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Banho-maria para uso com água para molhos 2 x 7,5 L

Banho-maria para uso com água para molhos 2 x 7,5 L

CASSELIN
O preço original era: 689,00 €.O preço atual é: 551,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 2 x 7,5 litros Válvula de drenagem 2 cubas e tampas em aço inoxidável incluídas Suporte para tampas Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Potência: 1600 W / 230 V Dimensões: L 310 x P 675 x A 350 mm Peso: 13,5 kg
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Disco cortador de batatas fritas

Disco cortador de batatas fritas

HENDI
O preço original era: 129,35 €.O preço atual é: 109,95 €. + IVA
Peso Líq.: 0,47 Kg.
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AMASSADEIRA 12C 1 VELOCIDADE 230V CE

Amassadeira 12c 1 Velocidade 230v Ce

UDI
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.822,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba amovivel.
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Suporte com Dispensador de Gel WHITE

Suporte com Dispensador de Gel WHITE

LACOR
O preço original era: 153,30 €.O preço atual é: 114,98 €. + IVA

Características Técnicas:

DISTRIBUIDOR DE GEL

Dimensões: 11 x 12 x 26 cm

SUPORTE

Altura ajustável Max: 150 cm / Min: 105 cm

Altura suporte: 160 cm

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Espátula de madeira - conjunto de 4, 4 pcs. , (L)300mm

Espátula de madeira – conjunto de 4, 4 pcs. , (L)300mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Prato raso, ø240mm

Prato raso, ø240mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão.Peso Líquido: 0,259kg. Diâmetro produto: 240mm
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Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm)

Fogão elétrico com 4 placas redondas (2x Ø145mm + 2x Ø220mm), bancada

Magnus
O preço original era: 1.525,00 €.O preço atual é: 1.067,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a possibilidade de infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa.
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Vitrine neutra EP36S

Vitrine neutra EP36S

SAYL
O preço original era: 320,00 €.O preço atual é: 256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 555x390x375mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 20KG

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Travessa Lágrima Fuji

Travessa Lágrima Fuji

LACOR
O preço original era: 15,50 €.O preço atual é: 11,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 13,0 x 3,0 cm

Peso: 320 g

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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 2x GN1/, 1 nível sem grupo frigorífico

EDENOX
O preço original era: 1.284,00 €.O preço atual é: 898,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 790

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 765

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 2 GN 1/1

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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/6-65H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/6-65h

UDI
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 5,25 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/6-65H
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CALANDRA FCIR3200/500 VAPOR 90KG/H

Calandra Fcir3200/500 Vapor 90kg/h

UDI
O preço original era: 66.494,00 €.O preço atual é: 49.870,50 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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Expositor refrigerado LCT900C/BLACK

Expositor refrigerado LCT900C/BLACK

TEFCOLD
O preço original era: 1.205,00 €.O preço atual é: 867,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 840 x 450 x 400 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 560 x 670 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 984 x 641 x 790 mm

Peso bruto / líquido: 94 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 130 / 78 l

Consumo de energia: 4.32 kWh/24h

Potência de entrada: 242 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1577 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 126 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Tacho alto – com tampa, 95L, ø500x(H)500mm

Tacho alto – com tampa, 95L, ø500x(H)500mm

HENDI
O preço original era: 487,50 €.O preço atual é: 414,38 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 650x520x500mm Peso Líquido: 13,77kg. Diâmetro produto: 500mm
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PRODUTOR GELADOS BANCADA AUTOMATICO BTX 150A 15L

Produtor Gelados Bancada Automatico Btx 150a 15l

UDI
O preço original era: 9.986,00 €.O preço atual é: 7.489,50 €. + IVA
Painel de comandos ergonomico; Display gráfico multilingual; Mais de 50 programas que podem ser utilizadas pelo operador e funções que podem ser adptadas para milhões de receitas; Controlo da temperatura coom sistema PID.
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BANHO-MARIA ELETRICO DUPLO ARMARIO

Banho-maria Eletrico Duplo Armario

UDI
O preço original era: 2.968,00 €.O preço atual é: 2.226,00 €. + IVA
UDBM9DAPE BANHO MARIA ELET. DUPLO + ARM.C/ PORTA
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×2000 mm

Magnus
O preço original era: 12.435,00 €.O preço atual é: 8.704,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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LAVADOURO T50F (SX/DX) 1200x730x860h P/MOD. HT

Lavadouro T50f (Sx/dx) 1200x730x860h P/mod. Ht

UDI
O preço original era: 1.502,00 €.O preço atual é: 1.126,50 €. + IVA
LAVADOURO T50F (SX/DX) 1200x730x860h PARA MODELO HT
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<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 240mm – CVE-25/200

EDENOX
O preço original era: 72,00 €.O preço atual é: 50,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 25 copos

Ø máximo (mm): 85.

Altura máxima: 200.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 240

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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXL

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXL

ARILEX
O preço original era: 3.618,00 €.O preço atual é: 2.713,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0

Potência kW: 36,0

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 74 kg

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Fritadeira de donuts 12 L, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm

Fritadeira de donuts 12 L, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm

HENDI
O preço original era: 643,50 €.O preço atual é: 546,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 630X860X360mm Peso Líq.: 16,43 Kg.
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Cesto de loiça diversa 350 x350 x150h mm

Cesto de loiça diversa 350 x350 x150h mm

CLIMA
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 16,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 350x350x150 (LxPxA) mm

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Acessórios Blixer 6

Acessórios Blixer 5 Plus

Robot Coupe
O preço original era: 927,00 €.O preço atual é: 862,11 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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Buffet com refrigeração estática

Buffet com refrigeração estática, 6x GN 1/1

Magnus
O preço original era: 6.065,00 €.O preço atual é: 4.245,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira. Cuba adaptada para containers GN com uma altura de máxima de 200 mm com guia rebaixada (a 25 mm do topo) para uma melhor preservação dos alimentos na zona superior do container. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Containers não incluídos. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Green 4 W.
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Armário refrigerado Serie 700

Armário refrigerado Serie 700, ARS-1404

EUTRON
O preço original era: 3.567,00 €.O preço atual é: 2.782,26 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox . 4x 1/2 Portas em aço inoxidável com puxador embutido . Interior com canto sarredondados para limpeza fácil . Portas equipadas com dobradiças com sistema de retorno automático e fixação de abertura . Iluminação interior . Prateleiras amovíveis aço plastificado . Pés de aço inoxidável com altura ajustável . Condensador hermético e ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação. . Isolamento em poliuretano injetado, isento de CFC, com densidade de 40 Kg/m3 . Interruptor de luz para start-stop e termostato digital de temperatura . Temperatura trabalho -2º a + 8º C à temperatura ambiente de +38º C. . Volume útil de 1200lts . Potência elétrica: 704W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1388x728x2067mm
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Aquecedor elétrico de batatas fritas 600W GN1/1

Aquecedor elétrico de batatas fritas 600W GN1/1

CLIMA
O preço original era: 189,00 €.O preço atual é: 141,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: GN1/1-65- Potência: 600 W- Tensão: 220-240 V- Dimensões: 340x570x437 (LxPxA) mm- Peso: 9 Kg.
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TRITURADOR DE GELO SG2

Triturador De Gelo Sg2

UDI
O preço original era: 1.175,00 €.O preço atual é: 881,25 €. + IVA
Triturador de gelo para fornecer peças de gelo prontas para cocktails e bebidas, mas também para manter o frio e decorar pratos. Corpo em aço inoxidável com motor adequado para operação contínua. Proteção de segurança de entrada para evitar acidentes. Capacidade de 100 kg de peças de gelo por hora.
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MAQUINA DE GELADO E GRANIZADO NG 6/1

Maquina De Gelado E Granizado Ng 6/1

UDI
O preço original era: 2.288,00 €.O preço atual é: 1.716,00 €. + IVA
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

CLIMA
O preço original era: 453,00 €.O preço atual é: 339,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

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Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 100 mm Manual 200x280x280h mm

Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 100 mm Manual 200x280x280h mm

CLIMA
O preço original era: 217,00 €.O preço atual é: 162,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 100 mm

- Peso: 5,2 kg

- Dimensões: 200x280x280 (LxPxA) mm

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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Cesto inferior 427 x 450 x 193mm – CSA200

EDENOX
O preço original era: 45,00 €.O preço atual é: 31,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 427 x 450 x 193.

Para modelos: ANS-201.

Características: Cesto superior.

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Vitrine aquecida SH6L LED

Vitrine aquecida SH6L LED

SAYL
O preço original era: 850,00 €.O preço atual é: 680,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

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