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Cortador de bolas de melão oval, Preto, (L)160mm

Cortador de bolas de melão oval, Preto, (L)160mm

HENDI
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 160x15x20mm Peso Líquido: 0,046kg. Diâmetro produto: 26mm
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Vitrine refrigerada de tapas V4N

Vitrine refrigerada de tapas V4N

SAYL
O preço original era: 1.120,00 €.O preço atual é: 896,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Seringa para Cozinha

Seringa para Cozinha

LACOR
O preço original era: 6,20 €.O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,0 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 70 g

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Banho-maria elétrico GN 1/1

Banho-maria elétrico GN 1/1, bancada

Magnus
O preço original era: 1.235,00 €.O preço atual é: 864,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.
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<p>O cozimento por indução usa indução eletromagnética para aquecer diretamente um recipiente de cozimento feito de um metal ferromagnético.</p>

Placa de Indução – ISM-35

EDENOX
O preço original era: 1.970,00 €.O preço atual é: 1.379,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões Ø (mm): 120 - 260

Vidro (mm): 300 x 300 x 6

Temperatura ºC: 50 - 240

Níveis: 19

Dimensões externas (mm): 385 x 520 x 177

Potência (W): 3500

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Grelhador a gás de pedra vulcânica 800x700x850h mm 13 Kw

Grelhador a gás de pedra vulcânica 800x700x850h mm 13 Kw

CLIMA
O preço original era: 2.372,00 €.O preço atual é: 1.779,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Lava-grill (grelha em V)

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Máquina de lavar loiça SRC-2200DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2200DCA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 15.963,00 €.O preço atual é: 12.451,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 29580 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(44 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-166

EDENOX
O preço original era: 552,00 €.O preço atual é: 386,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 600 x 850

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Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 12 lâminas 12ASG-RP

Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 12 lâminas 12ASG-RP

ARILEX
O preço original era: 6.531,00 €.O preço atual é: 4.898,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade da espada: 12 (não incluída).

Capacidade de frango: 48-72.

Queimadores: 6.

Potência total: 42 kW

Dimensões: 1310x635x1536h mm

Peso unitário líquido: 165 kg

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Prato raso, ø300mm

Prato raso, ø300mm

HENDI
O preço original era: 11,30 €.O preço atual é: 9,61 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1kg. Diâmetro produto: 300mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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MAQUINA LAVAR DE CAPOTA "TOUCH" DWASH 100T 400V

Maquina Lavar De Capota “Touch” Dwash 100t 400v

UDI
O preço original era: 3.707,00 €.O preço atual é: 2.780,25 €. + IVA
Cúpula em aço inox AISI 304, parede simples; Filtros a cobrir a totalidade da cuba; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Dosificador de abrilhantor e termostop incluídos; Start/stop com fecho/abertura da cúpula; Paínel "Touch" com 3 programas; Incluí de serie os cestos: 1 pratos (C40); 1 copos (C44); 1talheres (5060)
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UDS6F200E FRITADEIRA ELETRICA DUPLA 2x10 Lt - 9kW

Uds6f200e Fritadeira Eletrica Dupla 2×10 Lt – 9kw

UDI
O preço original era: 1.926,00 €.O preço atual é: 1.444,50 €. + IVA
Fritadeira eletrica com capacidade 10+10 litros, com temperatura ajustável por termostato
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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha industrial e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Parede – AP-104

EDENOX
O preço original era: 703,00 €.O preço atual é: 492,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

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MAQUINA CAFE 2GR CEE LUXUS COM BOMBA INCORPORADA

Maquina Cafe 2gr Cee Luxus Com Bomba Incorporada

UDI
O preço original era: 3.613,00 €.O preço atual é: 2.709,75 €. + IVA
MAQUINA CAFE 2GR CEE LUXUS COM BOMBA INCORPORADA 230V
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Carro Porta Pratos Inox com Rodas para 100 Pratos

Carro Porta Pratos Inox com Rodas para 100 Pratos

LACOR
O preço original era: 1.739,80 €.O preço atual é: 1.304,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Este carro portaplatos vertical, é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Capacidade: 100 pratos

Diâmetro máximo de prato: 28 cm

Diâmetro mínimo de prato: 8 cm

Largura: 70 cm

Profundidade: 70 cm

Altura: 195 cm

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MAQUINA MANUAL PARA GELADO SPAGETI (ES2017)

Maquina Manual Para Gelado Spageti (Es2017)

UDI
O preço original era: 530,00 €.O preço atual é: 397,50 €. + IVA
Spaghetti Icer para preparar sorvetes especiais com o molde “spaghetti” outros moldes para tagliatelle ou lasanha à escolha os moldes estão em material resfriado especial Design da base adequada para colocar uma placa
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FORNO PIZZA A GAS FIXO UG120K MOSAICO

Forno Pizza A Gas Fixo Ug120k Mosaico

UDI
O preço original era: 23.816,00 €.O preço atual é: 17.862,00 €. + IVA
Feito de material de refração vibrado com alto percentual de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 1000 x 800m, – EB-108

EDENOX
O preço original era: 164,00 €.O preço atual é: 114,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1000 x 800

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Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS6CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS6CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 25.216,00 €.O preço atual é: 19.668,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 39820 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 390 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Mini vitrina refrigerada positiva 78 L Branca

Mini vitrina refrigerada positiva 78 L Branca

CASSELIN
O preço original era: 539,00 €.O preço atual é: 469,25 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 78 litros 3 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 960 mm Peso: 32,5 kg
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Fritadeira eléctrica de bancada - Foster (2 cubas) 6l+6l

Fritadeira eléctrica de bancada – Foster (2 cubas) 6l+6l

HRFAINCA
O preço original era: 850,00 €.O preço atual é: 637,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica 4,2 kW+4,2 kW(kW) Dimensões úteis (mm): 531x360x310hPeso unitário líquido 12kgDimensões do cesto (mm):210x210x100 mm
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Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com misturadora de alavanca simples

Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com misturadora de alavanca simples

CLIMA
O preço original era: 232,00 €.O preço atual é: 174,00 €. + IVA
Torneira de duche de 2 águas de 1 orifício de mesa com misturadora de alavanca simples
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Distribuidor refrigerado para bebidas

Distribuidor refrigerado para bebidas, 3x20l

Cofrimell
O preço original era: 2.035,00 €.O preço atual é: 1.424,50 €. + IVA
Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.
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Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

CLIMA
O preço original era: 2.025,00 €.O preço atual é: 1.518,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 54 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 125 kg- Dimensões: 510x850x970 (LxPxA) mm
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Grelhador de água elétrico - VS7040GRACQE (L700)

Grelhador de água a gás – VS7040GRACQG (L700)

Virtus
O preço original era: 2.647,00 €.O preço atual é: 2.064,66 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 81kg . Potência gás: 7,5kW . Dimensões externas: 400x730x870mm
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ARMARIO CONGELAÇÃO (-18º

Armario Congelação (-18º,-22º C) 700bt1 Gn2/1

UDI
O preço original era: 2.640,00 €.O preço atual é: 1.980,00 €. + IVA
Os armários são aço inoxidável AISI 304, todas as estruturas, incluindo as salas dos motores, são espumadas e têm ângulos internos, de arredondamento para facilitar a limpeza. As portas estão equipadas com alças laterais, bem como juntas magnéticas de quatro lados para garantir uma vedação perfeita A refrigeração ventilada garante uma excelente distribuição de ar frio em cada parte do armário. A temperatura é exibida de forma clara e constante e pode ser ajustada por meio de botões no termostato eletrônico. Uma luz indicadora acende quando o equipamento inicia o processo de descongelação, este processo é automático.
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Estante com luz e calor

Estante com luz e calor, 1600×360 mm

Magnus
Sob Consulta
Para melhorar a apresentação dos alimentos podem ser colocados topos com luz nas bancadas de self-service lineares. Para melhorar a apresentação dos alimentos e também para mantê-los na temperatura adequada, estão disponíveis topos com luz e calor, projetados para serem instalados em elementos quentes. Inclui: um conjunto de 2 suportes de aço inoxidável e um elemento de luz e calor. Os vidros devem ser pedidos separadamente.

Preço Sob Consulta

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Carro de Serviço 3 Bandejas de Plástico 120 kg

Carro de Serviço 3 Bandejas de Plástico 120 kg

LACOR
O preço original era: 271,40 €.O preço atual é: 203,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso máximo suportado: 120 kg

Rodas com travão

Dimensões: 103x49x95 cm

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<p>Otimiza o espaço na cozinha e facilita o trabalho diário.</p>

Armário de Parede Aberto – APA-104

EDENOX
O preço original era: 573,00 €.O preço atual é: 401,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

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Abatedor de temperatura 3x GN1/1

Abatedor de temperatura 3x GN1/1, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 2.620,00 €.O preço atual é: 1.834,00 €. + IVA
Capacidade para 3 tabuleiros GN1/1, distância entre guias 80 mm. Interior e exterior em aço inoxidável. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade). Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-290. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática.
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Tesoura de Cozinha Aves

Tesoura de Cozinha Aves

LACOR
O preço original era: 19,30 €.O preço atual é: 14,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 9,6 x 3,0 cm

Peso: 223 g

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Refrigerador de champanhe, 3,3L, ø220x(H)190mm

Refrigerador de champanhe, 3,3L, ø220x(H)190mm

Bar up
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 190mm Peso Líquido: 0,57kg. Diâmetro produto: 220mm
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