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“Torradeira de banda 3000W Especial Buffet 750x435x260h mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Liquidificador TB-1500 230/50-60/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do copo: 1.5 l

Potência Total: 1200 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 200 mm

·Profundidade: 240 mm

·Altura: 420 mm

Peso líquido: 4.8 kg

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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 700 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1600x700x850h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x700x850 (AxFxH) mm

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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h, 400V – PI-22-U-T

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 25.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 400/3 - 50 Hz

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Fritadeira El Evo 22l Nefep9122f Alto Rend/filtrag

UDI

+ IVA

'-Fritadeira eletrónica mona cuba de alta produtividade, construída em aço inox AISI 304. Tampo em aço inox 20/10 de espessura sem aberturas. -Cuba de cozedura embutida em aço inox AISI 304, com cantos internos curvos. -Capacidade da cuba de 22 litros, com ampla zona de expansão frontal para óleo, zona fria extensa recolha de partículas de alimentos. -Aquecimento por meio resistências de aquecimento tipo imersão revestidas em aço inoxidável AISI 304. -A resistências podem ser rodadas até 90° por meio do gancho de elevação, para facilitar a limpeza da cuba. - Regulação de potência para otimização do aquecimento e eficiência. Ciclo de pré-aquecimento. -Função de cozedura automática para garantir uma fritura de alta qualidade. Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade, e temperatura do produto a ser frito. O controlo eletrónico permite automaticamente o ciclo de cozedura com base na seleção feita. - Painel de controlo táctil de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura de cozimento de 0 a 185°C com precisão de ± 1°C para programas de fritura, alarmes HACCP, ciclo de limpeza do tanque, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C, e diagnósticos do sistema. -Termostato de segurança com rearme manual. - Sistema totalmente automático de filtragem de óleo, retorno à cuba com filtragem de 2 estágios: filtro metálico e filtro fino em plástico tecno polímero para maximizar a vida útil de cada ciclo do óleo, prolongando assim a qualidade e a vida útil do óleo. Recipiente interno em aço inox com capacidade para 25 litros para recolha do óleo filtrado. O óleo filtrado é devolvido em segurança à cuba por meio de uma bomba de engrenagem, utilizando a torneira de enchimento posicionada no fundo da cuba. O sistema de filtração e o enchimento da cuba podem ser realizados com óleo a uma temperatura de 180°C, minimizando o tempo de inatividade, utilizando os acessórios adequados, mangueira flexível e tubo de metal moldado, o tanque pode ser abastecido com óleo de um recipiente externo ou esvaziando o recipiente interno de recolha num recipiente externo. - Equipado com: 1 filtro de malha em aço cromado para colocar cestos de fritadeira em descanso; material; 1 Tampa da Cuba; 1 extensão para drenagem frontal da cuba; Pés reguláveis em altura em aço inox.

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Máquina de crepes dupla premium 40

CASSELIN

+ IVA

Chassis em aço inoxidável Placa de ferro fundido com 27 mm de espessura Botão ligar/desligar Placa de ferro fundido Ø 400 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 2700 W / 230 V Dimensões: L 910 x P 445 x A 190 mm Peso: 34,80 kg

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Mesa Refrigerada GN1/1 2 Portas Preparação de Saladas

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 900x700x1010h mm

- Dimensões interiores: 830x595x500h mm

- Dimensões com embalagem: 970x765x1195h mm

- Peso: 80kg

- Capacidade bruta: 257 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 883 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 200 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2

- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410X1

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1669 x 580 x 564 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 730 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 173 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 616 / 393 l

Consumo de energia: 1.82 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 664 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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Máquina de Lavar Loiça AX-100 230/50/1 DD

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (30 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

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Udaqpst53 Aquecedor De Pratos Simples

UDI

+ IVA

Aquecedor de pratos simples em aço inox, com desenho ergonómico e rodas com travão.

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Suporte de móveis de cozinha 800x565x600h mm

CLIMA

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 400 x 537 x 521

Zonas de cozimento: 1

Dimensões da zona de cozimento (mm): 400 x 350

Potência (kW): 2

Tensão (V): 230/1/N-50/60 Hz

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Mandolina tipo V, Preto, 405x135x(H)145mm

HENDI

+ IVA

A Mandolina - Cortadora manual de vegetais em V, é uma ferramenta simples de utilizar para cortar e fatiar vegetais e fruta com precisão de forma fácil. A mandolina é multifuncional graças a 5 lâminas que podem ser trocadas, de modo a ajustar a espessura das fatias e a largura do corte em juliana. Os acessórios incluídos no conjunto, como o protetor para os dedos e a caixa de armazenamento das lâminas, aumentam o conforto e a segurança durante a utilização. Lâmina principal em V, afiada, para um corte rápido e preciso 5 lâminas para ajustar a espessura do corte e a largura do corte em juliana Fácil ajuste da espessura de corte premindo um botão e substituindo a lâmina Caixa para guardar as lâminas incluída no conjunto Peça de proteção para os dedos incluída no conjuntoCor material: PretoDimensões aproximadas: 405x135x145mm Peso Líquido: 1,29kg.

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Torradeira vertical de alta velocidade

CASSELIN

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável Botão ligar/desligar Velocidade de rotação regulável Corredor específico para a parte superior e inferior do hambúrguer Torradeira em 8 segundos 2 botões de regulação independentes para ajustar a espessura dos pães Capacidade de produção: 3600 torradas por hora ou 1800 hambúrgueres Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 675 x P 270 x A 570 mm Peso: 25,50 kg

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Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/3

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

405

415

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Acessório descascadora EP 5 TA

Robot Coupe

+ IVA

. Disco abrasivo suplementar

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Vitrine neutra com base IN60/50-110N

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

XDOME

339,00 € + IVA

. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (10lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Torneira para drenagem do óleo . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 325x495x370m

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