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Dimensões: 610X396 mm
Peso unitário líquido: 31 Kg
Tamanho GN: 1/2
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Material: Aço Inox
Tamanho GN: 1/1
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 620
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Ventilado
Degelo : Automático
Prateleiras : 5 prateleiras de vidro
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Dimensões: 2140x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 100W
Peso: 60KG
Dimensões externas (mm): 600 x 650 x 625
Dimensões internas (mm): 460 x 420 x 325
Temporizador (minitos): 0-120
Temperatura máxima ºC: 275 ºC
Potência (kW): 2,5
Tensão (V): 220/1N - 50/60 Hz
- Capacidade da frigideira: 15 + 15litros
- Diâmetro da frigideira: 600 + 600 (Ø) mm
- Temperatura: 0 - 180 (°C)
- Potência: 7,50 + 7,50 kW
- Tensão: 400 V
- Peso: 100 kg
- Dimensões: 1600x800x850 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):400x930x345 mm
Potência a gás7 (kW)
Peso unitário líquido 63kg
Potência Placa: 7kw
Dimensões úteis (mm): 300x500x356h
Potência eléctrica3,8 (kW)
Peso unitário líquido 10 kg
Dimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850
Número de bandejas: 4
Potência elétrica (KW): 1,6
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 150
Dimensões aproximadas: 13,0 x 13,0 x 2,0 cm
Peso: 180 g
Dimensões (mm): 2000 x 1000 x 895
Volume interno (l): 1000
Número de cestos/separadores: 5
Consumo de energia diário (kWh/24h): 7,9
Consumo de energia anual (kWh/24h): 2886
Tipo: Central
Tamanho GN: 1/6
Medida tábua: 35 x 29 x 4 cm
Medida recipiente: 34 x 26,5 x 2 cm
Peso: 1,60 kg
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