliatelle ou lasanha à escolha os moldes estão em material resfriado especial Design da base adequada para colocar uma placa

Faca japonesa Santoku, Madeira clara, (L)290mm

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Cor material: Madeira clara Série de facas forjadas por injeção de qualidade superior. Fabricadas em liga de aço de alto carbono x50CrMoV15. Produzidas em 50 passos de fabrico importantes. Cabo tradicional em madeira. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Edição especial, especialmente concebida para a . Dimensões aproximadas: 295x20x50mm Peso Líquido: 0,108kg.

Udfo78fg Fogao 8 Queimadores + 2 Fornos Gas

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8 Queimadores, chaminé e grelha do fogão feitos de materiais resistentes e fáceis de limpar. Bocas de ferro niquelado. Fornos com porta isolante de aço inoxidável de parede dupla. Estabilizador de chama para um funcionamento mais estável. Prateleiras do forno removíveis em aço inoxidável para facilitar a limpeza. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico e prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.

Colher para Salada Inox 18/10 Da Manhã

LACOR

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Características Técnicas:

Comprimento: 28 cm

<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 1 cuba e escorredor na direita – FSBE-127-LD

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça

Máquina de lavar roupa asséptica, 28 kg

Magnus

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Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG102B 10x2/1GN-20x1/1GN

Forno Gas Vapor Direto Syg102b 10×2/1gn-20×1/1gn

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Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.

Fry Top a gás placa mista – 6060FTRG (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 1/2 Placa lisa e 1/2 placa nervurada de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa . Com molheira removível de gaveta . Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança e termopar . Ignição piezoelétrica . Peso bruto: 50kg . Potência gás: 10,4kW . Dimensões externas: 600x600x280mm

Mesa de snacks refrigerada 2 portas Profundidade 600

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Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 250 litros

- Classe energética: C

- Consumo: 1019 (kWh/ano)

- Potência: 220W

- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm

Extensor de cesto para máquina de lavar loiça, 49 compartimentos 62x62mm, 500x500x(H)45mm

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49 compartimentosDimensões aprox: 500X500X45mm Peso Líq.: 0,99 Kg.

Máquina de café espresso automática, 2 grupos – preto

Fiamma

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Com as linhas suaves e elegantes do seu corpo arredondado, a Compass alia design à tecnologia de ponta, dando ao barista perfeito controlo sobre as caraterísticas da infusão. Contadores para café, água e ciclos de manutenção; PID (controlo de temperatura); água para café pré-aquecida; água quente doseada com controlo de temperatura 1 (2 porções); 2 shot timers; lanças de vapor cool-touch; display tátil; iluminação LED; alarmes para manutenção/SOS; ciclos de lavagem automática; escalda-chávenas. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel na versão a cor branca ao mesmo preço.

Arrefecedor de garrafas 4 Portas 2023 x545 x840h mm

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Dados técnicos

- Portas: 4

- Capacidade: 550 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 396 W

- Dimensões: 2023x545x840 (LxPxA) mm

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 65 mm – 2.13 l (300 u.)

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Gaveta aço inox

TudoHotelaria

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)

Cuvete 2/3 de 40 (354 x 325 x 40 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 4 l

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

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Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,52kg.

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Máquina para fabricar gelo em escamas 250 kg/24h

Magnus

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.

Cuvete 1/3 de 65

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 2,5 l

Fogão eléctrico 4 placas + forno Eléctrico E4F65P

ARILEX

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Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: -

Potência kW: 10,4

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg