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Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1800x600x(H)850mm

O preço original era: 617,50 €.O preço atual é: 524,88 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Bancada com 600 mm de profundidade. A prateleira e a bancada são reforçadas...
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Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico, 11kg – trifásico

Magnus
O preço original era: 8.140,00 €.O preço atual é: 5.698,00 €. + IVA
Segunda sonda de temperatura de série. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Placa de indução modelo 2000, 230V/2000W, 295x400x(H)42mm

Placa de indução modelo 2000, 230V/2000W, 295x400x(H)42mm

HENDI
O preço original era: 116,95 €.O preço atual é: 99,41 €. + IVA
Dimensões aprox: 296X370X46mm Peso Líq.: 2,87 Kg.
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Ramekin - 12 unidades, 0,175L, 12 pcs. , ø85x(H)52mm

Ramekin – 12 unidades, 0,175L, 12 pcs. , ø85x(H)52mm

HENDI
O preço original era: 18,55 €.O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 52mm Peso Líquido: 0,6kg. Diâmetro produto: 85mm
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MARMITA ELETRICA AQUECIMENTO OLEO TERMICO 250lt

Marmita Eletrica Aquecimento Oleo Termico 250lt

UDI
O preço original era: 13.090,00 €.O preço atual é: 9.817,50 €. + IVA
Torneira de água e válvula de drenagem Aquecimento indireto com alta eficiência do óleo Óleo térmico mantém temperatura estável Termostato de segurança e controle termostático Temperatura operacional (0 - 180°C)
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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DEV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DEV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 15.832,00 €.O preço atual é: 12.348,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 27690 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(42.4 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1695 mm

Peso líquido:: 240 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1600 x 700mm – FI-167/11-D

EDENOX
O preço original era: 936,00 €.O preço atual é: 655,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700

Cubas e Escorredores: 1 cuba + 1 escorredor direita

Dimensões do recipiente (mm): 800 x 500 x 375

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MAQUINA VACUO ECOPETIT DIGIT

Maquina Vacuo Ecopetit Digit

UDI
O preço original era: 905,00 €.O preço atual é: 678,75 €. + IVA
Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados. Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.
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Chaleira Eléctrica WHITE

Chaleira Eléctrica WHITE

LACOR
O preço original era: 23,20 €.O preço atual é: 17,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Aquecedor de aço inoxidável oculto

Potência: 2000 W

Capacidade: 1,5 litros

Dimensões: 20x15x21 cm

Peso: 0,7 kg

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Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática, 3 grupos – preto

Fiamma
O preço original era: 5.450,00 €.O preço atual é: 3.815,00 €. + IVA
Com as linhas suaves e elegantes do seu corpo arredondado, a Compass alia design à tecnologia de ponta, dando ao barista perfeito controlo sobre as caraterísticas da infusão. Contadores para café, água e ciclos de manutenção; PID (controlo de temperatura); água para café pré-aquecida; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática; escalda-chávenas. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.
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Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás G4SF65

Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás G4SF65

ARILEX
O preço original era: 2.887,00 €.O preço atual é: 2.165,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0

Forno a gás kw: 2,0

Potência de gás kw: 21,0

Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)

Dimensões: 600x650x850h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 63 kg

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Cozedor de pasta eléctrico 25l+25l armário -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta eléctrico 25l+25l, móvel 800x750x880 mm

HRFAINCA
O preço original era: 4.380,00 €.O preço atual é: 3.285,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm

Potência eléctrica 12 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 82kg

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Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria com reserva, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
Modelos com reserva aquecida (ventilação forçada). Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Nos modelos com reserva aquecida, as portas deslizantes são de parede dupla com isolamento de poliuretano ecológico, com uma densidade de 40 Kg/m3. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

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Máquina de Gelo em Cubo ORION 80

Máquina de Gelo em Cubo ORION 80

ITV
O preço original era: 2.901,00 €.O preço atual é: 2.088,72 €. + IVA
. Produção até 77kg/24H . Depósito com capacidade 40kg (1080 cubos) . 48 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 5/8CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 795W - 220V/50Hz . Peso bruto: 62Kg . Dimensões externas: 645x645x870mm
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Fritadeira - 6L, 6L, 230V/3300W, 269x430x(H)300mm

Fritadeira – 6L, 6L, 230V/3300W, 269x430x(H)300mm

HENDI
O preço original era: 178,75 €.O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Dimensões aprox: 265X430X290mm Peso Líq.: 5,23 Kg.
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Arca Congeladora Porta vidro NIC301SC

Arca Congeladora Porta vidro NIC301SC

TEFCOLD
O preço original era: 855,00 €.O preço atual é: 641,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 510 x 576 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1030 x 650 x 885 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1100 x 765 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 62 kg

Volume bruto / líquido: 288 / 218 l

Consumo de energia: 1.52 kWh/24h

Potência de entrada: 141 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 555 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Lava-loiças

Lava-loiças, 400x295x(H)145mm

HENDI
O preço original era: 162,50 €.O preço atual é: 138,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X295X145mm Peso Líq.: 1,6 Kg.
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Fry Top elétrico placa lisa inox - VS9080FTET (L900)

Fry Top elétrico placa lisa inox – VS9080FTET (L900)

Virtus
O preço original era: 3.711,00 €.O preço atual é: 2.894,58 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa prensada em aço inox (695x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-137

EDENOX
O preço original era: 590,00 €.O preço atual é: 413,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1300 x 700 x 850

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Prato para tapas Triangolo - 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

Prato para tapas Triangolo – 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 100x100x25mm Peso Líquido: 0,498kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Cuba potenciada 28P 230/50-60/1

Cuba potenciada 28P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.044,00 €.O preço atual é: 814,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3 A)

Peso líquido: 9.25 kg

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Suporte cesto redondo Ø380mm

Suporte cesto redondo Ø380mm

Sammic
O preço original era: 67,00 €.O preço atual é: 52,26 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Exaustor de condensação para fornos Black Mask

Exaustor de condensação para fornos Black Mask

CLIMA
O preço original era: 2.480,00 €.O preço atual é: 1.860,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de tabuleiros: 600x400 - GN1/1

- Capacidade dos tabuleiros: 16 e 20

- Potência: 600 W

- Dimensões: 930x1045x308 (LxPxA) mm

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Fritadeira gás 2 cubas 21L - VS9080FRG21VL (L900)

Fritadeira gás 2 cubas 17L – VS9080FRG17VL (L900)

Virtus
O preço original era: 7.626,00 €.O preço atual é: 5.948,28 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, 325x265x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, 325x265x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,453kg.
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Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 66,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 40 mm

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-237

EDENOX
O preço original era: 841,00 €.O preço atual é: 588,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2300 x 700 x 850

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Aquecedor de alimentos fritos compacto

Aquecedor de alimentos fritos compacto

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Aço inoxidável Nível de aquecimento de 1 a 5 Porta dobrável Pá para batatas fritas incluída Gaveta de recolha das gorduras Potência: 320 W / 230 V Dimensões: L 305 x P 380 x A 420 mm Peso: 6,20 kg
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Buffet com refrigeração estática (placa gelada)

Buffet com refrigeração estática (placa gelada), 6x GN1/1

Magnus
O preço original era: 5.225,00 €.O preço atual é: 3.657,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Base estampada (profundidade de 30 mm) com cantos arredondados para total limpeza e ralo para facilitar a drenagem da água da condensação com torneira. Permitem a exposição de camarão com uma camada de gelo de 3 cm durante 3 horas (Temperatura ambiente da sala de 25 ºC). Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-LIME PLUS 4W.
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Vitrine refrigerada de sushi VS6NPI

Vitrine refrigerada de sushi VS6NPI

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 48KG

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Carro para transporte de gelo

Carro para transporte de gelo

Magnus
Sob Consulta
Tampa patenteada com uma abertura de 495x305 mm. A dupla parede e o excelente isolamento do fundo permitem a conservação do gelo por um longo período. Rodas posteriores de grande dimensão e rodas frontais giratórias para fácil mobilidade.

Preço Sob Consulta

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Espátula de gelado, Amarelo, (L)260mm

Espátula de gelado, Amarelo, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: AmareloDimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.
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