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“Frigideira, ø200x(H)40mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Bancada lava louça 1 cuba L700

Bancada lava louça 1 cuba L600

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x400x250mm (lado direito) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1500x600x850mm

FORMADORA PIZZAS PZF40D 400V

Formadora Pizzas Pzf40d 400v

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Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.

Frigideira, ø320x(H)50mm

Frigideira, ø320x(H)50mm

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Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 620x320x50mm Peso Líquido: 2,622kg. Diâmetro produto: 320mm

Espetos para churrasqueira - 24 unidades, 24 pcs., (L)210mm

Espetos para churrasqueira – 24 unidades, 24 pcs., (L)210mm

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Dimensões aprox (COMP) : 210mm Peso Líq.: 0,24 Kg.

VITRINE LUXOR SLIM BRANCA KG6V(-25º/-15ºC)ESTÁTICA

Vitrine Luxor Slim Branca Kg6v(-25º/-15ºc)estática

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Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em branco. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor branca. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração estática feita através de grelhas de evaporação, resistências anti-condensação. Descongelação manual. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Vitrine neutra com prateleira V24-NE

Vitrine neutra com prateleira V24-NE

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 35KG

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DS90CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Potência:

·Potência total módulo central: 39680 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 355 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

ESTUFA AQUECIDA UDEAPT823 8 TABULEIROS 429x345

Estufa Aquecida Udeapt823 8 Tabuleiros 429×345

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Camara interior em aço inox AISI430; Control de temperatura por termóstato; Control painel mecanico; Para todos os modelos de fornos convectores 423 mecanicos e digitais;

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 1,2 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-20

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 1,2

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

Amaciador de Carne Inox 18/10

Amaciador de Carne Inox 18/10

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Características Técnicas:

Material: Inox

Refrigerador de champanhe, 3,3L, ø220x(H)190mm

Refrigerador de champanhe, 3,3L, ø220x(H)190mm

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Dimensões aproximadas (alt): 190mm Peso Líquido: 0,57kg. Diâmetro produto: 220mm

Silo de gelo S350

Silo de gelo S350

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. Depósito com capacidade 340kg . Peso bruto: 69Kg . Volume: 1,25m3 . Dimensões externas: 1067x819x1071mm

Vitrine neutra V6-NE

Vitrine neutra V6-NE

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Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 35KG

Grelhador com prensa - Elétrico semiautomático duplo - 1 prensa

Grelhador com prensa – Elétrico semiautomático duplo – 1 prensa

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Aço inoxidável AISI 304 Controlo digital - programas pré-estabelecidos Função de arranque remoto Sinal acústico antes do final do programa Abertura automática Placa superior autonivelante Ajuste automático da placa superior 1-20 mm Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro cromado 10 mm de espessura Tabuleiro de recolha de gorduras Dimensões da placa superior: L 280 x P 400 mm Dimensões da placa inferior: L 650 x P 480 mm Potência: 3000 + 3000 + 3000 W / 230 V Dimensões: L 660 x P 760 x A 470 mm Peso: 60 kg

Vitrine bancada quente RTR-120L

Vitrine bancada quente RTR-120L

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. Vitrine quente com estrutura em aço inoxidável . Vidro frontal curvo e laterais em vidro . Temperatura regulável +30ºC a +90ºC . 3 Prateleiras em aço inoxidável . Depósito para recolha de condensados . Volume útil de 120lts . Peso bruto: 49kg . Potência elétrica: 1100W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 678x568x686mm

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário inferior 650 x 330mm – PIA600

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 650 x 330.

Família: 600 armários.

Para modelos: APS, APS-C, ANS, ANS-C.

Características: Prateleira inferior

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1400x700x(H)850mm

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1400x700x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1400X700X850mm Peso Líq.: 35,6 Kg.

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 300L, 230V/480W, 650x833x(H)1460mm

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 300L, 230V/480W, 650x833x(H)1460mm

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 650X805X1445mm Peso Líq.: 143,008 Kg.

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Com Revestimento

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO SILICONE

Armário expositor de vinhos para 31 garrafas

Armário expositor de vinhos para 31 garrafas

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Capacidade para 31 garrafas de 750 mm. Especialmente projetado para a exposição e conservação de vinhos. Desenho elegante com porta de vidro com filtro UV que protege as garrafas da iluminação externa. Prateleira de madeira apoiada em guias que facilita a extração, mesmo com garrafas. A prateleira pode ser removida para fazer outras composições de exposição. Iluminação interior em LED que favorece a conservação e as propriedades do vinho. Equipado com uma fechadura que garante a segurança do produto. Sistema de condensação ventilada. Gás de refrigeração R600a. 1 Prateleira de madeira ajustável.

Mola para suporte de filtro de café, Mola para porta-filtro

Mola para suporte de filtro de café, Mola para porta-filtro

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Mola para porta-filtro.Peso Líq.: 0,018 Kg.

Vitrine refrigerada de tapas V6B

Vitrine refrigerada de tapas V6B

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Escova de arame, 70x310x(H)85mm

Escova de arame, 70x310x(H)85mm

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As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas: 70x310x85mm Peso Líquido: 0,111kg.

Disco de corte Julienne de alumínio 2

Disco de corte Julienne de alumínio 2,5 mm HU2,5

+ IVA

Disco de corte Julienne de alumínio 2,5 mm HU2,5

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Azul, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Azul, 530x325mm

+ IVA

Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Azul Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,3kg.

Mola para recados, (L)915mm

Mola para recados, (L)915mm

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Dimensões aproximadas: 915x90x25mm Peso Líquido: 0,74kg.

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3,5+5+5+2×7 Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência de fogo: 3,5+5+2x7 kW

- Potência de cozedura: 22,5 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x500x(H)1800mm

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Aparafusado.

Fogão eléctrico vitrocerâmica de bancada 4 placas EVC465P

Fogão eléctrico vitrocerâmica de bancada 4 placas EVC465P

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Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: -

Potência kW: 10,4

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg

Extensão conduta 800 - VS80PRCAM (L900)

Extensão conduta – VS80PRCAM

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. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 3kg . Dimensão: 800mm

Banho-maria elétrico GN 8/3

Banho-maria elétrico GN 8/3, móvel

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Estrutura e cuba GN8/3 (altura 150 mm) em aço inoxidável de grande espessura. Pés em aço inox reguláveis em altura de 150-200 mm. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem containers GN.

Prateleira Para Vesur-vesuc- 902

Prateleira Para Vesur-vesuc- 902

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 510 x 450 x 50

Modelo: VESUR-VESUC- 902

Descrição: Prateleira sólida

Família: VESUR-VESUC