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“Faca de cozinheiro, (L)380mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Wok, ø280x(H)75mm

Wok, ø280x(H)75mm

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Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 1,462kg. Diâmetro produto: 280mm

Faca de cozinheiro, Preto, (L)340mm

Faca de cozinheiro, Preto, (L)340mm

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Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 340x45mm Peso Líquido: 0,2kg.

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 25

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 25

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. Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/6CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 330W - 220V/50Hz . Peso bruto: 44Kg . Dimensões externas: 510x410x740mm

Cozedor de pasta a gás 2 cubas 40 L (sem cestos) MCPG98A

Cozedor de pasta a gás 2 cubas 40 L (sem cestos) MCPG98A

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 40 + 40

Potência do queimador: 2 x 13,6

Potência kW: 26,6

Tensão (v): 230

Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 94 kg

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2200mm CR 210x210x220

Câmaras frigoríficas 2100 x 2100 x 2200mm CR 210x210x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 605 / 585 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 12/1 A 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/1 A 230v 50hz

+ IVA

Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.

Frigideira com revestimento antiaderente - sem tampa, ø280x(H)50mm

Frigideira com revestimento antiaderente – sem tampa, ø280x(H)50mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 545x295x50mm Peso Líquido: 1,25kg. Diâmetro produto: 280mm

SECADOR I530-FC 27kg VAP 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I530-fc 27kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2120mm CR 240x300x212 NF

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2120mm CR 240x300x212 NF

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 580 / 560 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Sacos de vácuo lisos 170x230 por 100

Sacos de vácuo lisos 170×230 por 100

+ IVA

Sacos de vácuo lisos 170x230 por 100

ARMÁRIO CONGELAÇÃO SUPERMERCADO UDIFRIACS1600BT

Armário Congelação Supermercado Udifriacs1600bt

+ IVA

Armário de conservação com 3 portas em vidro; Com luz led interior vertical (25W); Com display led (16W); Com 12 grelhas incluidas (4 grelhas por porta);

Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 3000x3000x2200 mm

Sob Consulta

Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Buffet com self-service refrigerado BUF15A-I

Buffet com self-service refrigerado BUF15A-I

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Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 85KG

<p>Optimize a conservação e a exposição dos seus alimentos e bebidas com os nossos equipamentos especialmente concebidos para manter a temperatura ideal.</p>

Elemento com Placa Fria e Reserva Inferior, 3x GN1/1, 150 mm, 0,285kW

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 0,285

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Expositor frigorífico 58 L, preto, 230V/170W, 444x397x(H)795mm

Expositor frigorífico 58 L, preto, 230V/170W, 444x397x(H)795mm

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pretoEstrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 452X406X816mm Peso Líq.: 31,303 Kg.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-87

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1800 x 400 – EML-1840

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1800 x 400

Tipo: Tubo

Armário refrigerado 2 portas vidro CSD-1000L

Armário refrigerado 2 portas vidro CSD-1000L

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. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com 2 portas deslizantes em vidro e Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 4 Rodas para fácil movimentação . Sistema de evaporação automática . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura por porta . Volume útil 1000lts . Peso bruto: 175kg . Potência elétrica: 410W - 230V . Dimensões externas: 1190x760x2080mm

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 800 x 600mm – EB-86

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 800 x 600

Vitrine combi CON2F

Vitrine combi CON2F

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1500mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 660W

Grelhador de água elétrico - VS7080GRACQE (L700)

Grelhador de água a gás – VS7080GRACQG (L700)

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 161kg . Potência gás: 15kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300ICV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300ICV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 x 500 mm

Altura útil: 400 mm

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 36430 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1845 mm

Peso líquido:: 410 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:

ESTENDEDOR PIZZAS FIP/42 PVC 230V CE

Estendedor Pizzas Fip/42 Pvc 230v Ce

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Máquina de rolo de pizza e pão. Estrutura totalmente feita de aço inoxidável - rolos de resina seguros de alimentos - alavanca de ajuste de espessura em ambas as unidades - rolos paralelos para criar formas diferentes.

Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

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Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 4

- Capacidade: 261 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 199 W

- Consumo: 3,60 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1063x670x900 (LxPxA) mm

Saco de pasteleiro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)350mm

Saco de pasteleiro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)350mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 350mm Peso Líquido: 0,05kg.

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor ambos os lados 2000 x 600mm – FI-206/22

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 600

Posição do escorredor: Ambos os lados

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

Máquina de gelado semi-frio

Máquina de gelado semi-frio, 120 cones/h

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Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 1 sabor: extração por bomba (SOFTGEL 112P) ou por gravidade (SOFTGEL 112). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Dispensador portátil de cerveja, 5L, Preto, ø100x(H)1150mm

Dispensador portátil de cerveja, 5L, Preto, ø100x(H)1150mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 1150mm Peso Líquido: 4,14kg. Diâmetro produto: 100mm

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-76

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 700 x 600 x 850

Mesa com lava-loiças com prateleira - para automontagem

Mesa com lava-loiças com prateleira – para automontagem, Lado direito, 800x600x(H)850mm

+ IVA

Lava-loiças e bancada em aço inoxidável AISI 304, resistente a ácidos. Parte superior com um rebordo de 10mm na parte...

Mesa de entrada ou saída para máquina de lavar louça 645 mm

Mesa de entrada ou saída para máquina de lavar louça 645 mm

+ IVA

Dimensões: L 645 x P 649 x A 824-884 mm Peso: 14,55 kg

Pinças curvas, (L)160mm

Pinças curvas, (L)160mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 160x20mm Peso Líquido: 0,021kg.