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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Preto, 325x265x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, Preto, 325x265x(H)200mm

HENDI
20,50 € O preço original era: 20,50 €.17,43 €O preço atual é: 17,43 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 0,77kg.
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Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7508E   -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7508E

HRFAINCA
2.990,00 € O preço original era: 2.990,00 €.2.242,50 €O preço atual é: 2.242,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW

Dimensões úteis (mm): 800x750x945h

Peso unitário líquido: 117 kg

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
57,00 € O preço original era: 57,00 €.53,01 €O preço atual é: 53,01 €. + IVA
. Lâmina serrilhada superior
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MAQUINA VACUO ECO45L DIGIT ATM.PROGR.+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco45l Digit Atm.progr.+gas Inerte

UDI
5.292,00 € O preço original era: 5.292,00 €.3.969,00 €O preço atual é: 3.969,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Pinças para cubos de gelo, (L)180mm

Pinças para cubos de gelo, (L)180mm

Bar up
5,85 € O preço original era: 5,85 €.4,97 €O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 180mm Peso Líquido: 0,1kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 600 x 500 x 850 mm – MMD-65

EDENOX
396,00 € O preço original era: 396,00 €.277,20 €O preço atual é: 277,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 850

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<p> Fritadeira eléctrica com 1 tanque

Fritadeira Eléctrica com 2 tanques de 8L, 15kW

EDENOX
2.195,00 € O preço original era: 2.195,00 €.1.536,50 €O preço atual é: 1.536,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (l): 8 + 8

Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266

Dimensões de ajuste (mm): 690 x 590

Potência (kW): 15

Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ

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Milkshake mixer - Amarelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer – Amarelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI
178,75 € O preço original era: 178,75 €.151,94 €O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Este Milkshake mixer, essencial em qualquer bar, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Além de ser bonito, o Milkshake mixer é também muito prático. Os controlos são simples e facilmente acessíveis, a base é pesada para estabilidade e o motor é potente. Este misturador é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser e disponível em 6 cores elegantes. Poderoso, tornando-o ideal para Freddo cappuccinos, Frappés e batidos. Muito completo, fornecido com dois copos de mistura e 4 agitadores substituíveis. Fácil de operar, tem duas velocidades, 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de operar, só funciona quando o copo está devidamente instalado.Cor material: AmareloDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,82 Kg.
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Molde Destacável Redondo Pastelaria

Molde Destacável Redondo Pastelaria

LACOR
23,10 € O preço original era: 23,10 €.17,33 €O preço atual é: 17,33 €. + IVA

Características Técnicas:

Flexível para desenformar com facilidade

: Ø25x7,5 cm

Temperatura de trabalho entre -60ºC e 200ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Fogão elétrico de 2 bocas 33

Fogão elétrico de 2 bocas 33

CASSELIN
529,00 € O preço original era: 529,00 €.461,75 €O preço atual é: 461,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 180 mm - Potência: 2 x 1 500 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 433 mm - Peso: 12 kg
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Cuvete perfurada 2/3 de 100

Cuvete perfurada 2/3 de 100

Sammic
71,00 € O preço original era: 71,00 €.55,38 €O preço atual é: 55,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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Pedaços grandes, Amêndoa

Pedaços grandes, Amêndoa

HENDI
30,55 € O preço original era: 30,55 €.25,97 €O preço atual é: 25,97 €. + IVA
AmêndoaPeso Líq.: 3 Kg.
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Sifão para soda, 1L, ø100x(H)320mm

Sifão para soda, 1L, ø100x(H)320mm

Bar up
97,50 € O preço original era: 97,50 €.82,88 €O preço atual é: 82,88 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 320mm Peso Líquido: 0,74kg. Diâmetro produto: 100mm
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<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita 800 x 500mm – FCP-85/11-D

EDENOX
934,00 € O preço original era: 934,00 €.653,80 €O preço atual é: 653,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 500

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: Articulada

Nº portas: 2

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Etiquetas para impressora SU (4 x 1000)

Etiquetas para impressora SU (4 x 1000)

Sammic
209,00 € O preço original era: 209,00 €.163,02 €O preço atual é: 163,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 4 rolos de 1000 etiquetas (56 x 45)

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Molde Madalena Pequena 15 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Madalena Pequena 15 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 45

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 45

ITV
2.142,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 22kg (611 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 337W - 220V/50Hz . Peso bruto: 60Kg . Dimensões externas: 555x525x870mm
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Congelador horizontal com porta cega com dobradiças

Congelador horizontal com porta cega com dobradiças

CLIMA
539,00 € O preço original era: 539,00 €.404,25 €O preço atual é: 404,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Cestos: 2

- Capacidade do cesto: 3

- Capacidade: 208 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 146 W

- Dimensões: 830x620x860 (LxPxA) mm

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Taças inclinadas Velocity, 110x110x(H)100mm

Taças inclinadas Velocity, 110x110x(H)100mm

HENDI
4,75 € O preço original era: 4,75 €.4,04 €O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 110x110x100mm Peso Líquido: 0,155kg.
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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras elétrica, Ø 500×3300 mm

Magnus
61.270,00 € O preço original era: 61.270,00 €.42.889,00 €O preço atual é: 42.889,00 €. + IVA
**com dobradora longitudinal; ***com dobradora longitudinal e saída posteriorEstrutura em chapa pintada com revestimento em plástico. Ecrã intuitivo de 7” com 37 idiomas disponíveis. Zona de trabalho frontal previsto para um ou dois operadores com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min. até 8m/min. através do controlo do motor com tecnologia de inversão. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás). Versão a vapor, sob consulta. Versão com dobradora
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Arca Congeladora  FR605S SL

Arca Congeladora FR605S SL

TEFCOLD
1.325,00 € O preço original era: 1.325,00 €.954,00 €O preço atual é: 954,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1680 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1804 x 680 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1880 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 567 / 557 l

Consumo de energia: 3.61 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 105 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1317.6 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Amassadeira espiral com 10 litros de capacidade e cabeça fixa  IM10 (230V)

Amassadeira espiral com 10 litros de capacidade e cabeça fixa IM10 (230V)

CLIMA
1.253,00 € O preço original era: 1.253,00 €.939,75 €O preço atual é: 939,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade do depósito: 10 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 375 W

- Dimensões da taça: 260x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 270x540x560 (LxPxA) mm

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<p>Construído totalmente em aço inoxidável 18/10.</p>

Aumento para Cestos 5×5 – SCE-25

EDENOX
15,00 € O preço original era: 15,00 €.10,50 €O preço atual é: 10,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Superior 5x5.

Aumento altura: 50mm

Cor: Azul

Dimensões (mm): 500 x 500 x 50

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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”, Ø 300×1600 mm

Magnus
15.065,00 € O preço original era: 15.065,00 €.10.545,50 €O preço atual é: 10.545,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Caixa Pão Rebatível

Caixa Pão Rebatível

LACOR
43,00 € O preço original era: 43,00 €.32,25 €O preço atual é: 32,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 44,0 x 29,0 x 19,0 cm

Peso: 1,87 kg

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Faca para presunto/salmão, Vermelho, (L)490mm

Faca para presunto/salmão, Vermelho, (L)490mm

HENDI
13,65 € O preço original era: 13,65 €.11,60 €O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Cor material: Vermelho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 490x25x40mm Peso Líquido: 0,136kg.
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Cortadora manual CF-5 (10 x 10 mm)

Cortadora manual CF-5 (10 x 10 mm)

Sammic
360,00 € O preço original era: 360,00 €.280,80 €O preço atual é: 280,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 100 kg - 150 kg

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 512 mm

·Altura: 735 mm

Peso líquido: 4 kg

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Faca Peixe Fileteador Classic

Faca Peixe Fileteador Classic

LACOR
13,60 € O preço original era: 13,60 €.10,20 €O preço atual é: 10,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 20 cm

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MAQUINA SUMOS ARCTIC DELUXE 12/3 A 230V 50HZ

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/3 A 230v 50hz

UDI
1.966,00 € O preço original era: 1.966,00 €.1.474,00 €O preço atual é: 1.474,00 €. + IVA
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
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Cinzeiro Redondo de Parede

Cinzeiro Redondo de Parede

LACOR
93,50 € O preço original era: 93,50 €.70,12 €O preço atual é: 70,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 13,0 x 49,0 cm

Peso: 1,50 kg

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

HENDI
14,95 € O preço original era: 14,95 €.12,71 €O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,6kg.
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Porta discos mural

Porta discos mural

Robot Coupe
57,00 € O preço original era: 57,00 €.53,01 €O preço atual é: 53,01 €. + IVA
. Porta discos mural em aço inoxidável
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