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Lascas para defumar, Amêndoa

Lascas para defumar, Amêndoa

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados AmêndoaPeso Líq.: 0,7 Kg.
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Cutter de mesa R10 V.V.

Cutter de mesa R10 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 6.250,00 €.O preço atual é: 5.812,50 €. + IVA
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba de 8lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 2 facas em standard . Velocidade: 300 a 3500rpm (rotação inversa: 60 a 500rpm) . Peso bruto: 50,6kg . Potência elétrica: 2600W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
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Lava-loiça 1800 x 700 mm FR-718/111D

Lava-loiça 1800 x 700 mm FR-718/111D

Sammic
O preço original era: 1.116,00 €.O preço atual é: 870,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: sim

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Almofariz, perfilado, grelha, Preto, ø34x207mm

Almofariz, perfilado, grelha, Preto, ø34x207mm

Bar up
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
perfilado, grelha Cor material: PretoDimensões aproximadas: 207x34x34mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 34mm
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Fundo duplo perfurado 1/3

Fundo duplo perfurado 1/3

Sammic
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 274 mm

·Profundidade: 103 mm

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IEV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IEV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 23.662,00 €.O preço atual é: 18.456,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 390 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 18,55 €.O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 0,82kg.
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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD.EASY 200

Amassadeira Espiral Mod.easy 200

UDI
O preço original era: 22.705,00 €.O preço atual é: 17.028,75 €. + IVA
"Estrutura: aço pintado com pó epoxi Proteção de tina de aço inoxidável AISI 304 Tina de aço inoxidável AISI 304, espiral e barra de corte Sistema de condução de ferramentas através de cintos Dois motores independentes para tina e espiral Proteção elétrica (contra sprays de água, infiltrações de poeira e farinha)"
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Forno convetor RXB 610 Gás (10x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor RXB 610 Gás (10x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 7.020,00 €.O preço atual é: 4.914,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 600W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 18kW (15840 Kcal/h) . Peso bruto: 127kg . Dimensões internas: 490x655x935mm . Dimensões externas: 815x890x1290mm
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 48,00 €.O preço atual é: 36,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Tostadeira vitrocerâmica CG 6 GG V

Tostadeira vitrocerâmica CG 6 GG V

Fiamma
700,00 € + IVA
. Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos) . Baixo consumo de energia . Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência . Extremamente fácil de limpar . Não inclui barreira anti-salpicos (opcional) . Dimensão do vidro: 370x250mm . Peso bruto: 15,5kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 470x445x245mm
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Vitrine aquecida DP-60-80CG

Vitrine aquecida DP-60-80CG

SAYL
O preço original era: 3.230,00 €.O preço atual é: 2.584,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x815mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 70KG

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Torradeira 1 nível blindada com temporizador T02CONB

Torradeira 1 nível blindada com temporizador T02CONB

HRFAINCA
O preço original era: 265,00 €.O preço atual é: 198,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 350x252x273hPotência eléctrica(kW)2 kWPeso unitário líquido 7 kg
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Placeholder

Unidade frigorífica temperatura positiva

Magnus
Sob Consulta
Termómetro digital

Preço Sob Consulta

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UDFO74FG FOGÃO 4 QUEIMADORES + FORNO GAS

Udfo74fg Fogão 4 Queimadores + Forno Gas

UDI
O preço original era: 2.963,00 €.O preço atual é: 2.222,25 €. + IVA
4 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido com forno medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno Chapa do fundo do forno esmaltada chapa do corpo do forno feita de alumínio Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável estabilizador de chama Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás Forno com acendimento piezoelétrico
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Coador cónico para bar, ø65x220mm

Coador cónico para bar, ø65x220mm

Bar up
O preço original era: 2,55 €.O preço atual é: 2,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x65x20mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 65mm
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Armário refrigerado porta vidro D-372 M4C

Armário refrigerado porta vidro D-372 M4C

EUTRON
O preço original era: 890,00 €.O preço atual é: 694,20 €. + IVA
. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com porta de abrir em vidro duplo e Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 5 prateleiras amovíveis e ajustáveis ​​em altura . Volume útil 372lts . Peso bruto: 72kg . Potência elétrica: 200W - 230V . Dimensões externas: 595x650x2000mm
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Colher para ovo - 6 unidades, 6 pcs

Colher para ovo – 6 unidades, 6 pcs

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
Peso Líquido: 0,03kg.
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Percolador de parede única, 10L, 230V/1500W, 406x390x(H)522mm

Percolador de parede única, 10L, 230V/1500W, 406x390x(H)522mm

HENDI
O preço original era: 181,35 €.O preço atual é: 154,15 €. + IVA
Dimensões aprox: 387X275X530mm Peso Líq.: 4,62 Kg.
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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 3x GN1/, 1 nível, 320W

EDENOX
O preço original era: 1.919,00 €.O preço atual é: 1.343,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1090

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 320

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CARRO PORTA TABULEIRO

Carro Porta Tabuleiro

UDI
O preço original era: 2.796,00 €.O preço atual é: 2.097,00 €. + IVA
Carro porta tabuleiros construção em aço inox;
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Fritadeira electrica trifásica 2 cubas 22l -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira electrica trifásica 2 cubas 22l

HRFAINCA
O preço original era: 4.785,00 €.O preço atual é: 3.588,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):

Potência eléctrica(kW)

Peso unitário líquido

Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 4L, Transparente, 325x176x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 8,05 €.O preço atual é: 6,84 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,26kg.
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Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm

Balança Monocelular 150 Kg Base 400X500 mm + Homologação M

CLIMA
O preço original era: 448,00 €.O preço atual é: 336,00 €. + IVA
CARATERISTICAS TECNICAS: CAPACIDADE: DIVISÃO: PRATO DE PESAGEM:
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<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada 3 portas, 390L – MPS-117-R HC

EDENOX
O preço original era: 2.239,00 €.O preço atual é: 1.567,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 3

Volume (L): 390

Temperatura (ºC): -2 +8ºC

Dimensões: 1717 x 600 x 850 mm

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MAQUINA GELO PROFISSIONAL 15 kgs

Maquina Gelo Profissional 15 Kgs

UDI
O preço original era: 445,00 €.O preço atual é: 333,75 €. + IVA
Em menos de 10 minutos, o gelo estará pronto e cairá na cuba removível de 1,6 kg. Pode optar por ligar a torneira de água, assim terá sempre o tanque de 2,8 L cheio, ou pode enchê-lo manualmente. Graças à sua produção diária de 15 kg de gelo, nunca mais ficará sem gelo! Pode escolher entre 2 tamanhos de gelo.
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BANCADA LAVAGEM 1 CUB 1000x700x850 INOX DESMONTADA

Bancada Lavagem 1 Cub 1000x700x850 Inox Desmontada

UDI
O preço original era: 810,00 €.O preço atual é: 607,50 €. + IVA
Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba, desmontada.
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Jarro para liquidificador, 2,5L, 200x170x(H)360mm

Jarro para liquidificador, 2,5L, 200x170x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 200X170X360mm Peso Líq.: 1,17 Kg.
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BRAÇO BATEDOR MASSAS 240 P/FX40

Braço Batedor Massas 240 P/fx40

UDI
O preço original era: 187,00 €.O preço atual é: 140,25 €. + IVA
Braço batedor em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.
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Cortadora de Legumes PA7-PRO - 29 opcões de corte - em aço inoxidável - duas bocas - cortes precisos - Discos vendidos separadamente

Cortadora de Legumes PA7-PRO – 29 opcões de corte – em aço inoxidável – duas bocas – cortes precisos – Discos vendidos separadamente

SKYMSEN
O preço original era: 1.065,60 €.O preço atual é: 888,00 €. + IVA
A cortadora de legumes PA7-PRO fatia, rala, desfia e corta em palito, ondulado e macedônia os mais diversos tipos de alimentos. Possui dois bocais para que seja possível processar alimentos em diversos tamanhos: O bocal redondo é ideal para processamento de cenouras, pepinos, chouriço, entre outros. O bocal maior é ideal para queijos, batatas, repolho e outros tipos de alimentos de maior dimensão. O sistema de encaixe do disco facilita a troca e a limpeza dos discos e da máquina. A alta qualidade dos discos, aliados a alta potência do motor resultam em cortes precisos e produção.
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Câmaras frigoríficas 1800 x 2400 x 2120mm CR 180x240x212 NF

Câmaras frigoríficas 1800 x 2400 x 2120mm CR 180x240x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 4.685,00 €.O preço atual é: 3.373,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2400 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 420 / 400 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Cesto para cozedor de massas A800104 (145x160x215)

Cesto para cozedor de massas A800104 (145x160x215)

ARILEX
O preço original era: 107,00 €.O preço atual é: 80,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 160x290x215h mm

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