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MAQUINA LAVAR BARR. SANIT.ELET.+VAP (DUAL) IB1100

Maquina Lavar Barr. Sanit.elet.+vap (Dual) Ib1100

UDI
O preço original era: 203.031,00 €.O preço atual é: 152.273,25 €. + IVA
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 22,50 €. + IVA
- Profundidade: 200 mm - Capacidade: 30 L - Dimensões: 530 x 325 mm
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CORTADORA LEGUMES TV2500 S/GRUPO CORTE EXTRAIVEL

Cortadora Legumes Tv2500 S/grupo Corte Extraivel

UDI
O preço original era: 940,00 €.O preço atual é: 705,00 €. + IVA
"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo pintado de poliuretano antiriscrição - entrada de plástico adequada para contato com alimentos - microinterruptor de segurança no punho - entrada de carga de produto dupla - única fase disponível."
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Placa de grelhar cromada lisa com base 80

Placa de grelhar cromada lisa com base 80

CASSELIN
O preço original era: 2.919,00 €.O preço atual é: 2.189,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 10 tabuleiros GN2/1 mm

Forno de convecção elétrico SMART Gastronomy 10 tabuleiros GN2/1 mm

CLIMA
O preço original era: 10.022,00 €.O preço atual é: 7.516,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 27,5 kW

- Temperatura: 300 - 450 (°C)

- Refeições: 180 - 270

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN2/1

- Peso: 140,4 kg

- Dimensões: 850x1041x1130 (LxPxA) mm

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SUPORTE INOX PARA ICEM-ICET-ICGM-ICGT

Suporte Inox Para Icem-icet-icgm-icgt

UDI
O preço original era: 884,00 €.O preço atual é: 663,00 €. + IVA
Construção aço inox;Para Todos os Modelos 101
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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 5,65 €.O preço atual é: 4,80 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Cesto de substituição PE copos 500

Cesto de substituição PE copos 500

CASSELIN
O preço original era: 142,00 €.O preço atual é: 127,80 €. + IVA
Cesto para máquina de lavar louça 500 Dimensões: L 500 x P 500 x A 145 mm Peso: 2,50 kg
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<p> Programador eletromecânico.</p>

Máquina de lavar louça com 2 cestos de 350 x 350mm

EDENOX
O preço original era: 1.605,00 €.O preço atual é: 1.123,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 430 x 480 x 655

Peças de produção/hora: 900

Potência (kW): 2,7

Tensão (V): 220-240V-50Hz

Altura máxima da louça (mm): 220

Enxágue a frio: Não

Tamanho do cesto (mm): 2x 350x350 mm

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Fritadeira elétrica 2 cubas 15L - VS9080FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 2 cubas 17L – VS9080FRE17 (L900)

Virtus
O preço original era: 5.701,00 €.O preço atual é: 4.446,78 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 153kg . Potência elétrica: 33kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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MAQUINA DE GELO ESCAMA MUSTER 1500A

Maquina De Gelo Escama Muster 1500a

UDI
O preço original era: 29.075,00 €.O preço atual é: 21.806,25 €. + IVA
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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ABATEDOR CARRELADO IFR202R 20X2/1 OU 20X60X80

Abatedor Carrelado Ifr202r 20×2/1 Ou 20x60x80

UDI
O preço original era: 30.795,00 €.O preço atual é: 23.096,25 €. + IVA
Interior / exterior em aço inoxidável AISI 304. 20 niv.GN 2/1 e EN 80x60 cm.Produção: refrigeração 210 kg; congelando 144 kg.Card controla LCD + codificador, multilingue, refrigeração IFR, programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy ... e funções de descongelamento, conservação ... MSG LED.Porte com surété int. Modelo sem grupo de refrigeração para refrigeração remota.
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1200 x 600mm – BF-126

EDENOX
O preço original era: 240,00 €.O preço atual é: 168,00 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1200 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Peladora de batatas com tomada de acessórios 12 kg

Peladora de batatas com tomada de acessórios 6 kg, monofásica

Sammic
O preço original era: 2.515,00 €.O preço atual é: 1.760,50 €. + IVA
Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 900 x 600mm – EB-96

EDENOX
O preço original era: 127,00 €.O preço atual é: 88,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 900 x 600

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Fritadeira PF-10 400/50-60/3N

Fritadeira PF-10 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 529,00 €.O preço atual é: 412,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável

Capacidade: 8 L

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-107

EDENOX
O preço original era: 523,00 €.O preço atual é: 366,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 700 x 850

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Máquina combinada para produção de gelados 15-30 l/h - ar

Máquina combinada para produção de gelados 15-30 l/h – ar

Telme
O preço original era: 27.765,00 €.O preço atual é: 19.435,50 €. + IVA
Equipada com 2 cilindros independentes (um para pasteurização e um para arrefecimento) permitindo trabalhar simultaneamente o ciclo quente e o ciclo frio para pasteurização, mistura e arrefecimento do gelado, sorvete e granizado. O ciclo por temperatura permite diferentes quantidades de mistura a ser usada para obter a mesma consistência do produto final. Temperatura de aquecimento ajustável entre +65 e +90 ºC e arrefecimento entre -12 e +6 ºC. Conservação no final do ciclo. Compressor semi hermético.
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Desidratador de alimentos 7 tabuleiros, 230V/500W, 347x505x(H)320mm

Desidratador de alimentos 7 tabuleiros, 230V/500W, 347x505x(H)320mm

HENDI
O preço original era: 214,50 €.O preço atual é: 182,33 €. + IVA
7 tabuleirosDimensões aprox: 345X450X315mm Peso Líq.: 7,5 Kg.
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Embalagem dispensadora de molho anti-gotas, 0,23L, ø50x(H)160mm

Embalagem dispensadora de molho anti-gotas, 0,23L, ø50x(H)160mm

HENDI
O preço original era: 2,20 €.O preço atual é: 1,87 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 160mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 50mm
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto S4GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto S4GR

SAYL
O preço original era: 1.530,00 €.O preço atual é: 1.224,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Carro porta-pratos CPD

Carro porta-pratos CPD

Sammic
O preço original era: 1.285,00 €.O preço atual é: 1.002,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade de carga: 300 kg

Capacidade de carga (pratos): 400

Dimensões exteriores:

·Largura: 1020 mm

·Profundidade: 750 mm

·Altura: 850 mm

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Pinça para espinhas, ponta inclinada, (L)100mm

Pinça para espinhas, ponta inclinada, (L)100mm

HENDI
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 100mm Peso Líquido: 0,024kg.
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Banho-maria eléctrico 2-GN1/1 (sem cestos) EBM765

Banho-maria eléctrico 2-GN1/1 (sem cestos) EBM765

ARILEX
O preço original era: 1.428,00 €.O preço atual é: 1.071,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 2 x GN1/1

Potência do resistor kw: 2 x 1,5

Potência kW: 3,0

Tensão (V): 230

Dimensões: 700x650x270h mm

Peso unitário líquido: 32 kg

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Caminho de Mesa Sipura

Caminho de Mesa Sipura

LACOR
O preço original era: 10,90 €.O preço atual é: 8,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 42,3 x 8,5 x 7,5 cm

Peso: 540 g

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Termómetro de bolso, ø44. 5x(H)140mm

Termómetro de bolso, ø44. 5x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 140mm Peso Líquido: 0,02kg. Diâmetro produto: 44. 5mm
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Forno convetor elétrico ST 604 V7 (4x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 604 V7 (4x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 5.920,00 €.O preço atual é: 4.144,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para 4 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 7500W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 700x500x390mm . Dimensões externas: 880x935x710mm
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 33 l / 25 kg

Magnus
O preço original era: 2.705,00 €.O preço atual é: 1.893,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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VITRINE NEUTRA UDI S/ LEDS

Vitrine Neutra Udi S/ Leds

UDI
O preço original era: 623,00 €.O preço atual é: 467,25 €. + IVA
Prateleiras desmontáveis Portas traseiras de vidro temperado
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<p>Alça lateral adicional para mesa.</p>

Alça lateral adicional para mesa – AMT

EDENOX
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 19,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Características: Alça lateral adicional para mesa

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Fritadeira elétrica 2 cubas 8Lts - VS7040FRE88 (L700)

Fritadeira elétrica 2 cubas 8Lts – VS7040FRE88 (L700)

Virtus
O preço original era: 3.503,00 €.O preço atual é: 2.732,34 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 8+8lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 58kg . Potência elétrica: 14kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Luvas resistentes ao corte, certificadas, Médio, (L)305mm

Luvas resistentes ao corte, certificadas, Médio, (L)305mm

HENDI
O preço original era: 40,25 €.O preço atual é: 34,21 €. + IVA
MédioDimensões aproximadas (Comp.): 305mm Peso Líquido: 0,13kg.
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