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“Arrozeira 4,2 l, 4,2L, 230V/1550W, 391x372x(H)315mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

MAQUINA F3 ELECTRONICA 3GR.230V C/BOMBA INCORP.

Maquina F3 Electronica 3gr.230v C/bomba Incorp.

+ IVA

Design inovador de linhas suaves, com painéis laterais de alumínio. Duas torneiras de vapor de grande potência direcionáveis, regulação automática da pressão da caldeira, com entrada de água automática. Todos os elementos metálicos da máquina na zona de serviço são fabricados em aço inoxidável da mais elevada qualidade, de fácil limpeza e alta resistência ao desgaste. Cor preta.

Fogão elétrico com 2 placas quadradas (2x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 2 placas quadradas (2x 300×300 mm), móvel

+ IVA

Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

GRELHA INOX AISI 304 1/1GN ASSAR VERTICAL 8 FRANGO

Grelha Inox Aisi 304 1/1gn Assar Vertical 8 Frango

+ IVA

para

<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1600 x 700 x 850 mm – MMP-167

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

Saladete de vidro com 3 portas GN 1/1

Saladete de vidro com 3 portas GN 1/1

+ IVA

Aço inoxidável Vidro de proteção e prateleira de vidro Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Barra divisória para recipientes GN incluída Fecho da porta com chave 3 portas com fecho automático 3 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Altura da bancada: 840 mm Capacidade líquida: 350 L Capacidade comercial: 364 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 230 W / 230 V Dimensões: L 1365 x P 700 x A 1295 mm Peso: 124 kg

ARCA CONG.T.OPA.FRI 3 CHPA-420

Arca Cong.t.opa.fri 3 Chpa-420

+ IVA

ARCA CONGELADORA C/ TAMPA OPACA FRI 3 CHPA-420

Cepo de corte - Amarelo

Cepo de corte – Amarelo

+ IVA

. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor amarela . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis

Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 8,5 cm

Capacidade: 4 l

Espremedor de citrinos automático

Espremedor de citrinos automático

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável e frontal em acrilíco. Superfície lisa, anti-corrosiva e de fácil limpeza. Design elegante e compacto. Interruptor resistente à água, cobertura com dispositivo de segurança. Elevada eficiência, separação automática do sumo e dos resíduos. Sistema com engrenagem automática.

Armario / Arrefecedor de peixe RKS600

Armario / Arrefecedor de peixe RKS600

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 653 x 1396 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 810 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 715 x 840 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 135 kg

Volume bruto / líquido: 560 / 507 l

Consumo de energia: 1.19 kWh/24h

Potência de entrada: 353 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -6 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 434 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Cuvete perfurada 2/3 de 150

Cuvete perfurada 2/3 de 150

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

TRITURADOR DETRITOS B501 380V COM MOVEL

Triturador Detritos B501 380v Com Movel

+ IVA

O triturador de lixo Modelo B501 destina-se a comunidades muito grandes: hotéis, restaurantes e hospitais. Esta máquina possui uma função de pulverização dupla, ou seja, a trituração funciona em duas etapas. Primeiro ele esmaga os residuos com um grupo de martelos e uma série de pequenas colunas em aço temperado e de seguida, há o esmagamento fino. Essas máquinas possuem uma colocação mecânica original que as diferencia de todas as outras máquinas presentes no mercado, de fato: o motor está ligado às partes rotativas do triturador com correias que formam um elemento de almofada muito útil quando objetos muito grandes ou muito pesados são introduzidos na máquina.

MAQUINA PULSER LUXUS 2GRS FUT 230V

Maquina Pulser Luxus 2grs Fut 230v

+ IVA

MAQUINA CAFE PULSER LUXUS 2GRS FUT 230V

<p>Vidros curvos para telas e suportes.</p>

Prateleira de vidro curvo para elemento, 1650x590x60 – CC-511

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1650

Dimensões internas (mm) Largura: 590

Dimensões externas (mm) Altura: 60

APANHA FUMOS CENTRAL 2500x2200x600 INOX

Apanha Fumos Central 2500x2200x600 Inox

+ IVA

APANHA FUMOS CENTRAL 2500x2200x600 INOX

Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto a gás com caldeira, 20 GN1/1

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

VITRINE EXPOSITORA BANHO MARIA SHARK CK26L

Vitrine Expositora Banho Maria Shark Ck26l

+ IVA

Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Bandejas incluídas GN 1/3x40. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.

Tigela Parede Dupla em Policarbonato com Tampa

Tigela Parede Dupla em Policarbonato com Tampa

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 12,5x7 cm

Capacidade: 500 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

Câmara de congelação Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRNF2121

Câmara de congelação Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRNF2121

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 710 / 680 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

FORNO ELT CARRELADO TOUCH UDFTSE2011 20x1/1GN

Forno Elt Carrelado Touch Udftse2011 20×1/1gn

+ IVA

O forno mais potente desta linha, equipado com 4 ventiladores distribuídos em altura para garantir uma cozedura uniforme a todos os seus pratos. Cozinhe o primeiro e o segundo pratos e acompanhamentos no carro removível de 20 tabuleiros: a estanqueidade impecável da câmara de cozedura é garantida por uma engenhosa patente exclusiva. Somente com esta tecnologia pode realmente sentir se à vontade para cozinhar grandes quantidades, sem sacrificar a atenção aos detalhes necessários para alcançar um resultado de qualidade.

Máquina de lavar loiça SRC-3300DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-3300DCA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 36000 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

+ IVA

O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos. Feito de composto de moldagem de melamina. Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente expositor de alimentos Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,87kg.

Faca de pão, Preto, (L)380mm

Faca de pão, Preto, (L)380mm

+ IVA

Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 380x25x40mm Peso Líquido: 0,096kg.

Amassadora DM-10 230/50/1

Amassadora DM-10 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Capacidade por operação: 8 kg

Capacidade em farinha (60% água):5 kg

Potência Total: 370 W

Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 550 mm

Peso líquido: 36 kg

Grau de protecção IP: 54

Fry Top gás placa lisa inox - VS9040FTGT (L900)

Fry Top gás placa lisa inox – VS9040FTGT (L900)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa prensada em aço inox (335x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x900x250mm

Garrafeira 72 garrafas com 4 prateleiras de madeira (3 rectas e 1 inclinada) 620X655X1850h mm

Garrafeira 72 garrafas com 4 prateleiras de madeira (3 rectas e 1 inclinada) 620X655X1850h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 3+1

- Capacidade: 400 litros

- Temperatura: +5 / +16 (°C)

- Potência: 202

- Consumo: 2,49 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 525x512x1647 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 620x655x1850 (LxPxA) mm

Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 2

+ IVA

. Faca dentada suplementar

<p>Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Snack Mps-200 Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: C

SubFamilia (%): 46,92

Consumo elétrico 24 h (KWH): 3,06

Consumo anual elétrico (KWH): 1118,7

Vol. líquido refrigeração (L): 231

Classe climática: 4

Número de portas: 3

Potência elétrica (KW): 0,249

Dimensões (mm): 2017 x 600 x 850

MAQUINA DESINCRUSTAR UTENS COZINHA C/CUBA 260 LT

Maquina Desincrustar Utens Cozinha C/cuba 260 Lt

+ IVA

Máquina construída em aço inox; Tampa de carga equipada com mola a gás; Interruptor de comando ON/OFF; Termómetro de temperatura indicador da temperatura do banho de desincrustação; Lâmpada sinalizadora do aquecimento; Detergente opcional com alto poder desincrustante capaz de eliminar a sujidade mais persistente, graças à ação combinada da água à temperatura de 80ºC; Maquina concebida para remover incrustações de gordura e carvão dos diversos utensílios de cozinha: panelas, travessas, filtros, exaustores, tabuleiros aço inox e alumínio.

Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

+ IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-250:

Balcão de peixe dim.2700x950x990h mm

Balcão de peixe dim.2700x950x990h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Temperatura: 0 / +2 (°C)

- Exposição: 230 (m2)

- Capacidade de arrefecimento: 1000 W

- Consumo: 1100 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 2700x950x990 (LxPxA) mm

Tacho baixo - sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

Tacho baixo – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

+ IVA

Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 356x254x110mm Peso Líquido: 1,2kg. Diâmetro produto: 240mm